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山东茶树品种

山东茶树品种

山东茶树品种包括:

1. 部分产于山东的绿茶品种有:碧螺春、龙井、毛峰、雪茄、六安瓜片等。

2. 黄茶品种有:宋云黄、荣成黄芽等。

3. 红茶品种有:金骏眉、红茶等。

4. 清香型乌龙茶品种有:安溪铁观音等。

5. 半发酵型乌龙茶品种有:凤凰单枞等。

6. 黑茶品种有:普洱茶、安化黑茶等。

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“山东茶树品种”主要包括:日照绿茶、红茶、黄茶、白茶、黑茶、日照绿茶、红茶、黄茶、白茶、黑茶,并且大部分用户都认为日照绿茶更好。

日照绿茶产于日照市于我国鲁东南的黄海之滨,处在南北方地理分界线附近,属暖温带湿润季风区大陆性气候,年平均气温12.5,无期210天,全年平均日照2540小时,降水量916毫米,光照充足,雨量充沛,四季分明,冬无严寒,夏无酷暑,气候宜人,素有“东方夏威夷”之称,是我国北方最适宜的种茶地区。

所制红茶,条索紧细,色泽乌润,回味隽永,有果香味,是制"祁红"的当家品种。

黄茶,为轻发酵茶,按照鲜叶采摘的老嫩程度不同,分为黄芽茶、黄小茶、黄大茶三种。

白茶以茶芽完整,形态息然,白毫不脱,香气清鲜,茶汤浅淡,滋味甘醇,持久耐泡而著称。

黑茶,为后发酵茶。黑茶的鲜叶较为粗大,渥堆后使黑茶的香味变得更加醇和,汤色深橙黄带红。主要产于云南、四川、湖南、湖北、广西、陕西、安徽(古黟黑茶)等地。

“山东茶树品种”主要包括:日照绿茶、红茶、黄茶、白茶、黑茶、日照绿茶、红茶、黄茶、白茶、黑茶,并且大部分用户都认为日照绿茶更好。

日照绿茶产于日照市于我国鲁东南的黄海之滨,处在南北方地理分界线附近,属暖温带湿润季风区大陆性气候,年平均气温12.5,无期210天,全年平均日照2540小时,降水量916毫米,光照充足,雨量充沛,四季分明,冬无严寒,夏无酷暑,气候宜人,素有“东方夏威夷”之称,是我国北方最适宜的种茶地区。

所制红茶,条索紧细,色泽乌润,回味隽永,有果香味,是制"祁红"的当家品种。

黄茶,为轻发酵茶,按照鲜叶采摘的老嫩程度不同,分为黄芽茶、黄小茶、黄大茶三种。

白茶以茶芽完整,形态息然,白毫不脱,香气清鲜,茶汤浅淡,滋味甘醇,持久耐泡而著称。

黑茶,为后发酵茶。黑茶的鲜叶较为粗大,渥堆后使黑茶的香味变得更加醇和,汤色深橙黄带红。主要产于云南、四川、湖南、湖北、广西、陕西、安徽(古黟黑茶)等地。

山东,辽宁,西藏自治区,福建这四个地方哪里最适合种植茶叶

山东,自治区,福建这三个地方适合种植茶叶。

1、山东省:泰山女儿茶、日照雪青、崂山云雾等。

2、自治区:茶禺绿茶。

3、福建省:铁观音,大红袍、肉桂、铁罗汉、金佛。

什么气候适合茶叶生长:

1、气温 

当昼夜平均气温稳定在10度以上茶芽开始萌动逐渐伸展。生长季节,月平均气温应在18度以上为宜,最适气温20—27度。生长适宜的年有效积温在4000度以上。如果当平均气温高于35度持续数日,又伴有旱情,枝梢呈枯萎状。

2、光照 

光照对于茶树的影响,主要是光的强度和性质,茶树有耐荫的特性,喜弱光照射和漫射光。从叶绿素的吸收光谱分析,光波较短的蓝紫光部分最多,而漫射光主要是波长较短的蓝紫光。所以茶树在漫射光条件下生长好是有依据的。

3、雨量和湿度 

茶树适宜的降雨量在年平均1000—2000mm,生长季节的月降雨量在100mm以上,相对湿度一般以80—90%为佳。土壤相对含水量以70—80%为宜。这样的雨量和湿度最适宜茶树生长。

山东人有多爱喝茶?盘点山东名茶,你喝过几种?

