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拉菲82年的为什么好

拉菲82年的为什么好

拉菲82年被誉为波尔多左岸顶级酒庄中的经典之作,它之所以好,主要是因为以下原因:

1. 气候条件优越:1982年是一个暖和而干燥的年份,这样的气候条件造就了优质的葡萄。

2. 葡萄品质极佳:葡萄品质非常优秀,有浓郁的果香、深度的色泽以及酒体厚重。

3. 优秀的精神酿造技艺:拉菲酒庄自有一套成熟的生产工艺,将来自不同区域的葡萄酿制在一起,不断提高酒的质量。

4. 酿酒师的精湛技艺:拉菲酒庄的酿酒师善于利用木桶调和和均衡各种味道,使酒更加柔和顺口,质量更佳。

综上,拉菲82年是一瓶有着浓郁果香,深度色泽和厚重酒体的经典佳酿,它无愧于其高昂的身价。

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哪个年份的拉菲最好喝?为什么?

说起葡萄酒,很多人第一个想到的就是1982年的拉菲,1982年葡萄获得了大丰收,而且质量非常的高,因为当年的光照,温度,湿度都很利于葡萄生长,所以可以说那一年就是葡萄酒的年代。

所以,1982年的拉菲可以说是品质最好的葡萄酒,再加上拉菲古堡酒每年仅出售20万瓶葡萄酒,这就更加突出了1982年的拉菲的珍贵之处。

为什么82年的红酒好?有是什么说法吗?

82年,葡萄的品质是近50年来最好的,所以那年产的红酒质量也是最好的,所以82年的红酒价格非常昂贵. 红酒里面.大家听得最多的一定是“82年的拉菲了”。在世界上各国各地,各门各派的酒王中,最出名的酒王应算是法国波尔多菩依乐村的拉菲庄了。 第一,历史。拉菲庄是由一名姓拉菲(Lafite)的贵族创园于1354年,在十四世纪已相当有名气。到了1675年她由当时世界的酒业一号人物希刚公爵(J. D. Segur)购得。希刚当时在酒界叱咤风云,他同时拥有顶级的历史名庄拉图(Chateau Latour)、武当王(Chateau Mouton)和凯龙世家(Chateau Calon-Segur)。法王路易十四曾说希刚家族可能是法国最富有的家族。在十七世纪,法国基本上是布根地(Burgundy)酒的天下。而当时上流社会的著名“交际花”法王路易十五的庞巴迪却对拉菲情有独钟。令拉菲往往成为凡尔赛宫贵族们的杯中佳物。1755年希刚家族的第三代掌门人去世后,拉菲产权进入了一段较为混乱的历史时期。但拉菲酒的品质依旧不为人失望。直至1868年詹姆士.罗富齐爵士(Baron James Rothschild)在公开拍卖会上以天价四百四十万法郎中标购得。该家族拥有拉菲庄一直至今,而且一直能把拉菲庄的质量和世界顶级葡萄酒的声誉维持至今。 第二,1855年的评级。葡萄酒爱好者都知道,波尔多在1855年对该区的名庄进行了评级。当时他们在多如繁星的庄园中选出了61个最优秀的名庄叫作Grand Cru Classe(中文可称作列级名庄)。在61个中又分为5个级别。其中第一级有四个,它们分别是拉菲庄(Chateau Lafite)、拉图庄(Chateau Latour)、马歌庄(Chateau Margaux)和红颜容庄(Chateau Haut Brion)。而四个中拉菲排名第一。 第三,拉菲是目前世界上最贵一瓶葡萄酒的纪录保持者。美国的第三任总统汤马士杰弗逊(Thomas Jefferson)不单是总统,他还是十八世纪最出名的酒评家。相当于今天的派克(Robert Parker)。1985年伦敦佳士得拍卖会上,一瓶1787年由Thomas Jefferson签名的拉菲以十万五千英镑的高价由Forbes杂志老板Malcolm Forbes投得。创下并保持了世界上最贵一瓶葡萄酒的纪录。 第四,拉菲的品质和个性是无与伦比的。能拥有世界顶级的优秀品质,当然首先是拉菲庄园的土壤及所处地方微型气候(Micro Climate)得天独厚。拉菲庄园总面积90公顷,每公顷种植八千五百棵葡萄树。其中嘉本纳沙威浓(Cabernet Sauvignon)占70%左右,梅乐(Merlot)占20%左右,其余为嘉本纳弗郎(Cabernet Franc)。平均树龄在四十年以上。每年的产量大约三万箱酒(每箱12支750ml算)。此产量踞所有世界顶级名庄之冠。以此产量及其能维持的价格相比,拉菲庄的成就真是无人能及。拉菲庄的葡萄种植采用非常传统的方法,基本不使用化学药物和肥料,以小心的人工呵,让葡萄完全成熟才采摘。在采摘时熟练的工人会对葡萄进行树上采摘筛选,不好不采。葡萄采摘后送进压榨前会被更高级的技术工人进行二次筛选,确保被压榨的每粒葡萄都达高质要求。在拉菲每2至3棵葡萄树才能生产一瓶750ml的酒。为了保护这些矜贵的葡萄树,如没有总公司的特约,拉菲庄一般是不允许别人参观的。除此之外,拉菲庄还是出名愿花重本雇用最顶级酿酒大师的名庄。拉菲酒的个性温柔婉细,较为内向,不像同产于菩依乐村的两大名庄拉图和武当王的刚强个性。拉菲的花香、果香突出,芳醇柔顺,所以很多葡萄酒爱好者称拉菲为葡萄王国中的“皇后”。

