绿茶第一泡茶要倒掉吗
绿茶第一泡茶要倒掉吗：答案是不建议。
绿茶第一泡茶要倒掉吗：答案是不建议。
绿茶冲第1泡时不建议倒掉，绿茶保留了鲜叶中的天然物质以及绿色格调，形成了“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点，含有丰富的营养成分，在冲第1泡时绿茶所析出来的营养可占50%左右，若是倒掉第1泡绿茶，难免造成浪费。
绿茶第一泡可以直接倒掉。这是因为第一泡绿茶主要起去尘洗净茶叶的作用，而不是产生美味的茶汤。如果您想要更好的口感和香气，建议将第一泡茶汤倒掉，从第二泡开始享用。
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绿茶第一泡要倒掉，中国茶叶学会表示饮茶要先提倡洗茶和沸水冲泡。洗茶”的方法是将沸水冲注茶叶，将壶中茶与水轻轻摇动数次，立即倒去茶水，它不单是洗涤尘沙等附着物，还有除去部分易溶于热水的农药残留物和重金属物质的作用，使原本茶汤中溶解很少的毒性物质得以去除，特别是采用沸水冲饮的方式将大大降低铅的摄入量。
绿茶第一道水要倒掉吗
从茶艺的观点上来说，绿茶是不需要倒掉的，其他茶叶根据工艺不同在第一遍冲泡的时候有些是要倒掉的，这道工艺在茶艺上来说叫做洗茶。
绿茶冲泡：
1、先决定你要泡多少杯茶 一般的原则是1茶匙（5克） 绿茶（条茶或珠茶）配 1杯水。按这个比例可以泡出一杯茶。
2、取出所需分量的绿茶放入滤茶网或滤茶筛
3、把水注入一个不易产生化学反应的壶中（陶瓷、玻璃和不锈钢的都行）加热至约华氏180度（摄氏80度）。你可用煮糖果温度计来测温，没有的话，留意不要把水煮开就行。
4、把装着茶叶的滤茶网或滤茶筛架在一个空的大杯或茶杯上。
5、把刚才煮得很热的水通过滤茶网或滤茶筛倒在杯中，注意水要没过茶叶。
6、把茶叶浸泡2-3分钟，不能更久，不然你的茶就会有点苦涩味儿了。
7、把滤茶网或滤茶筛与茶叶拿开。
8、等茶稍凉一点儿，趁热享用你的一杯好绿茶。
绿茶第一泡需要倒掉吗？
是的，泡茶的第一杯最好倒掉。如果你不介意，也可以不倒，根据个人习惯。
绿茶是未经发酵的，中国产量最多，饮用最为广泛的一种茶.它的特点是汤清叶绿。绿茶的功效与作用：茶在英国人是：健康之液，灵魂之饮。在我国被誉为“国饮”。
拓展资料
现代科学大量研究证实，茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份，茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病，有一定的药理功效。
绿茶的功效：绿茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌，茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，常喝绿茶可抗辐射，美白，保持肌肤细嫩，有助于醒脑提神茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，提神益思、清心的效果。
绿茶的禁忌：干燥性皮肤不要用绿茶洗脸，更不是说喝了绿茶就可到太阳下暴晒，那就太极端了。茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。
泡茶叶第一遍必须要倒掉吗? 保温杯不宜泡茶叶
茶叶也称为茶、茗、槚等，指的是茶树的芽和叶子，发源于中国，由祭品发展到菜用、药用、高级饮料、普通饮料。茶叶可以根据制作工艺、季节、再加工等进行分类。不同种类的茶叶冲泡方法可能不一样，那么泡茶叶第一遍必须要倒掉吗？
