大闸蟹清蒸如何做,大闸蟹清蒸做法步骤 知经验 健康美食 1.15W 大中小设置文本大小 1、刷洗大闸蟹,清洗紫苏叶,姜切片,部分切丝,锅里倒水,姜片码放在蒸屉上。2、大闸蟹刷绍酒,放蒸笼里,白肚朝上,表面铺上紫苏叶,姜片,蒸15分钟。3、姜丝中加红糖,香醋,拌匀制成蘸料,大闸蟹熟之后蘸着蘸料即可。 TAG标签:大闸蟹 清蒸 #