喝普洱茶的好处与坏处及注意事项

喝普洱茶有好处和坏处：

1. 好处：普洱茶中所含茶多酚能降糖降脂、延缓衰老、预防龋齿，还能降低血压、预防血栓形成。

2. 坏处：喝普洱茶会影响消化功能，稀释胃液降低吸收，鞣酸妨碍铁质吸收，不利于补血。过多引用还会增加胃酸分泌导致失眠。特别是在特殊时期，需要注意普洱茶的鞣酸对铁质吸收的影响。

喝普洱茶有好处和坏处：

1. 好处：普洱茶中所含茶多酚能降糖降脂、延缓衰老、预防龋齿，还能降低血压、预防血栓形成。

2. 坏处：喝普洱茶会影响消化功能，稀释胃液降低吸收，鞣酸妨碍铁质吸收，不利于补血。过多引用还会增加胃酸分泌导致失眠。特别是在特殊时期，需要注意普洱茶的鞣酸对铁质吸收的影响。

普洱茶是一种优质的茶饮，它有许多好处。然而，在享受这些好处之前，您需要了解一些注意事项和潜在的坏处。

好处：

1.促进消化：普洱茶含有天然物质，这些物质有助于促进身体内部的消化。

2.降低胆固醇：由于普洱茶中的天然抗氧化剂，喝普洱茶还可以帮助降低胆固醇水平。

3.控制体重：普洱茶中的成分可以帮助人们控制体重，并减轻肥胖症的发生。

4.放松身心：与其他茶类一样，普洱茶具有放松身心的作用，尤其是可以缓解一些日常生活中的压力。

坏处：

1.增加铁吸收：普洱茶中的物质会使体内的铁吸收增加，这可能会对肝脏和其他身体部位造成破坏。

2.妨碍药物吸收：在某些情况下，普洱茶可能会妨碍某些药物的吸收。

3.心脏病风险：虽然普洱茶已经被证明对心脏有益，但是过度饮用可能还是会增加心脏病发生的风险。

注意事项：

1. 普洱茶中含有咖啡因，因此过量饮用会导致失眠、焦虑、心悸等副作用。

2. 饮用普洱茶的温度过高或时间过长都会降低茶的营养价值和口感。

3. 如果您正在服用药物，最好与您的医生确认普洱茶是否会与药物相互作用。

总之，普洱茶是一种健康的饮品，但请谨慎饮用，并遵循适量饮用的原则。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

普洱茶的功效与作用及禁忌

普洱茶的功效与作用及禁忌

　　饮普洱茶除了有养生作用之外，它还是生活品味提高的一种表现。就会为大家介绍普洱茶的功效与禁忌，以及普洱茶的冲泡方法。

　　1.降脂减压

　　经过独特发酵方式制成的普洱茶中含有一种化学物质，它能够溶解人体中的脂肪，促进体内多余油脂的排出，所以普洱茶对于降低胆固醇、人体脂肪含量有着显著的作用，这也能够减少人体动脉血管壁上的胆固醇沉积，也具有抗动脉硬化的作用。另外，普洱茶还能够刺激身体产生蛋白质激酶，从而帮助脂肪的快速分解，达到减肥瘦身的目的。

　　2.健胃

　　普洱茶对于肠道微生物环境有着很好地改善作用。普洱茶不仅能够抑制人体肠胃中有害微生物的生长，而且还能够促进乳酸菌的生长，从而让肠胃功能保持在一个良好的水平上。但是在喝普洱茶的时候应该掌握在适当的浓度下，以免对肠胃产生不良刺激。

　　3.抗氧化

　　普洱茶之所以有抗氧化和延年益寿的作用，是因为普洱茶中含有多种具有抗氧化作用的有益物质。这些有益物质包括儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素等。除此以外，普洱茶还含有多种微量元素，如锌、锰、铜和硒等。

　　4.睡前忌喝茶

　　在睡前最好不要喝普洱茶，而且也不要过多地喝普洱茶。如果睡前饮普洱，则容易造成失眠的情况。而经常喝普洱会造成脸色发黄的情况。另外，在上午喝普洱的时候可以稍微喝浓一些，但是下午则应该喝淡茶。

　　5.忌饮浓普洱茶

　　如果长期大量饮用浓普洱，会对人体对铁和维生素的吸收造成影响。另外，在喝药之前或之后都不要饮用普洱，这是因为普洱中的鞣质会药物相结合，从而降低药性。

　　除了普洱茶的功效与禁忌之外，普洱茶的`冲泡方式也需要注意。普洱茶的冲泡方式繁多，既有原生态的烤茶，也有都市化的泥壶冲泡、小杯品饮;有时尚的奶茶、菊花普洱、炉火煮饮;也有方便快捷的办公室杯泡饮法。虽然普洱的冲泡方式多样，但是注意事项就只有水质、水温、投茶量、冲泡时间以及器皿选择这五项，只要做好了这五点就可以冲泡出滋味美好的普洱茶。

　　一、普洱茶茶饼开茶小技巧：

　　1、 在冲泡普洱茶之前需要先把茶饼或茶砖，进行打开，就是开茶饼。开茶饼需要用巧劲。需要准备茶锥，使用茶道“撬动” ，注意不要扎入茶内部就行了。现在压制的饼茶、砖茶一般来说都不会太紧，拆开都不困难，注意不要扎到手。

