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凤凰茶诗句

凤凰茶诗句

1. 凤凰一啼茶香起,千里香飘入益阳市。

2. 凤凰岩下茶花热,瑶池仙子手中时。

3. 凤凰山腰茶叶嫩,杯中香韵冉冉生。

4. 凤凰宫里茶香袭,九龙珠光尽露机。

5. 凤凰山下碧翠湖,喝一杯茶解尘嚣。

6. 凤凰花开茶味醇,清新自然赞不尽。

7. 凤凰古城茶品好,品尝清香妙不可言。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

有关凤凰单枞的诗句

1. 关于凤凰单从茶的诗句

关于凤凰单从茶的诗句 1.潮汕功夫茶的凤凰单丛茶

中国人很早就开始喝茶了。《诗经》中已提到采茶。两汉之后,饮茶风大盛,但还在唐朝,那时已经有“茶会”、“茶宴”。陆羽著《茶经》,集中了喝茶的理论,开一代喝茶之风,自己也成为茶神。《潮嘉风月记》中说:“工夫茶,烹治之法,本诸陆羽《茶经》,而器具更为精致。炉及瓷盘各一,唯杯之数则视客之多寡,先将泉水贮罐,用细炭煎至初沸,投闽茶于壶内冲之,盖定后复遍浇其上,然后,斟而细呷之,气味芳烈,较嚼梅花更为清绝。”可见,到了清代,潮州工夫茶已十分普遍,且程式已经同现代工夫茶程式十分相似了。“投闽茶于壶内冲之”,指的是福建产的铁观音。其实,潮州的凤凰山也产名茶,称为“凤凰单丛”,可惜文中一字未提。据《潮州府志》载:“粤素不产茶,所给皆闽产。近饶平之百花山、凤凰山多有植之者。百花山又名待诏山,故称待诏茶,品亦不恶。大埔则大麻、阴那等山皆产茶,亦尚可饮。其余土茶皆苦而不香。”由此可见,凤凰茶至迟在清代已开始在潮州种植了。

在潮州所产的茶叶中,凤凰茶素以其气味清香、耐冲耐泡,并独具各种自然花香味而闻名于世。这首先与凤凰山的自然地理条件有密切关系。凤凰山位于潮州东北面,地处饶平、丰顺、大埔三县之结合部,属北回归线近侧。这里常年云雾缭绕,群山起伏,海拔1000米以上的山峰有十多个,其中有粤东第一高峰凤凰乌髻和第二高峰乌岽顶,而名茶多产于高峰云雾之上。其次,凤凰茶有一种独具一格的制作方法。该处制茶,分“萎凋━━发酵━━杀青━━揉捻━━烘焙”五个程序进行,每道程序都有严格的操作方法。

凤凰茶的品种、香型颇多,品质亦因季节而异,其中以“凤凰单丛”为最佳品。“凤凰单丛”指那些经过多年品试、被鉴定为有各种不同自然花香的优质茶树,在制作过程分别进行单株采摘、单株初制、单株烘干的特级名茶。它的制作特别讲究,一定要在春季晴朗而凉爽的日子里于午后1━4时这段时间采摘,且采摘后一定要分株堆放在阴凉处,然后才初制加工。如果在雨天、晨雾或午荫的天气采摘,就制作不出单丛茶的香韵来。在凤凰单丛中,尤以凤凰山乌岽顶单丛茶的品质最优,向来有形美、色翠、香郁、味甘“四绝”之称。冲泡时在几步之外便能闻其香味,饮之回味无穷。

描写茶的七绝

描写茶的七言绝句:

一野山茶

饮露餐风经腊寒,参禅悟道历深山。

清清淡淡悠悠品,一瞬即归大自然。 

二碧螺春

烧开妙玉真传露,又借茶经陆羽风。

只待东坡初上月,杯中一首碧螺茗。

三花茶

水采深山瀑布旁,茶从茉莉慢烘香。

砂壶一泡几蜂近,只怕蝴蝶也过墙。

四龙井

含情脉脉炫春光,杯底青芽缓缓张。

窗外西湖烟里瘦,雨前龙井手中香。

五大红袍

曾是猴摘贡至高,余今雪煮大红袍;

何堪初吻清风月,小碗盛来一脸娇。

六铁观音

求得九月初三露,精铁观音老紫壶。

一泡往生君信否,无须寺里造浮屠。

七凤凰茶

蓝关雪夹马蹄风,溶入韩江白浪中。

我欲深情摘一朵,凤凰茶里品文翁。

八白毫

历雾经寒芽似雪,餐泉饮露暗生香。

无求陆羽遗风品,也有东坡落月尝。

九奇兰茶

紫砂绿叶水清清,一泡奇兰万种情。

香转甘回君莫忘,重修陆羽过时经。

十高山茶

闲来一品绿山茶,好似置身高海拔。

香寄清风生两袖,甘随流水过三家。 

十一铁观音

名泉傍寺隐茶斋,好铁观音待水开。

陆羽遗风掩不住,念经和尚跳墙来。

十二茶道

王母送来瑶露珠,蓬莱留下老君炉。

借得西子三分色,收入宜兴一把壶。

凤凰茶的名茶鉴赏

凤凰茶品质极佳,素有形美、色翠、香郁、味甘四绝之特点。依品质档次分为单丛--浪菜--水仙三档,凤凰单丛茶的品质特点是:外形挺直肥硕,色泽黄褐,有天然花香,滋味浓郁、甘醇、爽口,汤色清澈,叶底青绿镶红,耐冲泡。凤凰单丛多次被评为全国名茶。