82年拉菲有什么特点?

珍贵,好喝,美味,回味无穷

拉菲是享誉世界的法国波尔多葡萄酒之一,是法国红酒的代表。而1982年在当年是难得的好年份,气候条件绝佳那年使得葡萄的质量都非常的好,所以该年份葡萄酒在全世界葡萄酒收藏者中得到一致好评!

82年的拉菲口感层次感分明,酒体圆滑,带来浓郁的葡萄果香味,唯独82年的拉菲干红葡萄酒除了这个特点之外,还有一个特点让消费者非常深刻的,那就是这款干红葡萄酒的酒力了,还就是这个年份采摘葡萄的时间,一般葡萄酒,的酿制控制得不会那么的细致,而且它对采摘葡萄的时间也不会有很高的追求。

为什么拉菲都说是82年的

1、82年的拉菲的名气大,口感好,又价格高昂,所以82年的拉菲也成了一种身份的象征。

2、拉菲,是享誉世界的法国波尔多葡萄酒之一,是法国红酒的代表,其口感馥郁芬芳,韵律优雅,层次极为丰富,有着独一无二的波尔多红酒的风采,是华丽的典范。而1982年法国波尔多梅多克气候,雨水,湿度,土质等等条件都非常的好,所以酿造的葡萄酒口感就很好,而该年份葡萄酒在全世界葡萄酒收藏者中得到一致好评,之后就被大家追捧,因此变得非常的贵。

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为什么82年的拉菲那么出名?

拉菲酒庄除了本身最出名的,剩下的就是82年拉菲了。人们对82年拉菲的狂热程度虽然不能用趋之若鹜来形容,但是用前仆后继来形容一点也不为过吧。很多人都认为82年拉菲是最好的红酒,为什么说82年拉菲最好呢,这个问题我想很多人都去探索过,了解过,最后得出82年拉菲还是运气最好的结论。

为什么说82年拉菲最好

1、首先是地理位置,葡萄园所处的纬度和海拔很大程度上决定了葡萄园常年气温的高低。一般来说,纬度越高,温度越低。全世界的葡萄园大多集中在南北纬30-50度之间。而海拔每增加100米,温度就会下降 0.6℃,这意味着一些相对炎热的地区的高海拔地带也能成为优质的葡萄种植区,如阿根廷北部的卡法亚特(Cafayate)产区。另外,洋流也是影响温度的一大重要因素。洋流可以分为暖流和寒流,它们是地球表面热环境的主要调节者,能对沿岸气温起到中和调节的作用。

