鸡丝馄饨的做法鸡丝馄饨怎么做 知经验 综合知识 1.44W 大中小设置文本大小 鸡丝馄饨的制作材料:精面粉500克,净猪瘦肉250克,干淀粉50克,青蒜末、熟鸡肉丝各50克,摊鸡蛋皮、紫菜各25克,酱油100克,精盐、葱末、姜末各5克,鸡汤2500克,芝麻油25克。鸡丝馄饨的特色:汤鲜馅嫩,皮薄滑润。制作步骤:1、把面粉加适量的水和成面团,用淀粉做铺面,擀压成薄面片,折叠后切成梯形馄饨皮,共出150张。2、猪肉剁成肉泥,加酱油、精盐、葱末、姜末、芝麻油搅拌成馅,共捏馄饨150个。&n TAG标签:鸡丝 馄饨 #