固始鹅块的做法步骤 知经验 学习教育 1.51W 大中小设置文本大小 1、准备用料。鹅、葱、蒜、姜。2、活鹅宰杀洗净,鹅肉加葱、姜清炖煮熟,鹅捞出控干,汤备用。3、鹅油,加葱、姜、蒜、尖椒,炝锅。4、加鹅汤,碘盐,鸡精熬汁。5、食用时将整鹅切成小块。6、将汤汁浇上即可。 TAG标签:鹅块 固始 #