西葫芦可以生吃么,西葫芦生吃会中毒吗 知经验 生活妙招 1.58W 大中小设置文本大小 1、西葫芦可以生吃,不会中毒。2、西葫芦约含水分94%以上,它是低热量食物,维生素A的含量较多,其余的维生素类和矿物质类与笋瓜相近,含钾、镁的比例较高。生吃西葫芦比熟食效果更好,也可以用它做汤喝。3、西葫芦果实呈圆筒形,果形较小,果面平滑,以采摘嫩果供菜用。西葫芦皮薄、肉厚、汁多、可荤可素,若食用时发现西葫芦有苦味则可能含有苦味物质“葫芦素”,请勿食用。 TAG标签:西葫芦 生吃会 中毒 生吃 #