2、雾气和土壤也是不可忽视的两大因素。雾气可以帮助一些生产高质量葡萄酒的地方降温,这也是加州(California)以及卡萨布兰卡谷(Casablanca Valley)等顶级葡萄园的重要气候特征之一。而黑色土壤或者富含石子或岩石的土壤则可以吸收并反射更多的太阳光,进而促使温度上升,从而为葡萄的生长提供充足的热量。

3、真正让82年拉菲这么出名,炒作占了很大一部分原因。比拉菲价格高的酒有不少,罗曼尼康帝、柏图斯在世界上的价格都有高于拉菲的酒款。但是富豪们追捧拉菲,把拉菲当作身份的象征,影视剧里面也时不时蹦一句82年拉菲,就让拉菲的名气越来越高了。对于82年拉菲的传奇,圈内的人也有共同的看法:最先是一群香港的富豪开始饮用,那时认为喝拉菲是身份的象征,而选一款82年的拉菲更是品味的体现;然后呢,在一帮生活在欧洲的温州商人间渐渐流行喝名叫“拉菲”的酒,目前是除了温州之外的浙江商人开始炒作82年拉菲。

4、电影之影响力也是巨大的,某部港产影片对这个发生在中国的传奇故事起着推波助澜的作用。就如“在中东石油富豪的推动下,1990年白马庄也贵得离谱(注:目前的价格为7,032镑,高于82年)”,而位于法国勃艮第的罗曼尼康帝的价格位于金字塔最尖顶,这不仅因为产量极少,约为3600-6000瓶(注:拉菲的产量约为200,000瓶),而且据说也是因为80年代日本经济腾飞时,被日本人炒起来。

为什么拉菲都82年的

这是因为1982年是难得的好年份,所以该年份葡萄酒在全世界葡萄酒收藏者中得到一致好评,因此也非常的昂贵,所以“82年的拉菲”是高规格的代名词,来衬托人物的挥金如土和品味。

因为拉菲红酒是享誉世界的法国波尔多葡萄酒之一,是法国红酒的代表。而1982年是难得的好年份,那年的气候条件绝佳,使得葡萄的质量都非常的好,所以该年份葡萄酒在全世界葡萄酒收藏者中得到一致好评,因此也非常的昂贵。1982年这个年份指的是葡萄采摘年份,并不是和82年拉菲品质相近就可以称为82年的拉菲。

其实想在市场上买到82年的拉菲是非常难的,因为82年的拉菲是品质最好的年份之一,上市之后,就被很多人珍藏。所以市场上流通的高品质82年拉菲是非常少的。对于中国早期的尤其是香港富豪们来说,82年的拉菲既能体现身份又能展现品味,又迎合了聚餐爱用好酒的习惯,于是在小范围内流行。

发展经过

该词之所以走红主要因为“来瓶82年的拉菲”已经成为了影视剧里面有钱人的惯用台词了,其中比较有名的场景电影《赌神》里面发哥说过,《古惑仔》里面陈浩南也要喝。

经常可以在电视中看到如此画面:在一个高档的西餐厅,客人对服务员说给我来瓶82年拉菲,先醒酒两小时。可见拉菲红酒已经深入人心。所以吃瓜群众们学以致用常常用该词来装,没吃过猪肉我还没见过猪跑么。

由于该流行语的使用广泛,还衍生出许多类似的句子,比如:82年的牛奶、82年的可乐、82年的雪碧、82年的雷碧、82年的敌敌畏等等。

法国“82年拉菲”十年产量不敌中国一年消费量,为何依然如此受追捧?