泡茶叶第一遍是不是必须要倒掉
1、泡茶叶第一遍是不是必须要倒掉需根据茶叶决定，如黑茶、普洱茶等紧压茶第一遍必须要倒掉，而泡绿茶第一遍不用倒掉。
2、泡茶叶如泡茉莉花茶、桂花茶、玫瑰花茶等花茶第一遍不要倒掉，容易将花茶中的香气倒掉。
3、泡茶叶如泡老茶、存放时间较长的茶等第一遍必须要倒掉，茶叶存放时间长了可能会有霉味，第一遍必须倒掉。
4、泡茶叶第一遍倒掉可以清洗茶叶，将茶叶中的灰尘、霉味等去掉，招待客人时泡茶叶将第一遍倒掉是尊重客人的表现。
通过阅读以上文章，可以得到泡茶叶第一遍必须要倒掉吗?这个问题的答案，有的茶叶泡第一遍需倒掉，有的茶叶则不需要倒掉。泡茶叶不宜用保温杯泡，保温杯容易生茶垢，而影响茶的口感。
绿茶第一泡可以喝吗？还是倒掉？
第一泡的绿茶不要喝，直接倒掉。x0dx0a如何正确泡绿茶：x0dx0a冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2公克绿茶粉配450cc的白开水。x0dx0a冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉。x0dx0a冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。x0dx0a绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。x0dx0a绿茶的好处：x0dx0a1、能够延缓衰老。茶叶里边含有一种名叫茶多酚的物质，具有很强的生理活性和抗氧化性，所以它可以有效的抗衰老，茶叶可以算得上是人体自由基天然的清除剂。x0dx0a2、绿茶可以抑制心脑血管疾病的发生。这是因为茶多酚可以促进体内的脂肪代谢，然而脂肪正是造体三高等主要原因，三高很容易造成心脑血管，所以经常饮用绿茶对于预防心脑血管非常有帮助。x0dx0a3、可以预防癌症的发生。茶叶里边含有的茶多酚可以防止很多种可能致癌的曲子在体内生成，而且它对于多种癌细胞有一定的杀伤力。x0dx0a4、可以消炎止泻。茶多酚有着非常明显的杀灭，抑制病毒的作用，在医学上人们已经将它运用在了治疗流感，痢疾等病症，效果非常好。x0dx0a5、能够美容养颜。使用茶叶美容养颜，主要的方法是使用它来洗脸，这样可以起到控油和收缩毛孔的效果，可以防止皮肤老化，对于减少紫外线对皮肤的伤害也有很好的效果。x0dx0a6、提神醒脑。茶叶里边含有一定的咖啡碱，咖啡碱可以增强大脑皮层的兴奋，促进神经中枢处于兴奋的状态，达到清心，提神的效果。x0dx0a7、保护牙齿。茶叶属于碱性饮品，而且里边含有一定量的氟，可以减少人体对于钙质的吸收，所以它对于防止龋齿，保护牙齿都有很好的效果。
泡茶第一遍的茶水要倒掉？
要倒掉。
第一遍泡茶称为洗茶，泡茶第一遍的水最好要倒掉。
第一遍的水倒掉可以去除茶叶上的霉菌尘垢。茶叶在生产加工，包装运输和存放过程中容易受到霉菌污染，所以泡茶第一次的水中会有很多死去的霉菌，或其他尘垢，所以一般第一次的水都是来清洗茶中的杂质尘垢用的，最好不要喝。
还可以去除茶叶的阴湿之气。茶叶具有很强的吸湿性，还能吸收异味，含有多种亲水性物质，因此在存储过程中容易吸收潮气和异味，第一次的水用来洗茶，可以消除茶叶中的湿气和异味。
扩展资料
泡茶常见误区
1、用沸水泡茶
并不是所有茶都适合用沸水冲泡的，例如用沸腾的开水冲泡绿茶或是白茶中的白毫银针、白牡丹，就会破坏很多营养物质，例如维生素C、P等。另外，如果水温过高，绿茶叶或茶芽容易泡熟，变成红茶，失去原有的茶香和口感；而且还会溶出过多的鞣酸等物质，使茶汤带有苦涩味。