旅游 风物志,揽四海胜景,博人间风华。

茶叶、丝绸、瓷器,是中国古大三大“利器”,某种程度上,一来代表了中华文明的先进,二来出口世界各地,实现了创汇,当然,古时候,未必有这个词,但大概就是这个意思。

我国茶叶栽培 历史 悠久,盛产各种名茶,尤其是南方,诸如安徽、江苏、浙江、江西、湖南、湖北等地,基本上,涵盖了中国所有的名茶。

不过,作为北方大省的山东,对于喝茶这件事上,其重视程度,一点不输于南方,甚至有过之而无不及,那么,山东人有多爱喝茶?为什么说,山东不是茶叶大省,胜似茶叶大省?

山东是齐鲁大地,孔孟之乡,喝茶之风,由来已久,在山东,喝茶是一个广泛的概念,既可以指泡了茶叶的茶水,也可以指普通的开水,这在鲁南一带,表现的尤为明显,人们常把喝水,统称为喝茶。

这一切,源于山东孔孟之乡、礼仪之邦的传承,喝茶,不仅是为了解渴,更是一种礼仪,带有社交属性。

特别是过去,谁家来了客人,一定要先沏茶,以茶待客,是基本的礼仪,所以说,好客山东,不是凭空而来的,如果说,客人来了,连茶都不倒,那算是丢人丢待家里,传出去,恐惹街坊四邻笑话。

这种茶礼,古时候,尤为重视,现在逐渐的演化,已经简单了,不过,在山东很多地方,每逢重大节日或者祭祀先祖,还是要有茶,从这方面,也间接证明山东的茶风、茶礼,已经成为了一种文化传承。

按理说,山东的名茶,远不如南方多,茶叶产量,也没法跟南方茶叶大省相比,但是,山东在茶叶产量,茶叶消费、茶叶企业等方面,虽不是第一,但也是名列前茅。

据报道,2021年全国茶叶产量为318万吨, 前五名是云南省50.21万吨、福建省48.79万吨、贵州省46.99万吨、湖北省40.44万吨、四川37.5万吨 ,另外2019年全国各省干毛茶产量前十,分别为 江苏、浙江、安徽、福建、江西、山东、河南、湖北、湖南、广东 ,再有,2019年全国各省茶园面积前二十,分别为 云、贵、川、鄂、闽、浙、皖、湘、陕、豫、赣、桂、粤、渝、苏、鲁、甘、琼。

另外,据报道,我国茶叶相关企业大约166万家, 广东高达25万家,占全国20%,位居第一;其次是福建18万家,占全国15%; 云南、安徽、山东茶企数量挤进全国前五 ,云南9万家、安徽8万家、山东7万家,分别占比7%、7%、6%。

再来看,茶叶消费,2021年,全国茶叶内销突破230万吨,总额达3000亿,山东的具体情况不详,不过从几年前的报道来看,我国人均年消费茶叶0.84公斤,山东全省茶叶年消费量在8万吨左右,这大概是2014年的数据,可以作为参考。

由此可见,南方省份中,云贵川茶叶产量大,但是大而不强,江苏、浙江、安徽、福建等省,在干毛茶产量上遥遥领先,保持传统茶叶大省优势,山东在各项数据指标中,并不是特别突出,但综合起来看,实力很强,这很符合山东的特性,低调而强大,所以说,山东不是茶叶大省,胜似茶叶大省。

山东作为北方茶叶产区之一,自古以来,就有种茶的传统,代表性名茶,主要有日照绿茶、崂山绿茶、泰山女儿红等等。

取得农产品地理标志的,包括日 照绿茶、崂山绿茶、荣成绿茶、沂水绿茶、莒南绿茶、胶南绿茶、诸城绿茶、乳山绿茶、泰山绿茶、长清绿茶、烟台绿茶、海青绿茶 等等。

整体上看,山东茶叶产区主要分布在 鲁东南沿海、鲁中南泰沂山区和胶东半岛,形成了三大茶叶优势产区。

再说山东茶叶特点,既有山东传统的名茶,例如日照绿茶、崂山绿茶,也有南茶北引的海青绿茶,这种茶叶, 原属安徽祁门槠叶群体品种之一,1966年引入海青镇,1966年胶南“南茶北移、南竹北引”由海青镇自安徽引进。

山东人爱喝茶,喝茶是一种礼仪,是一种文化传承,从北方茶叶消费大省,逐渐变成北方茶叶产量大省,在中国茶文化里,山东占有一席之地,不知道你喝过山东哪种茶呢?