茶诗为证

潮州春思

清 丘逢甲

曲院春风啜茗天,竹炉揽炭手亲煎。

小砂壶瀹新鹪咀,来试湖山泉。

注:泉位于潮州西湖公园)

极品鉴赏

品名:宋种红娘伞

滋味:鲜醇爽口山韵,鲜活甜润,味中生香,有鲜明花香味。

香气:天然花香,果香,馥郁细锐,霸气持久。

关于凤凰单丛茶的诗句

1. 关于单丛茶的诗句

关于单丛茶的诗句 1. 关于黄乔的诗句

有关描写关黄昏的词句集锦

描写黄昏的词语有:

晚霞斑斓 光影斑驳 晚霞点点 日落西山 夕阳西斜 残阳如血 炊烟四起 百鸟归林 华灯初上 夜幕低垂 日薄西山 朝朝暮暮 夕阳西下 落日余晖 晚霞满天 落日熔金 日薄西山 日薄桑榆 西风残照 暮色苍茫 暮景残光 暮气沉沉 薄暮冥冥

描写黄昏的诗句有:

1、向晚意不适,驱车登古原。夕阳无限好,只是近黄昏。

2、江回望见双华表,知是浔阳西郭门。犹去孤舟三四里,水烟沙雨欲黄昏。

3、丝纶阁下文书静,钟鼓楼中刻漏长 。独坐黄昏谁是伴?紫薇花对紫微郎。

4、黄昏潮落南沙明,月光涵沙秋雪清。水文不上烟不荡,平平玉田冷空旷。

5、画堂歌舞喧喧地,社去社来人不看。长是江楼使君伴,黄昏犹待倚栏干。

6、黄昏佛堂前,满地槐花满树蝉。大抵四时心总苦,就中肠断是秋天。

7、古槐烟薄晚鸦愁,独向黄昏立御沟。南国望中生远思,一行新雁去汀洲。

8、薄雾浓云愁永昼,瑞脑消金兽。佳节又重阳,玉枕纱厨,半夜凉初透。东篱把酒黄昏后,有暗香盈袖。莫道不消魂。帘卷西风,人比黄花瘦。

描写黄昏的句子有:

1、落日留下长长的影子,一片血红。……天色很快就暗下来了,葡萄色的黄昏,紫色的黄昏。笼罩在柑橘林和狭长的瓜田上;太阳是榨过汁的葡萄紫,夹杂着勃艮第红。

2、每近黄昏,都有厚厚重重的云雾盘踞在天空,夕阳只能乘一点点空隙,迸射一条条绛色霞彩,宛如沉沉大海中的游鱼,偶然翻滚着金色的鳞光。

3、傍晚的空气中总有着一种炊烟的味道,夹杂着从各个温暖的餐桌上的菜肴,混和成一种特殊气味。这种味道,不仅是嗅觉经验,还是一种触觉、一种心理经验。它总是暖的、踏实的、团圆的。

4、天色渐渐暗了,残阳如血,朦胧慢慢的笼罩整个xx山,天边只剩下一道晚霞,他站在山顶,微风从他身边划过,尽管是夏天,但他还是感到一丝寒意,他静静的、默默地站在那里,仿佛一切都不存在。

5、傍晚总是没有分界的感觉。天,要黑不黑;灯,该开或是不开?窗帘要拉上或是不拉

6、晚上的太阳,穿过了

查看全文:/top/sucai/14271.htm

2. 有关于描写高紫芊的诗句

自此,明府花园里经常可闻到欢声笑语,看到一对无忧无虑的璧人并肩漫步。聪颖细腻的惠儿,总会于夕阳静好处,采撷凝着初露的香荑,为容若表哥亲制绣有并蒂莲花样的香囊;而细腻如伊的容若,也总会于静谧的夜里,枕月移灯,在红笺上诉说对惠儿的深深爱意,楚楚相思。

倘若说命运无情,可它分明让那些踽踽独行的灵魂,有了温暖,有了依恋;倘若说命运有情,它又总是在安稳的岁月里,催生出巨大灾难,让幸福的人儿,迷茫无措。

有谁会想到,昨日还在相依相偎的恋人,今朝就会咫尺天涯,再见无期?究竟是缘分太浅,还是相守太难,抑或一切因果,早已注定?再回首,惠儿已成为入选的秀女,永远留在了复杂的深宫之中,再不能与纳兰表哥互诉心事。而曾经那个充满浓情蜜意的明府花园,如今也只剩下凋零的愁绪,和枯瘦的剪影了。

没有惠儿的日子,也便没有了心。纳兰容若把那段温暖的日子记为了“前生”,因为只有那个时候的他,才最为真实。此后,他因久吹寒风,毫不节制的饮酒而生了一场大病,病榻之上,全身冰冷,如坠万年冰窟般,呼吸困难,动弹不得。有那么一刻,他想过轻生,就这样吧,沉沉地睡去,远离是非纷扰