2、用保温杯泡茶
沏茶宜用陶瓷壶、杯，不宜用保温杯。因用保温杯泡茶叶，茶水较长时间保持高温，茶叶中一部分芳香油逸出，使香味减少；浸出的鞣酸和茶碱过多，有苦涩味，因而也损失了部分营养成分。
3、用手抓取茶叶
直接用手抓取茶叶不仅会使茶叶沾上手中的细菌或是微生物，影响健康，并且若是将多取的茶叶放回，改变茶叶存储环境，将不利于茶叶保存。因此，取茶时最好备上茶则，避免用手直接接触茶叶。
4、习惯于泡浓茶
泡一杯浓度适中的茶水，一般需要10克左右的茶叶。有的人喜欢泡浓茶，茶水太浓，浸出过多的咖啡因和鞣酸，对胃肠刺激性太大。
参考资料来源：人民网—茶叶为什么不能久泡泡茶要避免这四个误区
参考资料来源：人民网—泡茶第一遍的水要倒掉吗这四种茶最好不要喝
泡茶第一泡要倒掉吗泡茶第一泡要不要倒掉
1、不是所有的茶都要倒掉第一泡。一般绿茶、白茶、黄茶、红茶、条形乌龙茶的头泡茶冲泡出的内含物质是非常丰富的、很好喝，倒掉非常可惜，建议喝掉。尤其有些优质的名优绿茶、红茶，本身不耐冲泡，四泡之后可能就寡淡无味，因此鲜甜甘润的头泡茶不能错过。
2、紧压茶第一泡茶滋味较淡，头泡茶更多的是为了“润茶”“醒茶”。第一泡冲泡时注水没过茶叶便很快出汤，使紧压的干茶吸水松散便于之后出味，头泡茶滋味反而较淡，喝与不喝都随意。
3、黑茶普洱茶复杂些，这里是否要舍弃头泡茶取决于茶叶的仓储条件。条件好的就能喝，条件差的不喝（第一泡有杂物或者抿一口有异味就可以丢了）。散茶、饼茶的区别可以参照前两条。简单些说，好散茶—喝，差散茶—倒；好饼茶—喝或不喝，差饼茶—倒。
4、头泡茶不能洗掉农残。农药多为脂溶性，热水只能溶解和稀释很小部分，如果干茶中真的存在农残，靠头泡茶是洗不掉的。这里多说一句，“农药残留”和“农残超标”是两个概念，要是抛开剂量谈毒性，那是耍流氓，别被“有农残即有害”误导。第五，头泡茶一定程度上能清洗灰尘和沾附在干茶上的杂质。比如陈化时间较长的普洱茶黑茶，甚至是老白茶，可能存在积灰，第一泡茶可以倒掉。
喝茶时，茶叶的第一泡水必须倒掉吗？
饮茶第一道非常有必要倒掉，第一道茶为洗茶，因为从茶叶采制到烘干销售有十分复杂的工艺过程，人工采制的茶叶免不了粘上灰尘和杂制，炒制中免不了夹杂碎沫灰尘，
泡制第一倒茶叶不能充分溶解释放出来，把第一次倒出洗出茶叶中的茶杂质灰沫，第二倒开始才能享受茶叶的醇香，沁人心脾，体验茶的美味！
茶是好东西，喝点对人有好处。俗话说病从口入，我自从看见上述一幕后，就养成了泡茶倒二遍水的习惯。第一遍先放茶叶再放水，水到后马上到掉水，作为洗茶。第二遍到水后马上又到掉水，是为清洗，二遍水倒去，茶叶中的灰尘、杂质、农药成分就差不多了，就可泡水喝了。
当然，我说的上述实例不多，但平时注意卫生总没错，特别是喂到嘴里的东西。如果你喝的是铁观音，普耳，乌龙等一定要洗茶的，第一泡特别浑，只有第二第三泡茶汤才会晶莹剔透。但喝龙井时，特别是明前新茶就不用洗了。
注意泡绿茶不要用刚烧开的水直接泡，先凉一会再泡，十度的水温就行了，第一泡出来不要倒掉直接喝，去感受一下绿茶那种清香爽口。然后换茶第一次泡洗掉，再冲水泡然后喝下去感觉与第一次的有什么不同。你会发觉绿茶洗茶后，跟不洗的味道相差很远。
洗茶后明显有的失真之感，过了泡熟了的感觉，没有第一次那种淡淡的雅香了！
很多人认为第一泡茶汤要倒掉是因为茶叶表面残留的物质脏，或者是担心农药残留。
但是以上两种问题基本没什么关系，茶叶才存放了十多年的过程中有害物质也大部分都挥发掉了。
第二泡茶的味道往往更为鲜美，所以第一泡茶汤可以不倒，但是一般茶客都会倒掉。
茶叶第一泡要倒掉吗
茶水的第一泡需要倒掉的。