山东当地有什么茶叶!

青岛崂山绿茶;日照绿茶。

崂山绿茶是山东省青岛市崂山区王哥庄、沙子口、中韩、北宅等4个事处现辖行政区域,选择背风向阳的半山坡或丘陵地,坡度在30°以下,土壤pH值4.5至6.5,土质深厚肥沃的花岗岩母岩棕壤土,有机质含量大于1.0%,土层厚度不低于60cm,地下水位在60cm以上的地理环境选择适宜的茶树品种,用特有的工艺加工制成的绿茶。

日照绿茶,山东省日照市特产,中国国家地理标志产品。日照是世界茶学家公认的三大海绿茶城市之一(另两个分别为日本静冈和韩国宝城)。日照绿茶具有汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质,被誉为“中国绿茶新贵”。

日照绿茶是中国最北方的茶。因为地处北方,昼夜温差极大,因而这种茶叶生长缓慢,但也正因为此,具备了南方茶所没有的特点。中国农科院茶科所对日照绿茶评价:香气高、滋味浓、叶片厚、耐冲泡,属中国高档绿茶。

扩展资料:

日照绿茶产品特点:

品质特性:

日照绿茶具有汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质,被誉为“中国绿茶新贵”。

营养价值:

因为日照地处北方,昼夜温差极大,因而茶叶生长缓慢,较南方茶具有更多的维生素、矿物质和对人体有利的微量元素。据中国农业科学院茶叶研究所测定,日照绿茶儿茶素和氨基酸的含量分别比南方茶同类产品高13.7%和5.3%,具有“叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡”的特色。

药用价值:

日照绿茶具有特殊的香气,对中枢神经的疲劳有很好的缓解作用,其生津指数远远高于其他饮品,有很好的润喉效果,喝完以后,连续背书、朗读、说话一小时都不会感到喉咙有干燥感。日照绿茶茶多酚高于其他茶叶,利尿效果非常好,解暑效果明显。

日照绿茶既是一种天然有机饮品,又有很好的保健功能。经科学分析和实验室实验证明,日照绿茶含有较高的氨基酸,维生素矿物质,茶多酚和生物碱,由多种营养和药效成分,具有清心明目,杀菌消炎降脂和消血脂、降低胆固醇,减少心血管疾病等功效。茶中富含的茶多酚和脂多糖等成分,可以吸附和捕捉放射性物质并与其结合一起排出体外。

研究发现,日照绿茶还具有坚齿明目的功效,茶中含有丰富的氟,能预防龋齿发生;茶能抑制钙质的减少,起着保护牙齿的作用,多饮绿茶有助于保护眼睛,对白内障、夜盲症有一定的预防效果。

崂山绿茶产品特点:

崂山绿茶是中国绿茶中的经典名品,香韵醇厚宜人,滋味鲜爽独特。用滚烫的开水,揭开杯盖、提起水壶、倾壶倒水时提腕、压腕,持续三次细水长流,水柱不竭,这道工序叫“凤凰三颔首”。端起茶碗,先观色、再闻香、后品尝;品茶时三刮莫要忘,越刮茶越香。

刮尘:悄悄刮去漂浮的茶料,喝出的是冰糖消融之后的甜美。

刮香:茶味与辅料的滋味超脱而出,甜香味美。

刮茶:露变幽香,淡淡汤色,润喉解渴。

参考资料来源:百度百科-日照绿茶百度百科-崂山绿茶

山东崂山出产的茶叶怎样,有哪些品种

崂山茶叶分,崂山绿茶(春茶、夏茶、秋茶)、崂山红茶、玉竹茶。其中,玉竹茶为野生茶。一般崂山茶产地地域品质最好的属于崂山东线,仰口-流清景区内的崂山茶,价格比其他产地的茶叶昂贵,山地,海雾,纯正山泉水灌溉。喝正宗崂山茶请与景区内茶农联系。

