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七子饼茶7542普洱茶

七子饼茶7542普洱茶

七子饼茶7542普洱茶是一种熟普洱茶,由云南大叶种茶树的筒叶采摘而成,经过蒸堆、压制、储存等一系列复杂工艺,形成独特的饼状茶块。7542是制作厂家(昆明茶厂)的代号,也是该款普洱茶最为著名的批次之一。七子饼茶7542普洱茶具有浓厚的陈香味和独特的饮用口感,深受普洱茶爱好者的推崇。

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大益七子饼茶7542什么意思

第一位和第二位数字是代表配方的年份,第三位数是代表配方号,也有说法它是代表原料的的级别,第四位数是茶厂代码。7542即:75年的配方,4号配方或者4级茶制作,勐海厂出品,勐海厂代码是2。7542采用唛号命名,7542是中国茶叶领导品牌大益茶业出产量最大的青饼,以肥壮茶箐为里,幼嫩芽叶为撒面,研配得当,面茶色泽乌润显芽毫,心茶肥壮。该茶品香气纯正持久,有花果香,滋味浓厚回甘好,汤色黄亮,叶底匀齐。因其研配时主要以中壮茶箐为骨架,配以细嫩芽叶撒面,结构饱满,存放后期变化较为丰富,被市场誉为评判普洱生茶品质的标准产品。

7542普洱茶是什么意思

7542普洱茶是勐海茶厂沿用1975年的配方,采用4级茶青为原料制成的普洱茶。

采用4级茶青为原料制成的普洱茶。“7542”是普洱茶的唛号,上面的“75”指的是普洱茶的研制年代为1975年,“4”表示茶青等级为4级,“2”则表示勐海茶厂的代号。7542总体来说是一种配方的编号。

以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)两种类型。

普洱茶品树种是阿萨姆种

植物学家认为:var.assamica由于用了“普洱”这一名字,造成了种名(普洱茶种)、地名(普洱县)、茶类名(普洱茶)和品种名(普洱大叶种)的重叠,这就是人们对‘普洱茶’定义不清楚的原因。所以,在石昆牧的体系里,在表述var.assamica这一茶种时,会使用“阿萨姆种”这一中文名。

植物学家对阿萨姆种(普洱茶种)的形态描述为:“生长在热带、南带的乔木、小乔木树型、叶大质软,花小瓣薄,子房多毛,花柱3裂的茶树”。它的主要自然分布区域,在我国的西南部、南部及中南半岛北部。包含了大叶品种与中、小叶品种。

大益普洱茶7542是什么意思?

7542是中国茶叶领导品牌大益茶业出产量最大的青饼,以肥壮茶箐为里,幼嫩芽叶为撒面,研配得当,面茶色泽乌润显芽毫,心茶肥壮。该茶品香气纯正持久,有花果香,滋味浓厚回甘好。

汤色黄亮,叶底匀齐。因其研配时主要以中壮茶箐为骨架,配以细嫩芽叶撒面,结构饱满,存放后期变化较为丰富,被市场誉为“评判普洱生茶品质的标准产品”。

扩展资料:

大益普洱茶作为普洱茶顶尖产品,其大益七子饼茶(7572、7542、7262、7592、8582、8592、7672、7692等)、勐海沱茶、普洱沱茶、普洱砖茶、女儿贡茶、宫廷普洱等,几十年来一直被业内推崇为经典普洱茶的代表,成为无数茶人竞相收藏的普洱茶珍品。

此茶饼形圆正,茶底红润鲜活,汤色油亮通透,近似于琥珀色,味浑厚而有浓度,尾韵甘甜清爽,回甘好,生津持久,存放后的茶性转化的较为丰富,适宜品饮收藏。

参考资料来源:百度百科-大益7542

大益普洱茶7542是什么意思?

