油丝面的卤怎么做,油丝面的卤如何做 知经验 健康美食 1.85W 大中小设置文本大小 1、材料:面条200克、榨菜75克、肉丝100克。2、调料:油2汤勺、生抽1汤勺、蒜片少许、盐少许、鸡精或高汤适量、葱花适量。3、锅中下油,将蒜片煸香,下入肉丝翻炒至变色。4、下入榨菜和肉丝,加生抽一起翻炒。5、倒入开水,下面条,再次烧开,稍焖片刻。6、如需调味,可加适量盐和鸡精。7、撒葱花,起锅,装碗,开吃。 TAG标签:油丝面 #