茶美学 | 凤凰单丛一品千“醉”

祖祖辈辈都上瘾,

早晚都饮茶,

广东饮茶已成习惯,无饮而不欢。

凤凰单丛是与武夷岩茶、安溪铁观音齐名的乌龙茶三大品系。素有“茶中香水,茶中贵族”。

凤凰山上的这片茶树林,是国内发现的树龄最古老的人工栽培茶园,树龄大多200年以上,最长的有600年左右,当地一直有“宋茶”和“宋种茶”的说法。

凤凰山是畲族的发源地,地方古籍对凤凰茶的最早记载是明嘉靖年间。

叶茶一百五十斤,芽茶一百八斤三两。

《潮州府志》

潮俗不甚贵茶,今凤山茶佳,亦云待诏山茶,可以清肺消暑,亦名黄茶。

郭子章《潮中杂记》

黄茶与凤凰单丛又有什么联系呢?

茶有黄细芽,凤凰茶,山茶之别。黄细芽,高二三尺······。凤凰茶······树高一二丈,大者盈尺,其叶大黄茶一、二倍。

《广东通志稿》《物产》

“凤山黄茶”的称谓,大致延续100多年,“凤山黄茶”用炒、焙法,发展为凤凰水仙茶。

以凤凰水仙的茶树种性,可能是从传统的“炒茶”开始,向炒“黄茶”演化,即经过“做青”的炒茶,再演化为炒焙的黄茶,最后演化成传统“单丛茶”。

单丛茶“传统工艺”的形成是渐进式过程:早期炒茶-炒黄茶(早期凤山茶)-炒焙黄茶(后期凤山茶)-传统单丛茶-现代单丛茶。

为何将最顶级的凤凰水仙称为“单丛”呢?

在以往,凤凰山上的茶树一直沿用茶籽育苗的有性繁殖的方法。造就了多种变异的茶树类型。“单株采制”成为凤凰茶很特别的一种生产方式。

一株茶树,经由茶农几代人的培育之后,被确认有独特优异香味,这株茶树就被单株采收,单株制作,这株茶树就成为单丛茶树,所采制的茶叶就称为单丛茶,而凤凰单丛则是这众多优异单丛的总称。

凤凰茶有哪些香型?

因其茶香,滋味差异,习惯即将单丛茶香型分为十大香型:黄枝香、芝兰香、玉兰香、蜜兰香、杏仁香、姜花香、肉桂香、桂花香、夜来香、茉莉香。

丰富而清晰明确的香气,是不同树品种和制茶发酵的天然之作。这也许也是茶客迷念凤凰单丛的原因吧。

凤凰单丛的山韵是什么?

优质的单丛茶有三大品质:

香 ---- 口含茶汤有清香芬芳之气冲鼻而出,齿颊留芳。

活 ---- 润滑、爽口的快感、少涩感、喉感清冽。

甘 ---- 回甘快而力度强,清爽甘滑,俗称“有喉头”。

独特的“山韵”,隽永幽远。

在茶界中,耐泡是一个永恒的话题。

凤凰单丛茶耐泡得似乎有些过分。一壶能顶两,谁泡谁知道。

耐泡,让凤凰单丛茶在性价比上更胜一筹,物超所值。

好茶,一品方“醉”。

单丛,一品“千醉”。

走过喧嚣繁华,

终归宁静。

寻一处宁静之地,

烧炭、煮水。

或邀好友,

或请路人,

道一声:来,饮茶。

什么是潮州凤凰茶?

潮州凤凰山的产茶历史十分悠久,当代学者已将潮州的产茶史追溯至唐代。  民间盛传宋帝南逃时路经凤凰山,口渴难忍,侍从们从山上采下一种叶尖似鹪嘴的树叶,烹制成茶,饮后既止渴又生津,故后人广为栽种,并称此树为“宋种”或叫鹪嘴茶。  明朝嘉靖年间的《广东通志初稿》记载:“茶,潮之出桑浦者佳”,当时潮安已成为广东产茶区之一。清代,凤凰茶渐被人们所认识,并列入全国名茶。  “曲院春风啜茗天,竹炉榄炭手亲煎,小砂壶渝新鹪嘴,来试湖山泉”。清末爱国诗人丘逢甲寄籍潮州留下的《潮州春思》咏茶诗句,无疑是对潮州工夫茶的绝妙写照,抒发诗人对这种高雅品茶方法的由衷赞赏。  潮州茶历史源远流长。唐陆羽《茶经》(公元780年)已有岭南产茶之记述,自此一直为朝廷贡品。  宋《潮州府志》载:“凤山名茶待诏茶,亦名贡茶”相传南宋末年(1278年),宋帝呙南逃经凤凰山时口渴,侍从在山上找到一种树叶,叶尖似鸟嘴,饮后顿觉口舌生津,烦燥尽消,自此后人有宋帝传载茶树之说,而凤凰山乌岽村李仔坪也确有“宋种”之茶树。  该树虽于1928年枯死,但子孙繁衍遍山,乌岽村现存有连片古茶林中,右一棵叫做“传树叶”的古老大茶树,距今400余年。  清代凤凰水仙茶已人中国名茶之列(《中国茶经》)。南粤乌龙茶,属潮州名茶之一,首推凤凰单丛茶。凤凰单丛茶是制乌龙茶之理想原料,成茶素以形美、色翠、香郁、味甘四绝称誉。   优雅清高的自然花香气,浓郁、甘醇、爽口、回甘,特殊山韵蜜味的滋味,橙黄清澈明亮的汤色,青蒂绿腹红镶边的叶底,极耐冲泡的底力,构成凤凰单丛茶特有的色、香、味内质特点,售价不菲。  20世纪90年代以来,潮安茶区茶园面积不断增长,茶叶品质也有很大提高。1982年起,凤凰茶多次被评为中国名茶。单枞茶历来有茶王之称,国内外饮茶嗜好者都将凤凰单丛茶视为茶中珍品。