　　2、一般正宗的普洱茶都是按层次紧压的，你只要按照它的顺序用手直接就可以掰开的。也可以用专用的普洱茶刀开茶，从侧向开，尽量不要弄断，保持茶条完整。

　　3、还可以用蒸煮茶方法来开普洱茶茶饼，既简单，又不影响茶的外观及品质。用窝煮沸开水后，将茶饼隔着热水蒸它三两分钟，然后再拿出来用开茶工具撬开，就容易多了。

　　二、普洱茶茶饼的饮用方法：

　　1、选择合适的茶具

　　普洱茶冲泡宜选腹大的壶，因为普洱茶的浓度高，用腹大的壶可避免茶汤过浓。可以选择紫砂壶，盖碗和陶壶。

　　2、投茶。将放在茶匙内的普洱放入杯中。按饮茶人数多少决定投茶数量。

　　3、洗茶，将沸水注入茶具内，并快速的倒出，可以起到提高茶叶净度的作用。

　　4、冲泡：普洱茶的茶味较不易浸泡出来，所以必须用滚烫的开水冲泡。第一泡在开水冲入后随即倒出来，用此茶水来烫杯。第二泡冲入滚开水，浸泡15秒即倒出茶汤来品尝，第二泡和第三泡的茶汤可以混着一起喝，综合茶性，以免过浓。

　　5、品茶：首先要品香，普洱茶的香气特点就是陈香显著，有的似桂圆香，有的似槟榔香等，是一种令人感到舒适的气味。其次要品味，普洱茶汤的滋味甘甜、滑润、厚重。

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普洱茶的功效与作用及禁忌症

普洱茶的功效与作用及禁忌症

　　导语： 普洱茶茶性温和，暖胃不伤胃，这点对熟普洱茶尤为明显。普洱茶的后发酵是一系列酶促氧化和微生物活动复杂的变化过程。我今天为大家讲解普洱茶的功效与作用及禁忌症，快来看看吧!

　　普洱茶六大作用

　　1.降脂、减肥、降压、抗动脉硬化

　　长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少，所以饮用普洱茶有减肥的效果。普洱茶作用还能使人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等，所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用。

　　2.防癌、抗癌

　　3.养胃、护胃

　　在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用。

　　4.健牙护齿

　　普洱茶中含有许多生理活性成分，具有杀菌消毒的作用。

　　5.消炎、杀菌、治痢

　　医药界研究及临床实验证明普洱茶作用，云南普洱茶有抑菌作用，浓茶汁日服十次，可以治疗细菌性痢疾，这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关。

　　6.抗衰老是普洱茶作用之最

　　茶叶中儿茶素类化含物具有抗衰老的作用，云南大叶种茶所含儿茶素，总量高于其他茶树品种，抗衰老作用优于其他茶类。同时，普洱茶在加工过程中，大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖，维生素C成倍增加，这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用，起到了养生健体、延年益寿的功效。

　　普洱茶十大功效

　　1普洱茶茶性温和，不伤胃

　　普洱茶是有科学根据的保健饮料，普洱茶易冲泡，操作平易随和;普洱茶保存容易，茶性转换富变化，普洱茶是“可以喝的古董”。———《普洱茶谱》

　　2.普洱茶为茶中之茶

　　暖胃，解脂、养气、益寿延年及品茗的圣品。———《普洱茶》邓时海著

　　3.减肥降脂

　　防止动脉硬化，茶多酚能够明显抑制体内胆固醇、甘油三酯(均为血脂主要成分)含量的上升，并能促进脂类化合物从体内排出，还能改善毛细血管壁的弹性。因此，对防治动脉粥样硬化、高血压及肥胖都具有重要作用。

　　4.防治冠心病

　　据统计资料表明，不喝茶的冠心病发病率为3.1% 偶尔喝茶的降为2.3%， 常喝茶的(3年以上)只有1.4%。此外，冠心病的加剧，与冠状动脉供血不足及血栓形成有关。而茶多酚中的儿茶素以及茶多酚在煎煮过程中不断的氧化形成茶色素进动物体外试验均提示有显著的.康宁、促进纤溶、抗血栓形成等作用。

　　5.降压高血压

　　指收缩压或舒张压增高，超过正常水平。动脉硬化不但导致冠心病，与高血压关系也十分密切。降压，即降低血压。茶叶中的茶多酚、维生素C和维生素P等都是防治高血压的有效成分。尤其茶多酚改善毛细血管的功能及儿茶素类化合物和茶黄素对血管紧张素I转化酶的活性有明显抑制作用等，都能直接降低血压。

　　6.抗衰老

　　人体中脂质在氧化过程已证明是人体衰老的机制之一，采用一些具有抗氧化作用的化合物，如维生素C与E能延缓衰老，而且茶多酚还起重要作用。据日本学者研究，向来被用来抗衰老的维生素E其抗氧化作用只有4%，而绿茶印兼含茶多酚，其抗氧化的效果高过74%。另外，茶叶的氨基酸和微量元素等也有一定的抗衰老功效。

　　7.助消化

　　茶叶中的咖啡碱和黄烷醇类化合物可以增加消化道的蠕动，因而就有助于食物的消化。

　　8.抗癌

　　茶叶抗癌是泛指各种恶性肿瘤的防治作用，我国预防科学院曾对140余种茶叶进行活体体内、体外试验，大量数据的显示肯定了茶叶的抗癌及抗突变作用。主要对人体致癌性亚硝基化合物的形成具有阻断作用。

　　茶叶中的多酚类化合物和儿茶素物质能抑制某些能活化到致癌物的酶系，而且还可和亲电子的最终致癌代谢作用，改变其活性，从而减少对原致癌基因的引发和促成，使最终致癌物质的数量减少。经大量的人群比较，也证明饮茶者的癌症发病率较低。最新研究显示，绿茶中的化学成分还可以使一个在发展癌症过程中的重要分子停止运作。

　　这意味着绿茶的抗癌能力要比科学家猜测的还要强并更加多样化。多糖类则主要是间接地通过增强机体的免疫功能来达到杀伤肿瘤细胞的目的。

　　9.解酒

　　茶之解酒，因为肝脏在酒精水解过程中需要维生素c做催化剂，饮茶，可以补充维生素c，有利于酒精在肝脏内分解。另一方面，茶叶中咖啡碱的利尿作用，使酒精迅速的排出体外，而且，又能兴奋因酒精而处于抑制状态的大脑中枢，因而起到解酒作用。