7542是中国茶叶领导品牌大益茶业出产量最大的青饼,以肥壮茶箐为里,幼嫩芽叶为撒面,研配得当,面茶色泽乌润显芽毫,心茶肥壮。该茶品香气纯正持久,有花果香,滋味浓厚回甘好,汤色黄亮,叶底匀齐。

因其研配时主要以中壮茶菁为骨架,配以细嫩芽叶撒面,结构饱满,存放后期变化较为丰富,被市场誉为评判普洱生茶品质的标准产品。同样具有很高的品鉴和收藏投资价值。

扩展资料:

作用:

1、熟普洱茶有红茶素(TR)黄茶素(TF)茶褐素(TB)没食子酸和维生素C等,这些物质对提高人体免疫系统功能发挥重要的作用,所以说普洱茶熟茶对需要提高免疫力的人群有很大的作用。

2、熟普洱茶里含有黄酮苷具有维生素P的作用是防止人体血管硬化的重要物质,适合中老年人,茶多酚叶绿素维生素C等多种有效成分综合作用形成的。

3、含有丰富有益菌群的发酵熟普洱茶,在进入人体后不会对胃产生刺激作为,而且能够在胃的表层形成附着膜,对胃不好的人有保护作用,经常饮用可以起到养胃和护胃的功效。

参考资料来源:百度百科-大益普洱茶

普洱茶7542是什么意思

普洱茶7542代表普洱茶的编号,说明如下:

  1、75指75年的配方;

  2、4指茶青等级,即为4级茶青;

  3、2是指生产厂家为渤海茶厂。

大益普洱7542和7572的区别

大益普洱7542和7572的区别如下:

1、品种不同:

7572普洱茶是熟茶,是采摘云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵工艺制成的。7542普洱茶是生茶,是将云南大叶种晒青毛茶以自然方式陈放,不经过渥堆发酵工艺加工的普洱茶。

2、口感不同:

7572普洱茶由于是熟茶的缘故,品饮后口感醇和不刺激。7542普洱茶因为是生茶的原因,品饮后刺激感十足,苦涩感也较为浓重。

3、工艺不同:

7572指的是采用1975年的工艺、配方,等级为七级的原料,并由勐海茶厂制成的普洱茶;7542指的是采用1975年的工艺、配方,等级为四级的原料,并由勐海茶厂制成的普洱茶。

“唛号”(m或miho)的由来:

上世纪70年代,云南省茶叶进出口公司发现市场上的茶品混乱不堪,极大影响了茶品的外销。为解决这一问题,在1976年,专门对普洱茶的命名召开会议。会议上决定以4位数字来给一款普洱茶命名,这就是唛号的由来。

唛号的组成,普洱茶的唛号一般由4个数字组成。前两位数是指该产品的配方创始年份,也就是最早发明此款茶叶配方的年份;中间一位数(紧压茶)或两位数(散茶)为该产品的茶菁(晒青毛茶)等级,一般等级越高,茶叶越细嫩,数字就越小。最后一位数是该茶厂的代号。

唛号茶品实例:如“7752”即为:1977年的工艺、配方,原料为5级的茶,勐海茶厂出品。

大益七子饼茶7542什么意思

大益七子饼茶7542是指大益普洱饼茶的唛号是7542。

1976年,云南省茶叶进出口公司召开全省普洱茶生茶会议,基于出口需要规范了普洱茶唛号。前面2个数字是代表配方的年份,第三位数是代表茶青的级别,第四位数是茶厂代码。7542即:75年的配方,4级茶青制作,勐海厂出品(勐海厂代码是2)。

7542普洱茶即是大益集团勐海茶厂生产的一款生茶。此茶饼形圆正,茶底红润鲜活,汤色油亮通透,近似于琥珀色。

扩展资料

普洱饼茶的保存须知:

一、生饼、熟饼分开放,散茶比照生、熟制法,存放方法不同。

二、放置地点以一楼接近地面为佳,目的是茶可以自然和空气接触,借湿度温度醇化。

三、新茶买回家中后不宜马上密封,要略透气。如新茶存有较重仓味,可先将其置于空气中,待仓味散尽后在储存。

四、存放空间地点防止日晒或是阳光照射。

普洱茶的七子饼好吗 普洱茶的七子饼的功效

1、七子饼茶属于普洱茶的一种,而普洱茶具有减肥的功效,所以七子饼茶也具有减肥功效。以下是关于七子饼茶的功效的介绍。

2、七子饼茶解油腻牛羊毒,括肠通泄。七子饼茶同其它种类的普洱茶一样,具有多种保健功效,历来被认为是一种具有保健功效的饮料。现经国内外有关专家的临床试验证明,它具有降低血脂、减肥、抑菌、助消化,暖胃、生津止渴、醒酒解毒等多种功效,因此,它素有“美容茶”、“减肥茶”、“益寿茶”和“窈窕茶”之美称。