采茶的优美诗句

关于采茶的优美诗句如下:

雾绕青山枝叶绿,村姑背篓采春芽。林荫四处风光好,小院清香凤凰茶;放眼云山翠,层层满一涯。明前忙撷取,市井售新茶;春共山中采,香宜竹里煎;水云频顾岭,细雨润春芽。绿叶清香溢,村家喜焙茶。

湖光秋月两相和,潭面无风镜未磨;久居陋巷无人具,作用平生只自知。今日相逢能保健,春茶一碗且开眉;兰清时雨和甘棠,石壁洄澜映塔光。陆羽茶泉金鼎冷,右军墨沼兔毫香。龙潭彻底明秋月,凤顶当空背夕阳。乘得绿杨春晓兴,玉台井畔泛霞觞。

十里青山春味张,娇红背篓映云光。潮人自古茶偏好,得意新茗气自香;和露和烟翠,浮光薄似霜。春茶新采摘,犹有玉人香;春来吐嫩芽,香溢却无花。烘焙三更后,提神一盏茶;南国青丛动,飘飘满一涯。山姑忙采摘,活水试新茶。

版纳山头树,到今千百年。蕊香春雨后,渴解晚风前。陆羽残经品,坡翁试院煎。离乡真足贵,诗味故山巅;未到谷雨嫩茶香,茶农采摘碌忙忙。不怕腰酸汗洗脸,摘了一筐又一筐;春风拂嫩芽,玉手净无瑕。柔指轻采摘,甘泉煮香茶;清风拂翠涯,素手摘新芽。柴火慢工焙,林泉试盏茶。