　　10.利尿

　　现代研究表明，由于茶叶中所含的咖啡碱和茶碱通过扩张肾脏的微血管，增加肾血流量以及抑制肾小管水的再吸收机制，从而起到明显的利尿作用。

　　普洱茶的注意事项

　　1.生理期来临时每个月生理期来临时，经血会消耗掉不少体内的铁质，因此女性朋友在此时更要多多补充含铁质丰富的蔬菜水果。

　　但若此时习惯在饭饱之际喝茶的话，茶叶中高达50%的鞣酸会妨碍我们的肠粘膜对铁质的吸收，大大减低铁质的吸收程度，因而在肠道中很容易和食糜中的铁质或补血药中的铁结石产生沉淀的现象。

　　2.怀孕期 孕妇正值怀孕期也不适合喝茶。一般浓茶中咖啡碱的浓度高达10%，会增加孕妇的尿量，增加心跳次数，加重孕妇的心脏和肾脏的负荷，更可能会导致妊娠中毒症，因此最好少喝茶为妙。

　　3.孕妇临产期孕妇将要临产前也不宜喝太多茶。因产前若喝太多茶的话，茶中的咖啡碱会产生兴奋作用而产生失眠，倘若孕妇在产前睡眠不够，那可能会导致分娩的时候精疲力竭，甚至还会造成难产的情况出现。

　　4.产妇 生产后想亲自哺乳的产妇也不宜喝太多茶。因为这期间要是喝下大量的茶，则茶中含有的高浓度鞣酸会被粘膜吸收，进而影响乳腺的血液循环抑制乳汁的分泌，造成奶水分泌不足。

喝普洱茶的好处和坏处

喝普洱茶的好处：

1、暖胃、减肥

2、降脂、防止动脉硬化

3、防止冠心病

4、降血压、抗衰老

5、抗癌、降血糖尤为突出。

喝普洱茶的坏处：

1、空腹饮茶会冲淡胃酸，抑制胃液分泌，妨碍消化，甚至会引起心悸、头疼、胃部不适、眼花、心烦等“醉茶”现象，并影响蛋白质的吸收。

2、忌饮隔夜普洱茶普洱茶经过久泡后，茶中会有重金属等有害物质析出，茶多酚大量氧化，使茶色变浑，降低了保健效果。

扩展资料：

喝普洱茶的注意事项

1、普洱茶禁忌宜长饮，不宜间断饮普洱茶要细水常流，不可间断，否则，难以起到健康养生的效果。古代名医华佗《食论》中提出了“苦茗久食，益思意”论点。

2、普洱茶宜温饮，不宜烫饮、冷饮“淡茶温饮保年岁”，饮普洱茶的温度以25~50度，不超过60度为宜。经常饮用冷普洱茶对人特别是本身脾胃不佳者的口腔、咽喉、肠胃会产生副作用，因而提倡温热饮，以利于养生。

3、普洱茶禁忌宜淡饮，不宜浓饮长期饮用过浓普洱茶会使人体新陈代谢功能失调，减弱胃肠对食物中铁质的吸收引起贫血或维生素B缺乏症。

4、忌饭前饭后大量饮普洱茶饭前大量饮用普洱茶，会冲淡唾液，影响食物消化。饭后饮用要择时而饮，不宜盲目。餐前后最好相隔一小时才能真正达到养生保健的最佳效果。

5、睡前饮普洱茶要适度睡前2小时最好不要饮用普洱茶（生茶），会造成精神兴奋，影响睡眠，甚至失眠。但可以少量饮用性质温和的熟茶。

参考资料来源：人民网-普洱茶有哪些功效与禁忌

如何正确饮用普洱茶

喝普洱茶的好处和坏处

　　随着社会经济的发展，人们越来越注重自己的身体健康。普洱茶的历史悠久，它所具有的保健养生的功效，受到大家的青睐。那么喝普洱茶有什么好处，普洱茶有什么副作用，普洱茶的泡法和一次冲泡的量，什么人适合喝普洱茶，普洱茶的注意事项是什么?

喝普洱茶的好处

　　1.普洱茶中所含有的茶多酚，能够有效的去除油腻，能够促进人体的新陈代谢，有利于肠胃的蠕动，从而可以将体内的脂类化合物排出。

　　2.能够有效的降低血液中的胆固醇的含量，阻碍人体对胆固醇的消化和吸收，有利于人体将胆固醇排出体外，有利于人体的身体健康。

　　3.普洱中所含有的茶多酚能够氧化成茶色素，能够有效的预防血栓的形成，还能够对冠心病有着很好的预防作用。

　　4.普洱中所含有的茶多酚，维生素c都可以作用于毛细血管，改善毛细血管的功能，有效的降低血压。特别适合患有高血压的人食用。

　　5.普洱茶中所含有的维生素c和维生素e等物质，能够有效的预防衰老。并且普洱茶中所含有的都是微量元素对抵抗衰老也有功效。

　　6.普洱茶中所含有的多酚类化合物和儿茶素物质能够抑制致癌物质的活化，从而能够有效的降低癌细胞的生物活性，减少癌症的发生。

　　7.普洱茶中所含有的化学物质能够保护肠胃的正常功能，对肠胃有着一定的保养作用。还能够促进肠胃的蠕动，有利于人体对营养物质的消化和吸收，有利于大便的排出。

　　8.经常食用普洱茶能够有效的去除口腔异味，杀灭口腔的细菌，能够很好的保护我们的牙齿。

　　9.普洱茶中含有大量的维生素c，能够作为肝脏解酒过程的催化剂，从而有利于酒精在人体中的分解，特别适合酒后食用。

　　10.普洱茶可以用来做有机肥料，它能够为植物提供他们所需要的无机盐和碳水化合物等养分。有利于植物的生长发育。

普洱茶的副作用

　　虽然喝普洱茶有很多的好处，但是任何事物都有两面性，它也有着一定的副作用。对于喝普洱茶的好处，大家已经从上面的内容了解到了，但是喝普洱茶的坏处你又是否了解呢?下面就为大家介绍一下。

