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松阳龙井茶简介

松阳龙井茶简介

松阳龙井茶是浙江省西南部的松阳县产茶,属于真正的龙井茶系列。其栽培和制作技艺传承了杭州西湖龙井茶的制作技艺。松阳龙井茶以其独特的风味、香气和高质量受到全国茶界的青睐。

松阳龙井茶以一芽一叶为原料,采用传统手工制作工艺,经过摇青、杀青、揉捻、干燥等多道工序。茶叶干燥后,呈扁平的叶形,色泽嫩绿,香气纯正,滋味清爽鲜嫩,汤色黄绿明亮,回味悠长。其特点是香气高雅,滋味鲜爽,口感舒适,具有清热解毒、清心明目、降血压、防癌抗癌、减肥美容、消除疲劳等多种功效。

松阳龙井茶的产量不高,因为其生长环境要求较高,需要在海拔700米以上的山地长势较好的小叶种茶树上采摘,春、秋两季各一次采摘,每亩茶园的产量只有数十公斤。因此,松阳龙井茶价格较高,属于高档绿茶茶品。

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龙井茶简介?

1、龙井茶原产地是浙江。龙井茶是浙江省特产,中国国家地理标志产品。2、龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下,其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质,在众多茗茶中独具一格,冠列中国十大名茶之首。3、2009年,龙井茶被授予“浙江省特别荣誉名茶国家礼品茶”称号。

丽水松阳龙井怎么样

好。

1、品质好。丽水松阳龙井的茶园地理环境优越,所产的茶芽叶细嫩、扁平光滑、色泽嫩绿,含有高度氨基酸,滋味鲜美。

2、炒制技术好。丽水松阳龙井茶的外形就能看出制茶师傅的炒制技术不错,干茶漂亮肥嫩,标准的雀舌形状。

龙井简介

目录

1 拼音 2 概述 3 龙井的别名 4 龙井的食用量 5 龙井的营养价值 6 龙井适合的人群 7 与龙井相克的食物 8 龙井的食用建议

1 拼音

lóng jǐng

2 概述

龙井茶是我国的第一名茶,产于浙江西湖附近的山中,以龙井村狮子峰所产最佳,素有“色翠、香郁、味醇、形美”四绝之称。

3 龙井的别名

龙井茶

4 龙井的食用量

每次3~5克

5 龙井的营养价值

茶叶内含化合物多达500种左右。这些化合物中有些是人体所必需的成分,称之为营养成分。如维生素类、蛋白质、氨基酸、类脂类、糖类及矿物质元素等,它们对人体有较高的营养价值。还有一部分化合物是对人体有保健和药效作用的成分,称之为有药用价值的成分。如茶多酚、咖啡堿、脂多糖等。

茶中含有的多酚类物质,尤其是儿茶素,能抑菌、消炎、抗氧化,可阻止脂褐素的形成,并将人体内含有的黑色素等毒素吸收之后排出体外。

茶叶中的绿原酸,亦可保护皮肤,使皮肤变得细腻、白润、有光泽。茶叶中的茶多酚、脂多糖、维生素C、胡萝卜素等能通过综合作用捕捉放射性物质,可以减少辐射对皮肤的伤害。茶叶里含有丰富的维生素C,所以常喝茶可使皮肤白皙、有光泽。

6 龙井适合的人群

一般人均可饮用

1. 适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多、醉酒者。

2. 不适宜发热、肾功能不良、习惯性便秘、消化道溃疡、神经衰弱、失眠、孕妇、哺乳期妇女、儿童。

7 与龙井相克的食物

人参、西洋参不宜和茶一起食用。

8 龙井的食用建议

冲泡时间不宜过长,不宜用保温杯泡茶。饮茶不宜过浓,隔夜茶勿饮。

不要用茶水送服药物;

服药前后1小时内不要饮茶。

忌饮浓茶解酒;

饭前不宜饮茶;

饭后忌立即喝茶;

龙井的特点及简介 龙井的特点介绍

1、龙井茶具有色绿、香郁、味甘、形美的显著特点,龙井茶主产于浙江西湖风景名胜区内,龙井茶也是名优绿茶之一,其干茶外形挺秀、扁平光滑、色泽嫩绿,其香气甘香如兰,幽而不洌,啜之淡然,其豆花香馥郁。

2、龙井向来具有鲜、爽、甘、甜、醇、厚的特点。也有“四绝”:色绿、香郁、味甘、形美。

浙江龙井,松阳龙井和富阳龙井的区别,

龙井茶核心茶区与区外

可以看杭州市地图,核心产区也分2类,景区龙井村,翁家山,满觉陇,杨梅岭,九溪

梅家坞,梵村等地是一级产区;西湖区内龙坞,转塘,留下,双浦的茶园是二级产区,这2类都是属于西湖龙井茶原产地的核心保护区,核心产区的茶叶产量小,数量有限。出了西湖区范围,那就不能叫西湖龙井了,只能叫杭州龙井或者钱塘龙井,范围有富阳,千岛湖等地。在大杭州市范围外的就是浙江龙井,也叫越州龙井了,如绍兴,新昌,松阳等地的龙井茶,浙江龙井范围广,产量较大,市面上多数还是以浙江龙井售卖为主。