关于茶文化的唯美诗句

1. 关于茶文化诗句

关于茶文化诗句 1. 关于茶文化的诗句

1、无由持一碗,寄与爱茶人。——白居易《山泉煎茶有怀》

译:手端着一碗茶无需什么理由,只是就这份情感寄予爱茶之人。

2、此物清高世莫知,世人饮酒多自欺。——皎然《饮茶歌诮崔石使君》

译:这茶的清高世人都不知道,世人都靠喝酒来自欺欺人。

3、凤舞团团饼。恨分破、教孤令。金渠体净,只轮慢碾,玉尘光莹。——黄庭坚《品令·茶词》

译:几只凤凰在凤饼茶上团团飞舞。只恨有人将茶饼掰开,凤凰各分南北,孤孤零零。

4、尊俎风流战胜,降春睡、开拓愁边。纤纤捧,研膏浅乳,金缕鹧鸪斑。——黄庭坚《满庭芳·茶》

译:这茶又能战胜酒醉风流,解除春天的睡衣,清神醒脑,排忧解愁。纤纤玉指,研茶沏水,捧精美茶盏,茶盏绣着金边,纹色如鹧鸪鸟的羽毛。

5、孰知茶道全尔真,唯有丹丘得如此。——皎然《饮茶歌诮崔石使君》

译:谁能知饮茶可得道,得到道的全而真?只有传说中的仙人丹丘子了解。

6、孰知茶道全尔真,唯有丹丘得如此。——皎然《饮茶歌诮崔石使君》

译:谁能知饮茶可得道,得到道的全而真?只有传说中的仙人丹丘子了解。

7、其人视端容寂,若听茶声然。——魏学洢《核舟记》

译:神色平静,好像在听茶水声音似的。

8、酒阑更喜团茶苦,梦断偏宜瑞脑香。——李清照《鹧鸪天·寒日萧萧上琐窗》

译:酒后更喜欢品尝团茶的浓酽苦味,梦中醒来特别适宜嗅闻瑞脑那沁人心脾的余香。

9、被酒莫惊春睡重,赌书消得泼茶香,当时只道是寻常。——纳兰性德《浣溪沙·谁念西风独自凉》

译:酒后小睡,春日好景正长,闺中赌赛,衣襟满带茶香,昔日平常往事,已不能如愿以偿。

10、寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。——杜耒《寒夜》

译:冬天的夜晚,来了客人,用茶当酒,吩咐小童煮茗,火炉中的火苗开始红了起来了,水在壶里沸腾着,屋子里暖烘烘的。

2. 形容茶文化的诗句有哪些

一七令,茶

胡秉言

碧嫩,神凝

着圣水,味香盈

芳馨淡爽,厚重清明

古今呈异客,闲雅品人生

感悟浮沉岁月,荡涤尘缘凡情

半盏淳茶方寸润,修德养性净心灵

一七令,茶

胡秉言

茗嫩,一

铜壶水,煮三江

紫砂瓷素,仙琼玉浆

陆羽邀神农,禅坐细品尝

清高文人墨客,达官贵侯饮狂

淡淡清香飘千古,修身听命日月长

元稹

茶,

香叶,嫩芽,

慕诗客,爱僧家。

碾雕白玉,罗织红纱。

铫煎黄蕊色,婉转曲尘花。

夜后邀陪明月,晨前命对朝霞。

洗尽古今人不倦,将至醉后岂堪夸。

3. 关于茶道诗词

《山泉煎茶有怀》

唐代:白居易

坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。

无由持一碗,寄与爱茶人。

译文:坐着倒一鼎清凉的水,看着正在煎煮的碧色茶粉细末如尘。手端着一碗茶无需什么理由,只是就这份情感寄予爱茶之人。

扩展资料:

这首诗生动地描述了泉边煮茶的情景以及作者的有感而发:这么好的泉水,这么好的茶叶,可惜不能寄给爱茶的人,表达了对故人的怀念。当然,这故人是跟自己一样的“爱茶人”,而不是世俗之人。

此诗前两句是一对对仗十分工整的对偶句,“坐酌”与“看煎”的对偶,“泠泠”与“瑟瑟”的对偶,可见作者在选词上颇为用心,给人一个非常生动具体的意象,描述的是煮茶的情景。

后两句是作者的抒情,是通过抒发对茶的情感来表达自己对知心人的渴望,强烈的感情中带着丝丝的哀伤,从而体现作者对远方知己的极度想念。

“无由持一碗,寄与爱茶人。”不仅仅是茶,身边有很多美好的事物,在第一时间我们总想跟自己的朋友、爱人、亲人分享。可是有种种原因不能见到她们,难免会有失望。

在古代没法像现在一样有各种聊天软件,他们会用诗句来记录。当时是走得如此近的两个朋友,我们不能因为生活的压力而淡忘了曾经的好友。

此诗是写他用山泉水煎茶时,想到无法让同自己一样喜爱茶饮的亲友一道品尝的感受,短短数语,情真意切。

参考资料来源:百度百科-山泉煎茶有怀

4. 关于茶道诗词

茶诗经典陆羽《六羡歌》:不羡黄金垒,不羡白玉杯,不羡朝人省,不羡暮人台,千羡万羡西江水,曾向竟陵城下来茶与禅宗皎然《九日与陆处士羽饮茶》九日山僧院,东篱菊也黄,俗人多泛酒,谁解助茶香?闲情逸趣入诗居易《两碗茶》食罢一觉睡,起来两碗茶;举头看日影,已复西南斜;乐人惜日促,忧人厌年赊;无忧无乐者,长短任生涯。

赵朴初诗茶禅道七碗受至味,一壶得真趣,空持百千偈,不如吃茶去。《尝茶》〖唐〗刘禹锡生怕芳丛鹰嘴芽,老郎封寄谪仙家。

今宵更有湘江月,照出霏霏满碗花。《雪煎茶》〖元〗谢宗可夜扫寒英煮绿尘,松风入鼎更清新。

月圆影落银河水,云脚香融玉树春。陆井有泉应近俗,陶家无酒未为贫。

诗脾夺尽丰年瑞,分付蓬莱顶上人。《咏茶》〖宋〗苏轼武夷溪边粟粒芽,前丁后蔡相宠加。

争新买宠各出意,今年斗品充贡茶。吾君所乏岂此物,致养口体何陋耶?。

5. 关于“茶文化”的诗句有哪些

1. 休对故人思故国,且将新火试新茶。 —— 苏轼《望江南·超然台作》

2. 寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。 —— 杜耒《寒夜》

3. 矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶。 —— 陆游《临安春雨初霁》

4. 酒困路长惟欲睡,日高人渴漫思茶。 —— 苏轼《浣溪沙·簌簌衣巾落枣花》

5. 竹下忘言对紫茶,全胜羽客醉流霞。 —— 钱起《与赵莒茶宴》

1. 全诗:

春未老,风细柳斜斜。试上超然台上看,半壕春水一城花。烟雨暗千家。

寒食后,酒醒却咨嗟。休对故人思故国,且将新火试新茶。诗酒趁年华。

译文:

春天还没有过去,微风细细,柳枝斜斜随之起舞。登上超然台远远眺望,护城河只半满的春水微微闪动,城内则是缤纷竞放的春花。更远处,家家瓦房均在雨影之中。

寒食节过后,酒醒反而因思乡而叹息不已,只得自我安慰:不要在老朋友面前思念故乡了,姑且点上新火来烹煮一杯刚采的新茶,作诗醉酒都要趁年华尚在啊。

2. 全诗:

寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。

寻常一样窗前月,才有梅花便不同。

译文:

冬天的夜晚,来了客人,用茶当酒,吩咐小童煮茗,火炉中的火苗开始红了起来了,水在壶里沸腾着,屋子里暖烘烘的。

月光照射在窗前,与平时并没有什么两样,只是窗前有几枝梅花在月光下幽幽地开着,芳香袭人。这使得今日的月色显得与往日格外地不同了。

3. 全诗:

世味年来薄似纱, 谁令骑马客京华。

小楼一夜听春雨, 深巷明朝卖杏花。

矮纸斜行闲作草, 晴窗细乳戏分茶。

素衣莫起风尘叹, 犹及清明可到家。

译文:

近年来做官的兴味淡淡的像一层薄纱,谁又让我乘马来到京都作客沾染繁华?