　　首先，喝普洱茶会影响消化功能，它能够稀释胃液，从而降低胃部对营养物质的消化和吸收，而且普洱茶中的鞣酸会妨碍胃肠黏膜对铁质的吸收，影响人体对铁元素的吸收，不利于补血。

　　另外，虽然普洱茶有着提神醒脑的功效，但是不利于镇静安神。对于失眠患者来说，喝普洱茶会加重失眠的症状。

　　对于一些对茶叶比较敏感的人来说，茶叶泡得太浓，东西吃少了，可能会引起晕茶。有些人喝普洱茶会腹泻，这是人体对新事物的适应过程，大家不必担心，还是可以继续喝的，普洱茶最好是喝第二遍泡的，这样身体比较适应。

　　还有就是针对一些女性朋友来说，他们的特殊时期是需要特别照顾的。在特殊时期时，选择喝普洱茶的时候是需要注意一些的。生理期来临时，经血会消耗到体内不少的铁质。普洱茶中的鞣酸会妨碍胃肠黏膜对铁质的吸收，影响人体对铁元素的吸收，不利于补血。

普洱茶的泡法

　　首先用茶刀从各种普洱茶的茶饼中取5到10克普洱茶。可以根据自己的喜好决定茶叶的量。

　　将取下来的普洱茶叶放入盖碗中。

　　将煮好的开水倒入盖碗中中来浸泡茶叶。这就是所谓的第一泡，一般来说，茶叶的第一炮是不可以喝的，它是用来洗去茶叶中的灰尘，使茶叶变得柔软，方便于后面几泡的完成。

　　将第一泡迅速从碗中倒出，从而能够有效的防止茶叶中的味道被带走。

　　第一泡中的茶水可以倒入茶杯中，从而可以有效的清洗茶杯中的污垢，同时又可以使茶杯带有普洱茶的味道，使味道更醇厚。

　　最后，再倒入沸水冲茶，这就是第二泡，就可以用来细细的品味了。

一次冲泡多少普洱茶合适

　　普洱茶一次泡多少合适最主要是看个人习惯的，一般来说，对于云南人的饮茶习惯来说，冲泡正常品质的茶叶，茶叶和水的比例是1：45或者1：40。

　　对于160毫升的盖碗来说可以放入6到8克茶叶，如果是紧压茶的话，还可以增加茶叶的量，达到8到10克，因为紧压茶需要慢慢的跑开，需要更多的茶叶量。

普洱茶能降血糖吗

　　喝普洱茶可以降低血糖，而且它不但可以降血糖，还有着很好的效果。普洱茶降低血糖的原理是，普洱茶叶中含有的茶氨酸，能够有效的抑制血压的升高，而且它含有的生物碱和类黄酮物质能够使毛细血管壁松弛，增加血管的粗度，从而能够有效的促进血管的舒张，从而能够使血压下降。并且根据实验证明，科学饮用普洱茶，能够有效的预防和治疗二型糖尿病，还能够减少二型糖尿病所引发的些不好的并发症。最重要的是，普洱茶中所含有的单糖量比较低，特别适合糖尿病人喝。并且他有着甜美的口感，能够缓解糖尿病人对甜品的渴望。

喝普洱茶能减肥吗

　　普洱茶减肥有效吗?在这里我要告诉大家的是，普洱茶能够减肥。

　　一直以来，普洱茶就被大家所熟知，因为它被誉为茶中减肥之冠。吃完饭以后喝一杯普洱茶，能够刺激肠胃的蠕动，有利于营养物质的消化和吸收，从而能够促进新人体的新陈代谢，加速体内纸质的风景。并且普洱茶叶中所含有的咖啡因能够增强身体脂肪的燃烧，从而能够减肥。并且通过饮用普洱茶来减肥，是一种健康的方式，普洱茶叶是一种健康饮品，它的减肥功效没有药物产品那么好，但是减肥是一个循序渐进的过程，大家需要坚持。药物的减肥通常对身体有害处，但是普洱茶不管你喝多长时间，都是有利于身体健康的，而且还会使人愉快舒适。

什么人适合喝普洱茶

　　对于想要健康减肥的人来说，喝普洱茶是一种特别好的方式，它能够去除你体内多余的脂肪，还能够消除油腻，促进肠胃的蠕动。

　　对于胃不好的人来说，喝普洱茶水能够对胃产生很好的保护层，有利于很好的保护我们的尾部。有利于肠粘膜的健康。

喝普洱茶的注意事项

　　 1.不应该空腹喝浓普洱茶

　　空腹喝普洱茶水会冲淡肺部的胃液从而不利于营养物质的消化和吸收，不利于肠胃的蠕动，影响人体的生长发育。

　　 2.不要在饭前饭后大量饮用普洱茶水

　　大量饮用普洱茶水，会冲淡胃液，影响营养物质的消化吸收。最好在饭前饭后相差一个小时以后在喝普洱茶水。从而可以达到普洱茶的功效。

　　在现在的社会里，大家都在追求养生的方式，而喝普洱茶水就是一种健康高效的养生方法。经常饮用普洱茶水能够促进人体的新陈代谢，降低血压等。了解喝普洱茶的好处和副作用，普洱茶的泡法和普洱茶的功效和注意事项，能够帮助大家健康饮用普洱茶。