龙井茶简介50字以内

龙井茶创制已有千年历史。茶品四绝为“色绿、香郁、味甘、形美”是由于色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,西湖龙井茶叶为一芽一叶或二叶,叶扁形且细,宽度条形整齐,颜色为绿黄。

扩展资料:

茶史

晋代时葛洪曾在龙井处炼丹。龙井寺创建于五代后汉乾祐二年(949年),初名报国看经院,离此五百米左右的落晖坞,又称为老龙井。

北宋,龙井寺时改名寿圣院。南宋时,再改称广福院、延恩衍庆寺。约于此时茶农开始产茶。但杭州产茶,吴自牧于《梦粱录》只载:“宝云茶”,“香林茶”,“白云茶”。

元朝,虞集游龙井,并题诗道:“烹煎黄金芽,不取谷雨后”。此后,明清两代俱以龙井茶为绝品。

明代,龙井茶已有盛名。田艺蘅说:“今武林诸泉,惟龙泓入品,而茶亦惟龙泓山为最……其地产茶,为南北山绝品……宝云、香林、白云诸茶,皆未若龙泓之清馥隽永也,龙泓今称龙井,因其深也。”

清代,龙井茶名气日益提高,乾隆年间,皇帝敕封了龙井“十八棵御”,并留下龙井茶的诗词。此后名,西湖周围村落开始发展茶园。

初年,杭州西湖附近的寺院龙井寺、虎跑寺等以及部分茶农成立,而有了龙井茶销售事业。

龙井茶是属于凉性茶 还是热性茶

龙井茶是属于凉性茶。

绿茶具有抗癌的作用,绿茶营养成分最高,但是绿茶也是凉性的,胃寒者最不宜喝。比如龙井、碧螺春、毛尖等都是绿茶,胃疼的人常喝这些茶会引起胃部的不适。

西湖龙井茶誉满天下,被称为 “绿茶皇后”。几百年来,一片小小的茶叶,一直是杭州这座城市美丽、优雅的代言人。

扩展资料:

喝茶的注意事项:

1、不要空腹饮茶

我们知道胃不好的人肠胃调节功能本身就比较弱,如果这时再空腹饮茶,肠胃就会立刻引起反应的,从而加重它们的负担,导致肠胃功能彻底紊乱。

2、不要喝浓茶

同样的道理,浓茶由于含有大量的茶碱等物质,如果长期饮用浓茶会直接刺激我们的身体,造成虚弱、消化不良等多种症状。

3、不要喝烫茶

冬天天寒地冻,通常情况下,大家都会用滚烫的开水来泡茶,其实这样做也是不对的。滚烫的开水它不但会削弱茶本身的功效,而且还会刺激胃部和口腔黏膜,对身体健康非常不好。温度以刚刚感到烫为宜。

参考资料:人民网-胃不好喝什么茶养胃

浙江丽水,松阳龙井和富阳龙井哪个好喝,有什么区别,价位和外形,口感哪个更好喝。

现在的龙井和乾隆御封的十八棵茶树的品种是不一样的,经过几代选育种,经过优中选优现在的龙井有几十个子品种,其中以龙井43#品相品质口感最佳,松阳这几年基本淘汰了低劣品质的品种了,都是龙井43。

1,松阳的茶叶鲜叶采摘质量应该是比不过杭州龙井的,商品外形估计比富阳也差一点。

2,制作工艺应该差不多。口感各有千秋难分伯仲,杭州的口感偏大火香,颜色偏黄,茶汤老,有固有的本地消费群体。松阳的茶叶手法,偏小火香,兰花香,茶汤绿,清新淡雅,为新茶客所更喜欢。。

3,规模体量是松阳遥遥领先,但是富阳离杭州近,混淆区域当成杭州龙井卖,价格自然比松阳贵一点

松阳的绿茶交易量占到浙江省的80%,富阳那点产量没有松阳救济都不够卖的,大抵的是松阳的茶叶经过富阳到了杭州,就变成西湖龙井了,就跟阳澄湖的螃蟹洗澡一样。

建议:有情节又有钱,那也别买富阳了,直接去杭州龙井山买,。反之呢,松阳茶叶也不错,但是松阳茶叶太多太多了,,好茶坏茶多如牛毛,要注意甄选

龙井是什么茶,适合什么季节饮用

1、龙井属于绿茶,一般各个季节都能饮用。要注意的是喝法不当易伤肠胃,由于新茶刚含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质对胃肠功能差,尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说,这些物质就会刺激胃肠黏膜,原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。

此外,茶中还含有较多的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质,这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋,有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用,而且不宜在睡前或空腹时饮用。

2、简介

龙井是汉族传统名茶,属于绿茶,位列中国十大名茶之首。龙井茶产于浙江杭州西湖一带,由汉族茶农创制于宋代,已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点,西湖龙井茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿,手感光滑,一芽一叶或二叶。西湖龙井茶清香馥郁,滋味更加鲜醇爽口。龙井茶含氨基酸、儿茶素、叶绿素、维生素C等成分均比其它茶叶多,营养丰富。

