煮玉米开锅后多长时间熟
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玉米水开后煮几分钟
玉米水开后煮10~20分钟。
玉米水开后煮多长时间，一般与玉米的品种有关，玉米种类较多，不同品质的玉米煮的时间不同。例如普通的玉米一般需要煮10~15分钟，如果是糯玉米或者粘玉米、黑玉米等，则需要煮15~20分钟。
煮玉米的技巧
1、在煮玉米的时候不要将所有的玉米皮都剥掉，留内层的玉米皮一起煮，这样不但可以让玉米味道更香，还可以让玉米出锅后更好地保留水分，使玉米粒不容易变皱。
2、将玉米清洗干净后。一定要冷水下锅，这时候水温是慢慢上升的，玉米慢慢从外熟到内，整体受热比较均匀，煮出来的玉米口感软糯味道香甜。
千万不能用热水或沸水煮，这样玉米下锅后表皮迅速变熟，而内里还是生的，煮的时间久了玉米就会变老变硬，甜味煮入水中后玉米本身就不香甜了。
煮玉米开锅煮多久能熟
视情况而定。如果是普通的甜玉米和新鲜玉米，开锅后煮10-15分钟就能煮熟。如果是糯玉米、老玉米、粘玉米、黑玉米等品种，开锅后需要煮15-20分钟。如果用高压锅煮玉米，在高压锅安全阀冒气后煮3-5分钟即可。
视情况而定。如果是普通的甜玉米和新鲜玉米，开锅后煮10-15分钟就能煮熟。如果是糯玉米、老玉米、粘玉米、黑玉米等品种，开锅后需要煮15-20分钟。如果用高压锅煮玉米，在高压锅安全阀冒气后煮3-5分钟即可。玉米是禾本科的一年生草本植物，又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等，原产于中美洲和南美洲，它是世界重要的粮食作物。
煮玉米多长时间能熟？
一般玉米煮15-20分钟左右就可以熟了，但需要根据玉米的种类和烹饪设备来区分:
1.将新鲜玉米煮熟，放入冷水中煮20分钟。因为新鲜玉米本身水分比较多，所以煮的时间比较短。为了保证彻底煮熟，建议用冷水煮20分钟。
2.煮水果玉米，冷水煮15分钟。因为水果玉米通常个头小，含糖量高，容易煮。一般冷水煮15分钟就够了。
3.将白糯玉米煮熟，放入冷水中煮25分钟。由于淀粉含量高，白糯玉米很难烹饪。建议至少煮25分钟再吃。
4.用电饭锅煮，以上底料各减5分钟左右。因为电饭锅本身压力大，所以烹饪时间可以缩短5分钟。
5.用高压锅烹饪。以上基础可以减10分钟。因为高压锅压力很大，加热也很快很稳定。一般玉米煮6分钟就可以熟了。
“煮玉米”的烹饪技巧:
(1)煮好的玉米要趁热吃，第二次加热，味道就完全不一样了，不好吃。
(2)煮玉米可以同时在水中加点糖，这样煮出来的玉米更甜更软。
(3)煮玉米的时候，也可以在电饭锅里加入半杯牛奶，这样煮出来的玉米味道更香。
玉米水煮几分钟会熟
煮玉米时，在水沸后煮8分钟-10分钟即可。
煮玉米时应该先浸泡20-30分钟，这样能有效保留玉米本身的维生素，口感清香、有嚼劲，一般在水沸后煮8分钟-10分钟玉米即可。
玉米中的维生素含量非常高，是稻米、小麦的5-10倍，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黄素等高营养物质，对人体是十分有益的。同时，特种玉米的营养价值要高于普通玉米，鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老玉米高很多。
