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生普洱茶的正确冲泡方法

生普洱茶的正确冲泡方法

普洱茶具有比较浓郁的味道和口感,因此在冲泡时需要一些技巧。下面是正确的生普洱茶冲泡方法:

1. 准备好茶具:如茶壶、茶杯、沸水壶等。

2. 沸水冲洗:将沸水倒入茶壶中,然后将沸水倒在茶叶上,倒完后将茶叶倒出,这样可以去除茶叶表面的灰尘和杂质。

3. 浸泡茶叶:将适量的生普洱茶叶放入茶壶中,用80℃-85℃的水将茶叶浸泡20秒左右,这一步会使茶叶展开并散发出香味。

4. 二泡三泡:第一泡茶叶放入茶杯中不要喝,第二泡时倒出第一杯茶水,加入80℃-85℃的水,等待20秒后即可饮用。第三泡及之后的泡法与第二泡相同。

5. 注意事项:生普洱茶品质优良,重要的是温度、时间和水质要掌握好,水质以纯净水为佳,并用玻璃瓶装水,不要用金属壶烧水,以免影响茶味。而泡茶时间也要掌握好,生普洱茶泡太久会变苦,泡太少时间则无法充分呈现茶叶的滋味和香气。

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