茶树品种都哪些品种呢。

⑴祁门种 又名祁门槠叶种,原产安徽祁门县,现今各茶区均有栽培。为有性繁殖系,属灌木,中叶,中生种。所制红茶,条索紧细,色泽乌润,回味隽永,有果香味,是制"祁红"的当家品种。所制绿茶,滋味鲜醇,香气高爽。适宜在长江南北红、绿茶区种植。

⑵黄山种 原产安徽省黄山市黄山一带,现在山东省有较大面积种植。为有性繁殖系,属灌木,中叶,中生种。适制绿茶,所制黄山毛峰,白毫显露,色泽翠绿,香气清鲜。有较强抗寒性,适宜在江北茶区栽培。   ⑶安徽1号 为无性繁殖系,属灌木,大叶,中生种。在江苏、江西、河南等省有引种。制成红茶,香高味浓。制成绿茶,滋味醇厚,香气清高。适宜于长江南北红、绿茶兼制区推广。

⑷安徽3号 为无性系殖系,属灌木,大叶,中生种。在江西、河南等省有引种。制工夫红茶,具有"祁红"风格。制绿茶,醇厚爽口,富含嫩香。适宜在长江南北红、绿兼制区推广种植。

⑸安徽7号 为无性繁殖系,属灌木,中叶,中生种。在江西、河南等省有引种。适合制红茶,条索紧细,绿润显毫,有兰花香,且滋味鲜醇。可在长江南北绿茶产区推广引种。

⑹皖农95 为无性繁殖系,属灌木,中叶,早生种。在湖南、浙江等省有引种。适合制红茶或绿茶,品质均优。适宜在江南红、绿茶兼制区推广引种。

⑺杨树林783 为无性繁殖系,属灌木,大叶,中生种。在福建、四川等省有引种。适合红、绿茶兼制。所制绿茶,香高味爽;所制红茶,香郁味浓。适宜在江南茶区推广引种。

⑻福鼎大白茶 又名福鼎白毫,原产福建省福鼎县柏柳乡。在浙江、湖南、湖北、江西、江苏、安徽等省均有引种。为无性繁殖系,属小乔木,中叶,早生种。制绿茶,品质优,有板栗香。若制成毛峰类名茶,品质更佳;制红茶,品质亦佳,有甜香;也可制白茶。适宜在长江以南绿茶或白茶产地推广种植。

⑼福鼎大毫茶 原产福建省福鼎县汪家洋村。该品种在福建推广外,在江苏、浙江、江西、四川、湖北等省均有引种。为无性繁殖系,属小乔木,大叶,早生种。所制红茶、绿茶和白茶,品质俱优。适宜于在长江以南红茶、绿茶或白茶生产区推广种植。

⑽福安大白茶 又名高岭大白茶,原产于福建省福安县穆阳乡高岭村。主要分布于福建的闽东产茶区。现今,在广西、四川、湖南、浙江、贵州、湖北、江苏、安徽、江西等省、区均有种植。适宜于制红茶、绿茶或白茶。所制红茶,香高味浓,色泽乌润。所制白毫银针,芽壮毫显,品质优异。所制绿茶,品质亦属上乘。适宜在长江以南茶区推广种植。

⑾政和大白茶 简称政大,原产于福建省政和县铁山乡。为无性繁殖系,属小乔木,大叶,晚生种。在福建闽北种植较多。现今,在浙江、安徽、江西、江苏、湖南、四川、广东等省亦有引种。适合制红茶和白茶。制成的红茶,品质与"滇红"相近,香气高,滋味浓,条索壮。制成的白毫银针,色泽鲜白带黄,香气清鲜,滋味醇甜。适宜在长江以南红茶和白茶产区推广种植。

⑿毛蟹 又名茗花,原产于福建省安溪县虎邱乡福美村。主要分布在福建省,在广东、江西、湖南、湖北、浙江等省亦有引种。为无性繁殖系,属灌木,中叶,中生种。适合制乌龙茶、红茶或绿茶。适宜在长江以南的乌龙茶、红茶或绿茶产区推广种植。

⒀梅占 又名大叶梅占,原产福建省安溪县卢田乡三洋村,主要分布在福建产茶区,在广东、江西、安徽、浙江、广西、湖南、湖北等省、区亦有引种。为无性繁殖系,属小乔木,中叶,中生种。适合制红茶、绿茶,也可制乌龙茶。适宜在长江以南产茶区推广种植。