住在小楼听尽了一夜的春雨淅沥滴答,清早会听到小巷深处在一声声叫卖杏花。

铺开小纸从容地斜写行行草草,字字有章法,晴日窗前细细地煮水、沏茶、撇沫,试着品名茶。

呵,不要叹息那京都的尘土会弄脏洁白的衣衫,清明时节还来得及回到镜湖边的山阴故家。

4. 全诗:

簌簌衣巾落枣花,村南村北响缲车。牛衣古柳卖黄瓜。

酒困路长惟欲睡,日高人渴漫思茶。敲门试问野人家。

译文:

衣巾在风中簌簌作响,枣花随风飘落。村南村北响起纺车缫丝的声音。穿着麻布衣裳的农人坐在老柳树下叫卖着黄瓜。

我酒意上心头,一路上都昏昏欲睡。艳阳高照,又使人口渴难忍。敲敲一家农人的院门,看他可否给一碗浓茶解渴。

5. 全诗:

竹下忘言对紫茶,全胜羽客醉流霞。

尘心洗尽兴难尽,一树蝉声片影斜。

译文:

在翠竹下之下举行茶宴,一道饮紫笋茶,并一致认为茶的味道比流霞仙酒还好。饮过之后,已浑然忘我,自我感觉脱离尘世,红尘杂念全无,一心清静了无痕。俗念虽全消,茶兴却更浓,直到夕阳西下才尽兴而散。

6. 关于茶道的诗词有哪些

1、《品令·茶词》宋代黄庭坚 凤舞团团饼。

恨分破、教孤令。金渠体净,只轮慢碾,玉尘光莹。

汤响松风,早减了、二分酒病。 味浓香永。

醉乡路、成佳境。恰如灯下,故人万里,归来对影。

口不能言,心下快活自省。 释义: 几只凤凰在凤饼茶上团团飞舞。

只恨有人将茶饼掰开,凤凰各分南北,孤孤零零。将茶饼用洁净的金渠细心碾成琼粉玉屑,但见茶末成色纯净,清亮晶莹。

加入好水煎之,汤沸声如风过松林,已经将酒醉之意减了几分。 煎好的茶水味道醇厚,香气持久。

饮茶亦能使人醉,但不仅无醉酒之苦,反觉精神爽朗,渐入佳境。就好比独对孤灯之时,故人从万里之外赶来相逢。

此种妙处只可意会,不可言传,惟有饮者才能体会其中的情味。 2、《满庭芳·茶》宋代:黄庭坚 北苑春风,方圭圆璧,万里名动京关。

碎身粉骨,功合上凌烟。尊俎风流战胜,降春睡、开拓愁边。

纤纤捧,研膏浅乳,金缕鹧鸪斑。 相如,虽病渴,一觞一咏,宾有群贤。

为扶起灯前,醉玉颓山。搜搅胸中万卷,还倾动、三峡词源。

归来晚,文君未寐,相对小窗前。 释义: 北苑茶山春风浮动,茶饼形状万千,方的如圭器,圆的如璧玉,都十分珍贵。

茶饼被研磨地粉碎,进奉御用,可谓有功社稷,可与凌烟阁中为国粉身碎骨的忠臣功德并列。这茶又能战胜酒醉风流,解除春天的睡衣,清神醒脑,排忧解愁。

纤纤玉指,研茶沏水,捧精美茶盏,茶盏绣着金边,纹色如鹧鸪鸟的羽毛。 司马相如虽有渴疾,一觞一咏,引来群贤宾客。

相如起做灯前,酒兴文采,风姿挺秀。竭尽胸中万卷诗篇,文辞充沛,犹如三峡落水。

相如酒醉,很晚才归家,文君并没入寝,两人相对,坐在小窗前面。 3、《饮茶歌诮崔石使君》唐代:皎然 越人遗我剡溪茗,采得金牙爨金鼎。

素瓷雪色缥沫香,何似诸仙琼蕊浆。 一饮涤昏寐,情来朗爽满天地。

再饮清我神,忽如飞雨洒轻尘。 三饮便得道,何须苦心破烦恼。

此物清高世莫知,世人饮酒多自欺。 愁看毕卓瓮间夜,笑向陶潜篱下时。

崔侯啜之意不已,狂歌一曲惊人耳。 孰知茶道全尔真,唯有丹丘得如此。

释义: 越人送给我剡溪名茶,采摘下茶叶的嫩芽,放在茶具里烹煮。白瓷碗里漂着青色的饽沫的茶汤,如长生不老的琼树之蕊的浆液从天而降。

一饮后洗涤去昏寐,神清气爽情思满天地。再饮清洁我的神思,如忽然降下的飞雨落洒于轻尘中。

三饮便得道全真,何须苦心费力的去破烦恼。这茶的清高世人都不知道,世人都靠喝酒来自欺欺人。

愁看毕卓贪图饮酒夜宿在酒瓮边,笑看陶渊明在东篱下所做的饮酒诗。崔使君饮酒过多之时,还会发出惊人的狂歌。

谁能知饮茶可得道,得到道的全而真?只有传说中的仙人丹丘子了解。 4、《临安春雨初霁》宋代:陆游 世味年来薄似纱,谁令骑马客京华。

小楼一夜听春雨,深巷明朝卖杏花。 矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶。

素衣莫起风尘叹,犹及清明可到家。 释义: 如今的事态人情淡淡的像一层薄纱,谁又让我乘马来到京都作客沾染繁华?住在小楼听尽了一夜的春雨淅沥滴答,明日一早,深幽的小巷便有人叫卖杏花。