普洱茶的作用和副作用及冲泡方法

普洱茶的作用和副作用及冲泡方法

　　现在有很多的人都爱喝茶，比如普洱茶就是其中比较受欢迎的一种茶，对人体也是有很多好处的，那么，你知道普洱茶的作用有哪些吗?普洱茶的副作用有哪些呢?普洱茶的冲泡方法你知道吗?下面，我就带大家来了解一下普洱茶吧。

　　普洱茶是一种后发酵茶，具有“长寿茶的美称，亦称“可以喝的古董，可长期存放、愈陈愈香。

　　普洱茶因为它的茶质优良，所以非常受广大朋友的欢迎，很多人都喜欢喝普洱茶。

　　普洱茶是所有茶叶中含茶多酚最多的一种茶叶，茶多酚经研究具有养颜、增加皮肤抗氧化水平，可直接吸收紫外线，是皮肤的有效保护剂。

　　茶多酚因含大量亲水性基团，因此很容易吸收空气中的水分，保持皮肤的水份含量。茶多酚还可以使皮肤增白，消除皮肤色斑。

　　中医认为普洱茶的功效有清热，消暑，解毒，通便，祛痰等等功效，还可以延年益寿。

　　现代医学对普洱茶功效的研究得出的结论，即普洱茶有暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等20多项功效。

　　而其中暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖的功效尤为突出。

　　 普洱茶的作用

　　 防癌抗癌

　　饮普洱茶能防癌。普洱茶杀癌细胞的作用最为强烈，甚至常人喝茶百分之一的浓度即有明显作用。

　　 养胃护胃

　　普洱茶还有养胃护胃的作用，在日常生活中经常喝普洱茶对胃有很大的养护作用，对人体有很多的好处。

　　 健牙护齿

　　普洱茶中含有许多生理活性成分，具有杀菌消毒的作用。

　　 消炎杀菌治痢

　　医药界研究及临床实验证明，云南普洱茶有抑菌作用，浓茶汁日服十次，可以治疗细菌性痢疾，这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关。

　　 抗衰老

　　茶叶中儿茶素类化含物具有抗衰老的作用，云南大叶种茶所含儿茶素，总量高于其他茶树品种，抗衰老作用优于其他茶类。

　　同时，普洱茶在加工过程中，大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖，维生素C成倍增加，这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用，起到了养生健体、延年益寿的功效。

　　 降三高

　　普洱茶之所以能够降低人体三高，正是因为普洱茶富含的茶多酚、儿茶素等酚类物质。茶多酚能明显抑制S体内胆固醇、甘油三脂(均为血脂主要成分)含量的上升，并能促进脂类化合物从粪便中排出，还能改善毛细血管壁的弹性。

　　因此，普洱茶对预防和缓解动脉粥样硬化、高血压及肥胖都具有重要作用。

　　 减肥降脂

　　肥胖病大都是因人体脂肪代谢失调，过多积累所引起。茶叶的减肥功效是由于茶多酚，叶绿素，维生素C等多种有效成分的综合作用。

　　茶多酚能去脂解油腻;叶绿素能阻碍胆固醇的消化和吸收;维生素C有促进胆固醇排泄的作用，因而喝茶可以达到理想的减肥效果。

　　降脂(又称降血脂)，是指降低血液中胆固醇的含量，由于肥胖病往往同时引起胆固醇的升高，所以茶的减肥作用同样对降脂有效。

　　 抗动脉硬化

　　茶叶中的茶多酚不光能去脂肪而且还具有明显地抑制血浆和肝脏中胆固醇含量的上升，抑制动脉内壁上的胆固醇沉积。动脉硬化常因肥胖和高血脂引起，茶中多种有效成分对动脉硬化症有一定的预防和缓解作用。

　　此外，茶多酚能抑制动脉平滑肌的增生，也有利于动脉硬化的调理。

　　 防止心血管疾病

　　普洱茶内含有丰富的降低胆固醇和稳定粥样斑块、抗炎的他汀类物质。因而具有稳定斑块和预防冠心病发生急性心血管事件(如急性心肌梗死等)。

　　 对脂肪肝有利

　　普洱茶中茶氨酸、各种维生素、茶色素、矿物质、活性物质的含量高，经常适时、适量饮用，对脂肪肝是有益的。

　　 健康饮品

　　含量极高的多种茶元素、微量元素，和最好的水溶性、释出性，让普洱茶成为健康的代名词。

　　 普洱茶的副作用

　　 钙流失

　　普洱茶(熟茶)中氟含量较高，加上水的因素，多饮会和体内的钙离子化合成氟化钙，不易吸收造成钙流失。

　　 牙渍斑

　　普洱茶(熟茶)中茶色素较多，喝多了不注意刷牙很容易在牙齿上留下茶渍斑。

　　 头昏恶心

　　普洱茶中和血糖速度比较快，低血糖、低血压的患者饮用后容易产生头晕、恶心等症状。

　　 影响造血功能

　　普洱茶(熟茶)中的单宁酸和鞣酸会与体内铁离子化合，同样会妨碍人体对铁离子的吸收，从而影响造血功能，因此贫血患者和经期的女生都不宜饮用普洱茶。

　　 腹痛腹泻

　　普洱茶(生茶)性寒，多饮体寒者会引起腹痛腹泻等不适症状，伤胃。

　　 女性三大时期不宜喝普洱茶

　　 孕期

　　孕妇正值怀孕期也不适合喝普洱茶。一般浓茶中咖啡碱的浓度高达10%，会增加孕妇的.尿量，增加心跳次数，加重孕妇的心脏和肾脏的负荷，更可能会导致妊娠中毒症，因此最好少喝茶为妙。