3、长期饮用七子饼茶的人士,40%以上人体重减轻,脂肪新陈代谢明显。

4、有研究表明,七子饼茶医治高脂血症疗效还高於安妥明,它降低胆固醇的效果则与安妥明相似,且长期饮用无副作用。

5、饮用七子饼茶对降低人体所含三酸甘油脂、胆固醇、血尿酸等有不同程度作用。

6、七子饼茶确有助於降低血浆胆固醇、三酸甘油及游脂肪酸,还有减少胆固醇性脂肪肝现象。

7、七子饼茶中的麴菌,含有微量脂肪分解酵的脂肪鋂,这对脂肪分解具有效用,可以降低血液中的中性脂肪和胆固醇值。

8、七子饼茶有杀死癌细胞、抗突变、防癌功能及减肥降血脂作用。

9、七子饼茶功效多,作用大,适用范围广,是茶中的精品。不过,要想让七子饼茶充分发挥其功效,一定要注意它的冲泡方法,最好是用92℃以上的水来冲泡。

七子饼茶是属于什么档次的普洱茶?

七子饼茶是属于市场一线高档品牌档次。

七子茶饼,  又称圆茶,   是云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海茶厂生产的一种传统名茶。七子饼茶也属于紧压茶,它是将茶叶加工紧压成外形美观酷似满月的圆饼茶,然后将每7块饼茶包装为1筒,故得名"七子饼茶"。

七子饼茶历史悠久,可以追溯到周武王时期,"巴蜀之地有普茶,其状圆、曰:七子饼茶",据《华阳国志》记载:"周武王伐纣,实得巴蜀之师,鱼盐铜铁、丹漆茶蜜、皆纳贡之。"这是最早的七子饼茶的历史记载。

后三国时期,有武侯遗种之说。清雍正年间,云贵总督鄂尔泰,在滇设茶叶局,统管云南茶叶贸易。鄂尔泰勒令云南各茶山茶园顶级普洱茶由国家统一收购,挑选一流制茶师手工精制成饼,七饼一筐、谓之七子饼茶。

并亲自督办,在贡茶上印《鄂尔泰》私宝,进贡朝廷。于公元1732年,正式列入《贡茶案册》,此为有记载的,最早的七子饼茶进贡历史。

该茶于1983年7月与1987年9月先后两次被商业部评为优质产品;1983年12月获省优产品称号;1988年l月获省优质食品奖;1988年11月荣获全国优质保健食品"金鹤杯"奖;1988年12月获钰莲七子饼茶首届中国食品博览会银奖。1970年开始出口港澳地区。

茶友们最为关注的8个普洱茶问题

茶友们最为关注的8个普洱茶问题

1.普洱茶生茶与熟茶到底有什么区别?

普洱茶分为生茶和熟茶,两者区别还是挺大的:从工艺上来说:生茶是没有经过发酵的普洱茶,而熟茶是经过人工渥堆工艺发酵的。简单来说就是生茶是少女,熟茶是人妻。

从陈化上来说:生茶有更大的陈放价值,合理仓储条件下,时间可以长达几十年甚至上百年,而熟茶则放不了那么久,市场上提到的老茶多指生茶,但生茶是绝对不会放成熟茶的,之所以有这样的误区是长久存放的普洱生茶茶汤会变红。

从饮用历史上来说:生茶饮用历史悠久,而熟茶是上世纪纪70年代才创制的茶叶,它的出现是为了模拟生茶的陈化口感。从茶汤和滋味上来说:熟茶汤色为红褐色,生茶汤色较浅,呈黄绿色(不包含老茶);生茶口感较绿茶来得浓强,易出苦味,熟茶口感似红茶般醇厚、浓郁、温和。

2.普洱饼茶为什么又叫七子饼?一饼357克的重量是怎么确立的呢?