铺开小纸从容地斜写着草书,在小雨初晴的窗边细细地煮水、沏茶、撇沫,试品名茶。不要叹息那京都的尘土会弄脏洁白的衣衫,清明时节还来得及回到镜湖边的山阴故家。

5、《山泉煎茶有怀》唐代:白居易 坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。 无由持一碗,寄与爱茶人。

释义: 坐着倒一鼎清凉的水,看着正在煎煮的碧色茶粉细末如尘。手端着一碗茶无需什么理由,只是就这份情感寄予爱茶之人。

6、《与赵莒茶宴》唐代:钱起 竹下忘言对紫茶,全胜羽客醉流霞。 尘心洗尽兴难尽,一树蝉声片影斜。

释义: 翠竹之下一起对饮紫笋茶,味道醇厚胜过那流霞仙酒。洗净红尘杂念茶兴却更浓,在蝉鸣声中谈到夕阳西下才尽兴。

7. 关于茶道的诗句

1、丛老卷绿叶,枝枝相接连。曝成仙人掌,似拍洪崖肩。——李白

2、红纸一封书后信,绿芽十片火前春。——白居易

3、洁性不可污,为饮涤尘烦。——韦应物

4、蒙茗玉花尽,越瓯荷叶空。——孟郊

5、嫩芽香且灵,吾谓草中英。——郑愚

6、烹尝方带酒,滋味更无茶。——薛能

7、巧剜明月染春水,轻旋薄冰盛绿云。——唐·徐夤

8、琴里知闻唯渌水,茶中故旧是蒙山。——白居易

9、生拍芳丛鹰觜芽,老郎封寄谪仙家。——刘禹锡

10、时看蟹目溅,乍见鱼鳞起。声疑松带雨,饽恐生烟翠。——唐·皮日休

11、蜀茶寄到但惊新,渭水煎来始觉珍。——白居易

12、斯须炒成满室香,便酌砌下金沙水。——刘禹锡

13、素瓷传静夜,芳气满闲轩。——唐·陆士修

14、惟忧碧粉散,尝见绿花生。——郑愚

15、闲吟工部新来句,渴饮毗陵远到茶。——白居易

16、心为茶荈剧,吹嘘成对鼎。——西晋·左思

17、新茶已上焙,旧架忧生醭。——顾况

18、幸有香茶留稚子,不堪秋草送王孙。——李嘉祐

19、遥闻境会茶山夜,珠翠歌钟俱绕身。——白居易

20、吟咏霜毛句,闲尝雪水茶。——白居易

21、竹下忘言对紫茶,全胜羽客醉流霞。——钱起

22、坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。无由持一碗,寄与爱茶人。——白居易

8. 关于“茶文化”的诗句有哪些

休对故人思故国,且将新火试新茶。

—— 苏轼《望江南·超然台作》寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。 —— 杜耒《寒夜》矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶。

—— 陆游《临安春雨初霁》酒困路长惟欲睡,日高人渴漫思茶。 —— 苏轼《浣溪沙·簌簌衣巾落枣花》竹下忘言对紫茶,全胜羽客醉流霞。

—— 钱起《与赵莒茶宴》全诗: 春未老,风细柳斜斜。试上超然台上看,半壕春水一城花。

烟雨暗千家。寒食后,酒醒却咨嗟。

休对故人思故国,且将新火试新茶。诗酒趁年华。

译文: 春天还没有过去,微风细细,柳枝斜斜随之起舞。登上超然台远远眺望,护城河只半满的春水微微闪动,城内则是缤纷竞放的春花。

更远处,家家瓦房均在雨影之中。寒食节过后,酒醒反而因思乡而叹息不已,只得自我安慰:不要在老朋友面前思念故乡了,姑且点上新火来烹煮一杯刚采的新茶,作诗醉酒都要趁年华尚在啊。

全诗: 寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。 寻常一样窗前月,才有梅花便不同。

译文: 冬天的夜晚,来了客人,用茶当酒,吩咐小童煮茗,火炉中的火苗开始红了起来了,水在壶里沸腾着,屋子里暖烘烘的。 月光照射在窗前,与平时并没有什么两样,只是窗前有几枝梅花在月光下幽幽地开着,芳香袭人。

这使得今日的月色显得与往日格外地不同了。全诗: 世味年来薄似纱, 谁令骑马客京华。

小楼一夜听春雨, 深巷明朝卖杏花。矮纸斜行闲作草, 晴窗细乳戏分茶。

素衣莫起风尘叹, 犹及清明可到家。 译文: 近年来做官的兴味淡淡的像一层薄纱,谁又让我乘马来到京都作客沾染繁华? 住在小楼听尽了一夜的春雨淅沥滴答,清早会听到小巷深处在一声声叫卖杏花。

