韭菜煲汤的做法 知经验 健康美食 3W 大中小设置文本大小 1、材料:韭菜花100克,血块150克。调味料:姜1块,红椒1个,蒜10克,油15毫升,辣椒酱30克,豆瓣酱20克,盐5克,味精2克,鸡精2克,上汤200毫升。2、血切快,韭菜花切段,姜切片,蒜去皮切片,红椒切块。3、锅中水烧开,放入血块焯烫,捞出沥水。4、油烧热,爆香蒜、姜、红椒,加入血块、上汤及其他凋味到煮入味,再加入韭菜花即可。 TAG标签:韭菜 煲汤 #