龙井茶的历史,来历,特点,产地,作用,功效,分别是什么

1、龙井茶的历史:

北宋时期,龙井茶区已初步形成规模,当时灵隐下天竺香林洞的“香林茶”、上天竺白云峰产的“白云茶”和葛岭宝云山产的“宝云茶”已列为贡品。明嘉靖年间,有“杭郡诸茶,总不及龙井之产,而雨前细芽,取其一旗一,尤为珍品”的记载。

元代龙井茶初具美名,爱茶之人虞集写有《游龙井》饮茶诗,诗中“徘徊龙井上,云气起晴画。烹煎黄金芽,三咽不忍漱”的佳句广为传唱。清时,乾隆皇帝六下江南,四上龙井,题写六首龙井茶御诗,亲封“十八棵御茶树”,将龙井茶上升为至尊地位。后,龙井茶逐渐成为中国名茶之首。

2、龙井茶的来历:

西湖龙井茶,因产于杭州西湖山区的龙井而得名。习惯上称为西湖龙井,有简而化之,索性称这种色香味形别具风格的茶叶为龙井。龙井,既是地名,又是泉名和茶名。

3、龙井茶的特点:

龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下,其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质,在众多茗茶中独具一格,冠列中国十大名茶之首。

龙井茶采摘有三大特点:一早,二嫩,三勤。茶农常说,“茶叶是个时辰草,早采三天是个宝,迟采三天变成草。”龙井茶还以采摘细嫩而著称,鲜叶嫩匀度构成龙井茶品质的基础。勤是指采大留小分批采摘,全年采摘在30批左右。

4、龙井茶的产地:

龙井茶生产分为三大产区:龙井茶西湖产区、龙井茶杭州产区、龙井茶绍兴产区。

5、龙井茶的作用与功效:

(1)能减低心脑血管发病和死亡风险

据研究报道,日本研究者从1994年起对某地4万多名40岁至79岁中老年人进行跟踪调查发现,与一天喝茶不到1杯的人相比,每天喝5杯以上绿茶的男性因脑血管病死亡的平均风险下降了22%,女性下降了31%,其中脑梗塞下降最明显,男性下降42%,女性下降达62%。

据英国《每日邮报》报道,一项最新研究发现,每天喝茶3杯,可降低患心肌梗死风险70%。芬兰和法国也有研究报告显示,每天喝茶2~3杯,可降低中风的发病风险。

(2)有降低胆固醇和血压的作用

香港大学研究人员发现,喝茶可使血总胆固醇水平下降25%。还有一项研究喝茶与高血压发病关系的调查发现,不喝茶的人高血压的发病率为10.55%,常喝茶的人为6.95%,茶的确有一定的降压作用。

(3)有助于减小患糖尿病的风险

有研究者对1.7万名40岁-65岁男女进行长期追踪观察发现,一天喝6杯以上绿茶者比一周喝不到1杯者,患糖尿病的风险减少33%。也有资料介绍,用冷开水泡绿茶喝,防治糖尿病的效果更好。

(4)有助于防治早老性痴呆

茶对大脑细胞有保护作用,茶能有效延缓大脑退化,有助于维持大脑血管的健康。最新研究表明,多喝茶可改善记忆力和防止早老性痴呆。

(5)有抗压力和抗焦虑作用

现代生活工作节奏快、压力大,常引起焦虑、紧张、烦躁不安、抑郁等精神心理症状。绿茶含有茶氨酸,它是一种无镇静作用的松弛剂,可以帮助大脑增加产生γ波,γ波可帮助控制焦虑情绪,提高注意力,改善精神状态和总体机能,一般3-4杯绿茶能含有100-200毫克的茶氨酸,这使得绿茶在抗压力和抗焦虑方面有较好的功效。

(6)能提高免疫力

哈佛大学的研究人员研究指出,连续2周每天喝5杯茶的人,其体内会产生大量的抗病毒干扰素,其含量是不喝茶人的10倍,这种可以抵抗感染的蛋白可以提高人体免疫力并有效帮助人体抵御流感。

(7)能提高杀菌力

2008年5月有一则报道,埃及有学者用“绿茶加抗菌素”试验了28种病菌。结果发现,绿茶可使抗菌素药力大增,最高杀菌效率可提高3倍以上,并且,还有降低各种病菌耐药性的作用。

(8)有减肥瘦身效果

研究者发现,喝茶10年以上者与不喝茶者相比,男性体脂比例约减少20%,女性可减少30%。在品茶中减肥岂不是件美事!不仅如此,茶还是对皮肤有很好保护作用的美容剂,多喝茶人靓丽。

(9)其他保健作用

茶还能消除疲劳、提神、明目、消食、利尿解毒、防止龋齿、消除口臭,茶还是碱性饮料,有利于酸性体质的纠正。

参考资料来源:百度百科-茶 (中国传统饮品)

参考资料来源:百度百科-龙井茶 (产于浙江杭州西湖一带的绿茶)

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