拉菲是享誉世界的法国葡萄酒,是法国红酒的代表,尤其是“82年拉菲”更十年产量不敌中国一年消费量。法国“82年拉菲”之所以如此受追捧,是因为82年拉菲品质非常的好,而且很多人选择拉菲是为了满足虚荣心。

“82年拉菲”葡萄酒之所以如此受追捧,这和它本身的品质是分不开的。1982年对于法国葡萄种植户来说是难得的好年份,那年法国的气候条件绝佳,极为适宜葡萄生长,葡萄的质量非常的好,当年葡萄酒的品质也是非常的高,味道极佳,上市之后,就被很多人珍藏。“82年拉菲”葡萄酒在葡萄酒收藏者中得到一致好评,价格也非常的昂贵,现在国际拍卖价格换算民币大概是8万多。

“82年拉菲”葡萄酒在如此受追捧,十年产量不敌中国一年消费量,这也应该和人们的虚荣心有关。“82年拉菲”最早是在早期的香港富豪小范围内流行,对他们来说,82年的拉菲既能体现身份又能展现品味。后期影视作品也跟着推波助澜,我们经常可以在电视中看到如此画面:在一个高档的西餐厅,客人对服务员说给我来瓶82年拉菲。自此,82年的拉菲变得更加广为人知。

随着中国经济的快速发展,很多人在社交或朋友聚会时,会选择喝红酒。而享有美誉的拉菲葡萄酒更是备受国人青睐,截至到2017年,中国人喝掉的拉菲,已经远远超过了1982年的拉菲庄园葡萄酒产量。

82年 红酒 为什么好

红酒好坏,最重要的是原料的好坏

82年的光照,温度,气候,产出了最好的葡萄

所以,82年的葡萄酿的酒,也最好。

红酒(Red wine)是葡萄酒的一种,并不一定特指红葡萄酒。红酒的成分相当简单,是经自然发酵酿造出来的果酒,含有最多的是葡萄汁,葡萄酒有许多分类方式。

82年的拉菲究竟有什么好的?

我们之所以经常听到82年的拉菲这个梗,是由于它现在处于有市无价的市场地位,可现在82年产的拉菲已经非常稀有了,喝一瓶就少一瓶,所以它很珍贵,再加上现在市场上已经赋予了它收藏价值,就使得他已经超过了本身是用来喝的红酒价值。

再加上法国的红酒向来是非常出名的,而我们一直说的拉菲就是产自于法国波尔多的葡萄庄园,之所以82年这一年很特别是由于那一年葡萄庄园所生产的葡萄品质很好,酿出来的葡萄酒品质更高。葡萄酒是用品来品出其中意味的,82年的拉菲在其中大量红酒中就是乔楚。而那一年由于葡萄大丰收,所以说产生了非常多的拉菲,有将近18万瓶,其中被原来的酒庄收藏了,15%有另外20%被其他收藏家收藏了,然后又卖了1.5万瓶,就相当于自从1995年之后,市场上流通的82年拉菲,其实就只剩下不到2万瓶,再加上红酒是喝一瓶少一瓶,所以现在愈发珍贵。

现在82年的拉菲已经成了一个收藏品,很多品酒师都以能收藏一瓶82年的拉菲为荣,那么82年的拉菲到底有多贵呢?市场上有一个粗略的估计表示一个酒瓶子就能卖到4000元,那么其中红酒的价格就可想而知了。

但是随着现在82年拉菲这个梗流行的越来越广泛,你会发现好像很多人都会调侃自己喝的是82年拉菲,但其实并不是82年拉菲的流通市场,本来就只在那些高级的品酒师以及红酒庄园里流通,要么就是在拍卖会上出现普通人能喝得起拉菲的,那简直是少之又少,再加上这些年市场上出现了很多仿制的82年拉菲,其实也就是新酒装旧瓶。

法国八二年到底发生了什么?为什么八二年的拉菲最珍贵?

那年法国遭受干旱天气,导致葡萄减产、葡萄酒产量也减少了很多,同时,葡萄却因缺水导致糖分提高。因此酿造的葡萄酒更有口感、品质也更好,当然是物以稀为贵啦,因此那年的酒显得弥足珍贵。

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