旧时,清规定 “云南商贩茶,系每七圆为一筒…按当时的重量计算,1饼普洱茶357克,7饼普洱饼茶为1筒,1筒就有约2.5公斤,而12筒为一件,一件约30公斤,

马帮运输时一匹马驮2件,就刚好60公斤,无论是按量交税还是交易都非常方便,因而沿用到了现在。

还有另一个说法:当年中国土产畜产进出口公司为了配合出口每件30公斤的普洱茶,每件按国际惯例包装为打12筒,每筒7饼,每饼就是357克。上个世纪70年代初,云南茶叶进出口公司希望找到更有号召力、更利于宣传和推广的名称,他们称普洱茶为

“七子饼茶”,七子饼茶的称谓也随之被传称。

3.普洱茶有哪此形状?

常见的普洱茶形状除了散茶、饼茶、砖茶之外,还有沱茶、迷你沱茶、柱茶和金瓜茶等形状。

4.称呼普洱茶时常用的7572、7542等编号是指什么呢?

这些号码其实是唛号,“唛”字是音译自英语”mark"也就是标记号码的意思。

普洱茶的唛号是这么来标示的——前两位数字说明这款茶使用什么年份的拼配方法.第三位数字是原料的主要毛茶等级(数宇越大等级越低),第四位数字为生产茶厂编号(昆明茶厂是1,勐海茶厂是2,下关茶厂是3,普洱茶厂是4)。

举个例子来说明:如7572,说明用的75年的配方、原料的主要毛茶等级为7等、生产茶厂是勐海茶厂。散茶其实也有唛号,不过与饼茶不同的是5位数,毛茶等级有两位数来表示。

5.在家里应该如何存放普洱茶?

普洱茶的存放并不难,只要注意避光和透气,还有适宜稳定的温度和湿度就可以了,像家里的干燥柜子,有条件的还可以放在专门的紫砂缸或瓷罐、锡罐中。不过存放前要检查外包装符不符合存放标准,比如包装严不严密、是否是塑料包装(塑料包装不利于普洱茶的存放)等情况,如果不符合仓储条件的需要重新包装,此外,要隔绝有异味的物品,防止茶叶“吸味”。

6.什么是干仓、湿仓?为什么最好不要购买湿仓茶?

干仓指的是较干燥、避光、透气的仓储环境;湿仓指的高温、潮湿的仓储环境。由于干仓茶的陈化需要很长的时问,为了快速地让茶叶发酵,人们便研发出 “拔苗助长”的湿仓存放技术,以求加速普洱茶的熟化。但由于对湿度和温度控制力不足,许多湿仓茶都易霉变和腐坏,对人体会带来一定的危害,所以买茶时最好不要购买湿仓茶。

那干仓和湿仓两者改怎么区分呢?买茶时可以仔细观察一下干茶的样子;干仓茶的干茶色泽油润、叶梗清晰,湿仓茶的千茶颜色暗淡、条索有凝结现象。除此之外,最重要的还是品尝,干仓茶茶汤自然,最多会带一点仓味(类似灰尘般闷闷的味道,合理退仓后仓味就会消失),湿仓茶味道带着霉味、腐味,有的还会产生令人不适的锁喉(喉咙似有异物)现象。

7.什么是古树茶?

在市面上,我们常常会看到 “古树茶”三个字,那么什么是古树?是不是年龄够老的茶树就可以称作古树呢?当然不是。被称作古树必须满足三个条件:一是乔木茶,像树一样而非灌木一般的茶树种类;二是种子种植,且要自然生长、人工干预少、靠共生环境生长的茶树;再者是上了一定树龄才能叫做古树。

通常市场中将百年以上的大树统称为古树。但是事实上业内一直末有统一的官方说法。由于古树茶数量较少,产量也较少,再加上自带着本产区的特殊滋味,所以一直是茶友们所追捧的对象。

8.普洱茶真的能减肥吗?

许多茶友都表示,长期饮用普洱茶可以达到瘦身效果,但事实上,除了降血脂、促消化的功效以外,并没有官方的科学研究表明普洱茶有直接瘦身的作用,所以不要把它当成减肥茶来喝哦。

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