紫苏包饭 知经验 综合知识 2.78W 大中小设置文本大小 1、主料:紫苏叶,米饭,牛肉。2、配料:料酒,生抽,盐,鸡精,葱,姜,食用油,韩式辣酱。3、紫苏叶洗净。4、米饭蒸熟。5、牛肉切片用盐,鸡精,生抽,料酒,葱,姜,食用油,腌制15-20分钟。6、往平底锅中加适量的油,烧热后转中小火,把肉片煎熟。7、煎熟的肉片切成条,将米饭做成长条型的饭团,长度与紫苏叶最宽处相近。8、将饭团放到紫苏叶上,用涂抹刀在饭团上涂一层辣酱,再把牛肉放到饭团上,用紫苏叶包好,稍沾一点辣酱吧叶子黏住,就可以。 TAG标签:紫苏 包饭 #