从茶道的理念来说，茶水的第一泡是温杯茶，它可以将茶叶上面的埃和杂质都洗掉，也可以醒茶，因为茶叶在密闭的空间保存了很长时间，借由热水来唤醒它，让它慢慢舒展开来，将茶叶的香味放出，所以一般来说需要倒掉。
从茶树种植的方面来看，因为茶农为了保证茶叶的产量，一般会使用农药，就像我们平时吃的蔬菜一样，或多或少都会有一些农药残留，而将第一泡茶水倒掉，也就将残留的农药倒掉了，这样才更加有利于身体的健康，也方便我们饮用。
茶叶第一泡多久倒掉？
一般情况下，洗茶的时间不需要太久，十秒左右就足够了。所以，将开水倒入茶杯当中，让开水将茶叶浸润十秒左右，就要快速将其倒掉，浸泡时间太长，就会将茶叶当中的气体内容物浸泡出来，导致茶叶内容物的流失，就失去了原本的意义。
除了注意茶的类别决定洗茶次数外，还要讲究注水手法和出汤时机。茶叶第一泡时要注意水讲究轻缓，忌高冲注水和水柱直接冲击茶叶，应沿杯壁缓慢注入。出汤则讲求快速，禁忌长时间浸泡，避免茶叶里面的营养物质流失。
绿茶是不是泡的第一开不能喝？
绿茶第一泡是不能喝的。
冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉。冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～60℃左右的温开水冲泡即可。分量是2公克绿茶粉配450cc的白开水。冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。
扩展资料：
喝绿茶的好处：
1、能够延缓衰老
茶叶里边含有一种名叫茶多酚的物质，具有很强的生理活性和抗氧化性，所以它可以有效的抗衰老，茶叶可以算得上是人体自由基天然的清除剂。
2、可以预防癌症的发生
茶叶里边含有的茶多酚可以防止很多种可能致癌的曲子在体内生成，而且它对于多种癌细胞有一定的杀伤力。
3、提神醒脑
茶叶里边含有一定的咖啡碱，咖啡碱可以增强大脑皮层的兴奋，促进神经中枢处于兴奋的状态，达到清心，提神的效果。
参考资料来源：人民网-如何正确泡绿茶？绿茶的7大好处
有人说喝茶的时候第1遍茶要倒掉，这是为什么呢？
导读：在日常生活中，很多人都会经常泡茶喝，尤其是男性朋友们，其实泡茶也是很有讲究的，尤其是泡茶的方法，那么泡茶的第一杯水是否需要倒掉呢？
泡茶的第一杯水需要倒掉，因为第一遍泡茶被称为洗茶，可以去除茶叶上的霉菌尘垢。茶叶在生产加工，包装运输和存放过程中容易受到霉菌污染，所以泡茶第一次的水中会有很多死去的霉菌，或其他尘垢，所以一般第一次的水都是来清洗茶中的杂质尘垢用的，最好不要喝，还可以去除茶叶的阴湿之气。茶叶具有很强的吸湿性，还能吸收异味，含有多种亲水性物质，因此在存储过程中容易吸收潮气和异味，第一次的水用来洗茶，可以消除茶叶中的湿气和异味。
在比较专业的泡茶过程中，确实会有一些茶在加入沸水之后，几秒钟就倒掉这一泡水的步骤。这并非“洗茶”，而被称为“温润泡”。这个操作的作用在于，有一些茶类非常紧致，通过“温润泡”，让茶叶舒展开来，使得茶叶各部分能够同时与水充分接触，这样可以更好地操控茶叶中的风味物质进入茶水，使得泡出的茶水更好喝。这个“温润泡”的操作，跟“洗掉脏东西”没有什么关系。
一般来说，对于多数乌龙茶和一些紧压普洱茶，温润泡会有价值。而其他的茶类，尤其是好的绿茶、红茶和花茶，热水冲入茶中，茶中的风味物质就迅速地往茶水中溶解。把这第一泡茶水倒掉，无异于暴殄天物。
最后总结一下，头道茶可以喝，但至于好不好喝，有没有必要喝，需要看情况而定。现在，提起头道茶，喝还是不喝，你心里有谱了吗？
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