　　 哺乳期

　　哺乳期的妈妈喝下普洱茶之后，茶中的咖啡碱可渗入乳汁并间接影响婴儿，对婴儿的身体健康不利。

　　 生理期

　　普洱茶茶叶中高达50%的鞣酸会妨碍我们的肠粘膜对铁质的吸收，大大减低铁质的吸收程度，因而在肠道中很容易和食糜中的铁质或补血药中的铁结石产生沉淀的现象。

　　 普洱茶的冲泡方法

　　 普洱茶冲泡的前期准备

　　普洱茶的茶具，密度不宜过高，以紫砂壶为宜，玻璃器皿和瓷器亦可，壶形宽口扁腹为佳。

　　泡茶前先将沸水注入茶壶，不仅可以清洁茶具，更能提高茶具的温度，使普洱茶的色香味完美的发挥。

　　当然泡普洱茶的心境需要平和安详，人与茶和，人淡如茶。

　　 普洱茶的泡法

　　用手掰下一小块普洱茶，加入沸水，片刻，倒出润茶水，当然可茶汁可以用来给茶具提温和洗涤茶具。

　　再次加入沸水，20秒之后，倒出第二遍茶汁。茶汁的作用同上。

　　最后加入沸水，茶香宜人的普洱茶就泡好了。

　　 普洱茶冲泡注意事项

　　浸泡普洱茶的时候，应该注意一些事项，也许因为泡法的不正确的时候，泡制出来的普洱茶的味道就会苦涩，口感不会太好。

　　泡制普洱茶的时候，应该选用那些新鲜的的茶叶，应该使用滚烫的开水，最好是100度。

　　浸泡普洱茶的时候，茶喝水的比例，最好是一比八，也就是茶是一，水的量是八。熟普洱浸泡的时间最好是20秒左右，生的可以泡久一点，譬如半分钟。

　　冲泡普洱茶的时候，不能够充沛的冲泡太多，因为冲泡的次数多了，茶的浓度就会淡了，想减肥的朋友，冲泡的时间应该是要长的。

　　 结语： 看完本文，相信大家对普洱茶的作用以及它的副作用和冲泡方法都有了一定的了解和认识，其实普洱茶的作用有很多，对人体也很多好处，但是也有一些副作用是需要我们注意的，普洱茶的冲泡方法也是有讲究的。

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普洱茶到底是伤胃还是养胃 普洱茶的功效与禁忌

普洱茶的功效与禁忌：

普洱茶可清净血液

由于生活品质提升，营养过剩，缺少运动，很容易造成胆固醇在血管壁中积存，引发中风。普洱茶中含有相当于抑制血压升高的安妥明成份，能中和血脂肪，产生净血作用。茶中并含有丰富的叶绿素，可以阻止体内吸收胆固醇，还能进一步帮助消化胆固醇，若能习惯饮之，能将动物性脂肪排出体外，增加血液良性循环，促进新陈代谢。版纳农村人，世代茶缸子不离手，喝的全是普洱茶手工炒青生茶，而农村，极少有心脑血管疾病病例。

降脂、降压，抗动脉硬化

降脂又称降血脂，是指降低血液中胆固醇的含量，防治高血脂。由于肥胖病往往伴随胆固醇的升高，所以，茶的减肥作用同样对降脂有效。茶叶中的茶多酚不仅能去脂肪，而且还具有明显地抑制血浆和肝脏中胆固醇含量的上升，抑制动脉壁硬化。研究表明，茶色素具有显著的抗血凝、促进纤溶、防止血小板的黏附聚焦及抑制动脉平滑肌细胞增生等作用。

茶叶中所含的茶多酚、维生素c和维生素P等都是防治高血压的有效成分。饮用普洱茶能让人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少，对老年人的高血压与脑动脉硬化均有良好的疗效。普洱茶可以降低血浆总胆固醇、三酸甘油及游离脂肪酸，减轻胆固醇性脂肪肝现象及增加胆固醇的排除，还可轻微地抑制肝中胆固醇的合成。普洱茶中特殊的渥堆工艺使黄铜类物质以黄铜苷的形式存在，黄铜苷具有维生素P的作用，也是防止血管硬化的有效物质。

但是普洱和其他的茶一样也有需要注意的地方，下面就给大家详解一下普洱茶的喝茶禁忌，时刻注意，更健康的饮茶。

喝普洱茶有哪些禁忌怎样注意

01、不宜空腹喝浓普洱茶，宜人择时而饮常言道，“空腹茶心慌，晚茶难入睡”。空腹饮茶会冲淡胃酸，抑制胃液分泌，妨碍消化，甚至会引起心悸、头疼、胃部不适、眼花、心烦等“醉茶”现象，并影响蛋白质的吸收。

02、普洱茶随泡随饮，忌饮隔夜普洱茶普洱茶经过久泡后，茶中会有重金属等有害物质析出，茶多酚大量氧化，使茶色变浑，降低了保健效果。另外，保温杯泡的普洱茶均不宜常饮，隔夜普洱茶则更不应饮用。

03、刚做出的普洱茶不宜喝从营养学角度来讲，刚做出的新普洱茶没有经过一段时间的放置，营养物质还没有氧化，一些胃酸缺乏和有慢性胃溃疡的老年患者长时间喝有可能产生不良反应。

04、保持茶具清洁很重要，饮普洱茶莫忘勤洗杯有些常喝普洱茶的人喜欢茶杯里积有一层厚厚的“茶垢”，认为这样冲泡普洱茶才更有味。其实，茶垢对人体健康极为不利，它含有多种重金属物质，在饮茶时带入身体，阻碍营养的吸收，还含有某些致癌物质，故应及时清洗普洱茶具内壁的茶垢，以免其危害健康。

05、普洱茶禁忌宜长饮，不宜间断饮普洱茶要细水常流，不可间断，否则，难以起到健康养生的效果。古代名医华佗《食论》中提出了“苦茗久食，益思意”论点。

06、普洱茶宜温饮，不宜烫饮、冷饮“淡茶温饮保年岁”，饮普洱茶的温度以25~50度，不超过60度为宜。经常饮用冷普洱茶对人特别是本身脾胃不佳者的口腔、咽喉、肠胃会产生副作用，因而提倡温热饮，以利于养生。

