酱爆豉油虾教程,酱爆豉油虾的做法介绍 知经验 健康美食 8.63K 大中小设置文本大小 1、酱爆豉油虾的用料:鲜虾500g、蒜泥50g、料酒若干、酱油少许、蚝油若干、白糖少许、盐少许。2、新鲜虾,洗净,后背开一刀,剔出虾线。3、平底锅将油烧热,放入生姜蒜泥爆香。4、将虾放入平底锅,两面煎金黄色。5、将料酒、蚝油、糖、盐等搅拌成汁,淋到煎好的大虾上,加少许水,翻炒,收汁。 TAG标签:爆豉 #