⒁铁观音 又名红心观音、红样观音,原产福建省安溪县尧阳乡松岩村,主要分布在福建产茶区,广东省乌龙茶产区也有引种。为无性繁殖系,属灌木,中叶,晚生种。适制乌龙茶,品质特优,滋味醇厚甘鲜,回甜悠长,香气高强,具?quot;观音韵味"。适宜在长江以南乌龙茶产区推广种植。

⒂黄旦又名黄金桂,原产福建省安溪县虎邱乡罗岩村,主要分布在福建省的乌龙茶产茶区。现今,在广东、江西、浙江等省也有引种。为小乔木,中叶,早生种。适制乌龙茶,香气特高,滋味回甘,有"透天香"之称。此外,也可制成绿茶或红茶。适宜在长江以南乌龙茶产区推广种植。

⒃福建水仙 又名水吉水仙、武夷水仙。原产于福建省建阳县小湖乡大湖村。在福建茶区都有栽培。此外,广东的饶平、台湾的新竹和台北、浙江的龙泉等地亦有栽培。为无性繁殖系,属小乔木,大叶,晚生种。适制乌龙茶,是闽北乌龙的当家品种。制红茶,香气高。制白茶,亦佳。适宜在长江以南乌龙茶、红茶、白茶等产茶区推广种植。

⒄本山 有长叶本山和圆叶本山之分,原产于福建省安溪县的西坪和尧阳一带,主要分布在福建省的中部和南部的乌龙茶产区。为无性繁殖系,属灌木,中叶,晚生种。适合制乌龙茶,有铁观音香,滋味浓厚,色似香蕉,汤色金黄。适宜在长江以南乌龙茶产区推广种植。

⒅大叶乌龙 又名大脚乌、大叶乌,原产于福建省安溪坑和兰田一带,在福建茶区均有栽培,广东、江西等省亦有引种。为无性繁殖系,属灌木,中叶,中生种。所制乌龙茶,香高持久,滋味浓醇。制绿茶,品质也较好。适宜在长江以南乌龙茶产区种植推广。

⒆福云6号 为无性繁殖系,属小乔木,大叶,特早生种。由福鼎大白茶与云南大叶种自然杂交后代,经系统选育而成。在福建产茶区有大面积种植,浙江、安徽、广西、湖南、湖北、江苏、贵州、江西等省、区亦有较多种植。适合制红茶和绿茶:所制红茶,条索细,显毫,色泽乌润,汤色红亮。所制绿茶,有峰苗,汤色晶莹,香高味浓,是制毛峰类名茶的好原料。适宜在长江以南红茶、绿茶产区推广种植。

⒇福云7号 为无性繁殖系,属小乔木,大叶,中生种。由福鼎大白茶与云南大叶种自然杂交后代,经系统选育而成。目前,福建各茶区均有栽培,浙江、湖南、贵州、四川等省亦有引种。适合制红茶和绿茶:所制工夫红茶,条索壮实,色泽乌润,汤色红艳,有"滇红"风格;所制烘青绿茶,条索壮实显毫,汤色黄绿明亮。适宜在南部地区的红茶、绿茶产区推广种植。

(21)福云10号 为无性繁殖系,属小乔木,中叶,早生种。从福鼎大白茶与云南大叶种自然杂交后代中,经系统选育而成。已在福建产茶区大面积种植,湖南、四川、浙江、贵州、云南等省也有引种。所制工夫红茶,色泽乌润显毫,滋味浓醇,汤色红亮;所制烘青绿茶,白毫显露,滋味甘醇,汤色绿中带黄,香气馥郁。适宜在中南和西南地区的红茶或绿茶产区推广种植。

(22)八仙茶 原产福建省诏安县西潭乡八仙村。为无性繁殖系,属小乔木,大叶,早生种。在福建省茶区种植较广。适制乌龙茶,香气高锐,滋味浓郁,品质上乘。所制红茶和绿茶,品质亦优良。适宜南方乌龙茶、红茶和绿茶产区推广种植。

(23)凤凰水仙 又名饶平水仙、广东水仙,原产广东省潮安县凤凰山。现今,在湖南、浙江、江西等省亦有引种。为有性繁殖系,属小乔木,大叶,早生种。所制乌龙茶,滋味浓郁,汤色金黄,香气高锐,品质上乘。所制红茶,香高,味浓,色红艳,亦属上乘。适宜在华南、华中地区的乌龙茶、红茶产区推广种植。