07、普洱茶禁忌宜淡饮，不宜浓饮长期饮用过浓普洱茶会使人体新陈代谢功能失调，减弱胃肠对食物中铁质的吸收引起贫血或维生素B缺乏症。

08、忌饭前饭后大量饮普洱茶饭前大量饮用普洱茶，会冲淡唾液，影响食物消化。饭后饮用要择时而饮，不宜盲目。餐前后最好相隔一小时才能真正达到养生保健的最佳效果。

09、睡前饮普洱茶要适度睡前2小时最好不要饮用普洱茶(生茶)，会造成精神兴奋，影响睡眠，甚至失眠。但可以少量饮用性质温和的熟茶。

010、忌饮劣质茶或变质茶储藏普洱茶要注意环境，避免吸收异味，否则易吸湿而霉变。变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌。

011、忌冲泡次数过多的普洱茶普洱茶冲泡次数过多会将茶中一些对健康有害的微量物质浸泡到茶汤中，从而对健康不利。

012、慎用烹煮法由于长时间的高温沸煮，保留在普洱茶中的茶多酚氧化而减少，维生素被破坏，而且难溶于水的物质析出(如重金属、农残物等)，所以烹煮法从科学的角度讲是不利于健康的。

END

注意事项

普洱茶的茶汤一定是玛瑙红等颜色，最主要的是一定要透亮。

老普洱茶的功效与作用 老普洱茶的食用方式和注意事项

1

保护心血管

老普洱其中有的含有的酵素、脂肪酶，能对脂肪产生分解作用，长期饮用的话能够使胆固醇及甘油脂含量有效减少，达到扩张血管、增加血流量的作用，同时对肥胖症也能起到一定缓解作用，所以老普洱茶可以很好的防范心脑血管疾病发生。

2

增强免疫力

老普洱茶富含对生长发育和新陈代谢所必需的矿物质、维生素、氨基酸等成分，它们作为营养成分和药理成分作用于人体，可以有效提高人体的免疫力，达到养生健体、延年益寿的功效。

3

保护牙齿

医药界研究及临床实验证明，老普洱茶中的茶多酚等生理活性成分都具有杀菌消毒的作用，所以喝了以后能够杀灭口腔细菌，达到去除口腔异味、保护牙齿健康的作用。

4

护胃养胃

老普洱茶的味道粘稠、甘滑、醇厚，进入人体后不会对肠胃产生刺激，并且还可以对肠胃产生有益的保护层，减少刺激性物质对胃肠道黏膜的损害，所以老普洱茶喝了还能有效预防和缓解多种胃肠道疾病出现。

喝普洱茶会导致上火吗？喝普洱茶的注意事项有哪些？

普洱茶是生活中很常见的茶饮食物，适当饮用可以为健康带来不少的好处，但是和普洱茶也有不少需要注意的地方，那么喝普洱茶会上火吗？喝普洱茶的注意事项有哪些？和普洱茶并不会上火，下面就来详细了解喝普洱茶需要注意的内容吧有哪些吧。

1、喝普洱茶会上火吗

普洱茶本身不会引起上火，普洱茶有降血压，降血脂，抗衰老，护胃养胃的作用。普洱茶生茶，味道清爽，有清热、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效；普洱茶生茶含有较多的茶多酚。茶多酚有抑制细菌帮助消化，清理肠道。生茶茶性烈，这也是被认为普洱茶会引起上火的原因。

失眠者、孕妇、感冒发热者、胃溃疡患者不宜饮用普洱茶生茶。饮用普洱茶生茶有不良反映，推荐改饮用普洱茶熟茶。普洱茶熟茶茶性温和。有养胃护胃，减肥的作用，营养价值较高。普洱生茶茶气重、去油腻效果好,但对胃有一定的刺激,适宜胃功能较好，身体肥胖，血脂血压较高的人士饮用；普洱熟茶茶气温和，润滑细腻、温胃暖胃、通便利尿、瘦身养颜，适宜所有人群饮用。

2、喝普洱茶注意事项

1.喜喝新茶

由于新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。

2.空腹喝茶

空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力等症状。

3.发烧喝茶

茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。

4.经期喝茶

在月经期间喝茶，特别喝浓茶，可诱发或加重经期综合征。医学专家研究发现，与不喝茶者相比，有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍，每天喝茶超过4杯者，增加3倍。

5.肝脏病人忌饮茶

茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢，若肝脏有病，饮茶过多超过肝脏代谢能力，就会有损于肝脏组织。

6.孕妇忌饮茶，尤其是不宜喝浓茶

茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素，为使胎儿的智力得到正常发展，避免咖啡碱对胎儿的过分刺激，孕妇应少饮或不饮茶。

3、普洱茶的副作用

1.喝普洱茶头晕

个人体质，本身对茶叶比较敏感；茶叶泡得的太浓了；东西吃得太少了，肚子空也可能引起晕茶。

2.喝普洱茶时会腹泻

这是人体对新食物的应过程，因人而异。只要身体适应了，还是可以继续喝的，第一次饮普洱的人建议最后喝泡第二遍的，或者喝泡得淡一点得普洱茶，这样身体比较容易适应。

3.喝普洱茶影响消化

空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能。普洱茶中的鞣酸会妨碍我们的肠粘膜对铁质的吸收，所以会影响补血效果。

4.喝普洱茶导致失眠

由于普洱茶有提神醒脑的功效，所以失眠患者应避免在睡前喝茶。

4、上火的症状危害

一：大便干

【症状】：由于宝宝消化系统发育尚不完全，当摄入的钙超过推荐量时，会与奶制品中的磷、酪蛋白结合，形成食积而引起宝宝上火，出现大便干结的症状，粪便硬结而量少，呈栗粒状，每隔3~5天才排便一次。排便过程延长或排便困难，排便时因受干结粪便剌激出现疼痛而哭闹。

