生面跟熟面有什么区别呢 知经验 综合知识 1.45W 大中小设置文本大小 1、生面:经过打面机或人手做好的面条或面饼,生面适合做汤面。另外生面的主要成分是淀粉;2、熟面:经过打面机或人手做好的面条或面饼经过蒸熟后而晒干的面。熟面的主要成分是低聚糖;3、熟面相对于生面,煮开的时间更短,节约时间。 TAG标签:生面 熟面 #