铺开小纸从容地斜写行行草草,字字有章法,晴日窗前细细地煮水、沏茶、撇沫,试着品名茶。 呵,不要叹息那京都的尘土会弄脏洁白的衣衫,清明时节还来得及回到镜湖边的山阴故家。

全诗: 簌簌衣巾落枣花,村南村北响缲车。牛衣古柳卖黄瓜。

酒困路长惟欲睡,日高人渴漫思茶。敲门试问野人家。

译文: 衣巾在风中簌簌作响,枣花随风飘落。村南村北响起纺车缫丝的声音。

穿着麻布衣裳的农人坐在老柳树下叫卖着黄瓜。 我酒意上心头,一路上都昏昏欲睡。

艳阳高照,又使人口渴难忍。敲敲一家农人的院门,看他可否给一碗浓茶解渴。

全诗: 竹下忘言对紫茶,全胜羽客醉流霞。 尘心洗尽兴难尽,一树蝉声片影斜。

译文: 在翠竹下之下举行茶宴,一道饮紫笋茶,并一致认为茶的味道比流霞仙酒还好。饮过之后,已浑然忘我,自我感觉脱离尘世,红尘杂念全无,一心清静了无痕。

俗念虽全消,茶兴却更浓,直到夕阳西下才尽兴而散。

9. 描写茶道的诗句

1、散诞向阳眠。将闲敌地仙。诗情茶助爽。药力酒能宣。

2、一帘春欲暮,茶烟细杨落花风。

3、春共山中采,香宜竹里煎。

4、时看蟹目溅,乍见鱼鳞起。声疑松带雨,饽恐生烟翠。

5、香分花上露,水吸石中泉。

6、武夷春暖月初圆,采摘新芽献地仙。

7、秀萃明湖游目客来过溪处,腴含古井怡情正及采茶时。关于茶的优美诗句。

8、兀兀醉翁情,欲借斗杓共酌杯。

9、小鼎煎茶面曲池。白须道士竹间棋。何人书破蒲葵扇。记着南塘移树时。

10、见月连宵坐。闻风尽日眠。室香罗药气。笼暖焙茶烟。

关于茶的诗句有哪些?

茶的诗句有哪些:_竹雨松风琴韵,茶烟梧月书声;_香分花上露,水吸石中泉;_雀舌未经三月雨,龙芽新占一枝春_;茶亦醉人何必酒,书能香我无须花?

豆蔻连梢煎熟水,莫分茶。

儿大诗书女丝麻,公但读书煮春茶。

春来茗叶还争白,腊尽梅梢尽放红。《山泉煎茶有怀》唐代:白居易坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。无由持一碗,寄与爱茶人。琴里知闻唯渌水,茶中故旧是蒙山。穷通行止长相伴,谁道吾今无往还?野泉烟火白云间,坐饮香茶爱此山。

怎样理解凤凰单丛茶的“隔年春”?

与其他茶类所不同的是,凤凰单丛茶既不以新为贵,也不以老为珍,而是比较崇尚“隔年春”。其实,这是半发酵高端乌龙茶的一个共性特点。

清初周亮工在评价茶时曾有“藏得深红三倍价,家家卖弄隔年陈”的诗述。凤凰单丛茶的“隔年春”,与周亮工所说的“隔年陈”,似有某种异曲同工之妙。

所谓隔年春,是指中高端的凤凰单丛茶,在品饮选择上并不以新茶为贵,而要选食前一年的春茶。相对于常见的绿茶黄茶,以及其它偏于清香茶类的“品新香、试新芽”而言,这是一个特例,也可以说是工夫茶客的一个贯常讲究。

之所以如此,是因为凤凰单丛茶通常都需要后期焙火的工夫。未经复焙的当年新茶,充其量不过是完成了整个性味的四五成,而后时后火的工夫还有四五成的可提升空间。如果按照至少两到三次复焙的时间来算,常态下的间隔期大概需要个月,基本上也就是次年春节以后了。经过了人工催化(复焙)及自然氧化(静置)之后的单丛茶,其固有的香醇甘韵才会充分地表现出来。此时的天然香未尽退,醇润度在提升,韵味更明显,冲饮效果更佳,这就是鲜明的隔年效应。

因此,取陈不取新,重韵侧重香,也就成了资深茶客选择凤凰单丛茶的一个基本取向。事实上,高山老枞的凤凰茶,隔年以后,直至三五年、七年或十年,虽然它的品种香会有所减弱,但会转而呈现出近似桃杏橙薯等陈熟果香异(香)味。而且,醇、润、韵、和度也会愈见显优。

隔年春的基本含义,是茶叶本身需要后时后火来提升的春茶,这是其一。其二,茶叶的内质转化,取决于内含物丰富度的高低。内含物质的丰歉厚薄又与树龄、品种、山头等有一定的内在联系。例如核心产区乌岽山,由于高海拔地区以及独特的小气候最受茶客的追奉。

有感于凤凰单丛茶的这一显性特点,凑成一首打油诗,聊以作同好酌鉴:“采制适时丛定论,温火慢炖工夫焙。品饮单丛真味趣,三香两韵阁年春。”

有好茶喝,会喝好茶,是一种清福!

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