【危害】：患上便秘的宝宝由于排便时感到疼痛，因此常常会尽可能拖延排便时间，造成大便更加干燥，形成恶性循环。另外，便秘造成宝宝体内残留的食物没有及时通过大便排出，日久便在胃肠道产生毒素，形成有害物质。有害物质会降低免疫力，人体易被外界病毒所侵害。长期排便不畅，会引起以后心理上对排便的抗拒，长久形成没有排便的习惯，将来习惯性便秘。

二：小便黄

【症状】：观察宝宝的小便，若发现比平时的颜色变黄，分量变少，这一症状表明宝宝上火了。这也是体内水份缺少在尿液中的体现，需要采取措施调节。

【危害】：由于体内积火，流汗、排尿、皮肤及呼吸时水分蒸发，造成较多水分流失，这些也是造成粪便干硬的原因。长期小便短黄，代表宝宝身体经常水分缺失，正常生理活动和身体发育必然受到影响。

三：口舌生疮

【症状】：身体上火引起的口舌生疮，由于疼痛等不适的感觉，未会说话的孩子多表现为不肯吃饭，容易烦躁，不安哭闹，甚至不愿喝水。有些宝宝会不时在口腔附近用手触动。出现以上表现，就需要检查宝宝的口腔粘膜和舌头是否有疮或溃疡。

【危害】：口舌生疮导致孩子不肯吃饭、烦躁不安、甚至不愿喝水。，使宝宝正常营养供应不足，影响身体发育。另外，口舌生疮的这样的症状，不注意很容易引起口角炎，俗称"烂嘴角"的问题。

四：睡不香

【症状】：宝宝睡觉的时候经常出现烦躁、不安、哭闹、易惊醒，身子不停翻动，有时还会咬咬牙等等情况，宝宝若无其它病症、身体不适，就有可能是因为上火引起的体内失调而引起的睡眠障碍。

【危害】：睡不香导致生活作息紊乱，也使宝宝容易出现生气、精神烦躁、脾气急躁冲动、情绪波动等状况，这些都容易使孩子的生理机能出现偏差，进一步加重上火问题。最终导致发育不良、抵抗力下降、病毒侵袭感冒发烧等严重后果，从而影响宝宝正常身心发展。

五：眼屎增多

【症状】：有些宝宝会出现眼内分泌物增多的情况，尤其是早晨起床时可见眼角有眼屎，过多时会粘住眼睑。在排除这些眼部不洁物是由于正常胎脂分泌或者其他病变可能之后，可初步判定宝宝上火。

【危害】：眼睛分泌物（眼屎）多而不注意清洁，容易引起病菌入侵，其中一种情况是引发麦粒肿。麦粒肿俗称针眼，是睫毛毛囊附近的皮脂腺或睑板腺的急性化脓性炎症。是宝宝常见的眼病。中医同时认为这是外感风热毒邪过食辛辣，脾胃蕴积热毒，热毒上攻而致病。

六：有口气

【症状】：口气不是一种的疾病，而是一种身体发出的警示信号。宝宝口中呼出不良气味，表示孩子可能正在上火。宝宝不良口气的问题，该及时判断排除原因并采取有效措施。

【危害】：口气常代表宝宝肠胃功能紊乱，身体的“胃火”一般与喂养不当出现积食有关。有口气会影响到日常生活体验，而胃火严重时会同步出现大便干结等问题，形成上火的恶性循环。

老普洱茶的功效与作用 老普洱茶的食用方式和注意事项

5

抗衰老

老普洱茶中含有的儿茶素是一种天然抗氧化剂，可以有效清除人体产生的自由基，保护细胞健康，以及促进受损细胞修复，使人体衰老的速度减慢，并且其中含有丰富的维生素C、维生素E等美容成分，喝了还可以起到美容养颜的功效。

6

醒酒

根据《本草纲目遗》记载：“普茶最治油蒙心包，刮肠、醒酒第一。”并且经现代医学证明，其中的茶多酚能够促进酒精代谢以及保护肝脏的作用，所以老普洱茶喝了可以起到解酒作用。

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食用方式

1、冲泡：老普洱茶要求高温醒茶、高温冲泡，所以取适量茶叶放入容器中后，最好使用刚煮沸的水，然后焖泡2-3分钟后再喝。

2、入菜：老普洱茶有去油腻，清肠胃的功效，并且气味醇香，所以也可以用来烹调肉类，减少肉的腥臊油腻味。

8

注意事项

适宜人群：一般人群均适宜。

禁忌人群：无特殊禁忌人群。

不宜同食：无特殊同食禁忌。

生普洱茶的功效与作用 生普洱茶的注意事项

1

减肥瘦身

生普洱茶是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理为生茶，其中含有大量的茶多酚能够去脂解油腻，促进机体内脂类化合物从粪便中排除，减肥效果比较好，但是不宜长期饮用。

2

降血脂

生普洱茶的将脂作用主要是其降低血液中的胆固醇的含量，主要是生普洱茶中的叶绿素能够阻碍机体对胆固醇的消化和吸收；其次生普洱茶中含有的茶多酚、维生素C等物质也能够有效的促进胆固醇排出体内，具有一定降血脂的作用。

3

抗冠心病

生普洱茶中的茶多酚在煎煮过程中会不断氧化形成茶色素，而茶色素具有明显的抗凝、促进纤溶、抗血栓形成的作用，对冠状动脉供血不足及栓塞引起的冠心病有良好的保健效果，具有一定抗冠心病作用。

4

降血压

生普洱茶中所含有茶多酚、维生素C、维生素P等成分物质，这些物质对于降低血压具有较好的效果，以茶多酚为例，其可直接作用于毛细血管，改善毛细血管功能能；能够明显抑制血管紧张素转化酶活性，降低血压。