24)乐昌白毛茶 原产广东省乐昌县,目前在广东的不少产茶县均有种植。为有性繁殖系,属乔木,大叶,早生种。所制红茶,滋味浓厚,茶汤冷后呈"乳汤",即"冷后浑";制成绿茶,白毫密披,品质优良。适宜在长江以南红茶、绿茶产区推广种植。

(25)英红1号 为无性繁殖系,属乔木,大叶,早生种。除广东产茶区种植外,在福建、湖南等省亦有引种。适宜制红碎茶,色泽褐红,香气高锐,滋味浓爽,汤色红艳。但抗寒性不强,适宜在华南地区的红茶产区推广种植。

(26)凌云白毛茶 又名凌乐白毛茶,原产广西省凌云、乐业、田林、百色等县、市。在广西分布较广,在滇东地区亦有引种。为有性繁殖系,属小乔木,大叶,中生种。适制红茶和绿茶:所制红碎茶,粒润显毫,滋味浓强,有花香味;所制毛尖绿茶,白毫满披,形似银针,滋味甘醇,有板栗香。用它采制的"凌云白毫",为广西名绿茶新秀。适宜在桂西、滇东地区红茶、绿茶产区推广种植。

(27)桂红3 为无性繁殖系,属小乔木,大叶,晚生种。除广西外,还在广东、福建等省有引种。适制红碎茶,滋味浓强,有特殊香气。适宜在华南红茶产区推广种植。

(28)桂红4 为无性繁殖系,属小乔木,大叶,晚生种。除广西有种植外,广东、福建也有引种。用它所制的红碎茶,滋味浓强,有花香。亦可制乌龙茶。适宜在华南地区的红茶产区推广种植。

(29)湄潭苔茶 又名苔子茶,原产贵州省湄潭县。除贵州有种植外,四川、安徽、浙江、湖南、陕西等省的产茶区亦有引种。为有性繁殖系,属灌木,中叶,中生种。适制绿茶,滋味醇爽。适宜在贵州,以及江南茶区推广种植。

(30)黔湄419 又名抗春迟,主要种植在贵州产茶区。为无性繁殖系,属小乔木,大叶,晚生种。适制红茶,汤色红艳,香气持久,滋味浓厚。适宜在西南地区的红茶产区种植推广。

(31)黔湄502 又名南北红,主要种植在贵州产茶区,在四川茶区亦有少量种植。为无性繁殖系,属小乔木,大叶,中生种。所制红茶,香气持久,滋味鲜爽,汤色红浓;制成绿茶,芽毫显露,滋味浓厚,香气清新。适宜在西南地区的红茶、绿茶产区推广种植。

(32)黔湄601 为无性繁殖系,属小乔木型,大叶,中生种。除贵州茶区种植外,在四川、广西等省、区亦有引种。所制红碎茶,外形显毫,滋味浓强,品质优良。适宜在西南地区的红茶产区推广种植

(33)黔湄701 为无性繁殖系,属小乔木,大叶,中生种。除贵州茶区种植外,广西、四川等省、区亦有引种。适制红碎茶,嫩香持久,浓强鲜爽。适宜在西南地区的红茶产区推广种植。

(34)海南大叶种 原产海南省五指山一带。主要分布在海南茶区。为有性繁殖系,属乔木,大叶,早生种。适制红碎茶,滋味浓强,惟久显毫。适宜在海南红茶产区推广种植。

(35)信阳10 为无性繁殖系,属灌木,中叶,中生种。除河南茶区种植外,湖南、湖北等省亦有少量种植。适制绿茶,尤适制毛尖类名绿茶,具有外形紧细,香气高锐,味鲜爽口特点。抗寒性强,适宜在长江以北,以及高海拔绿茶产区推广种植。

(36)宜昌大叶茶 原产湖北省宜昌江西陵峡两侧,是湖北省西部茶区的主要栽培品种。为有性繁殖系,属小乔木,大叶,中生种。用其制作的"宜红工夫",金黄毫多,滋味浓厚,汤色红艳。用其制作的"邓村云雾"绿茶,白毫显露,色泽绿润,浓醇爽口,栗香持久。适宜在湖北省的红茶、绿茶产区推广种植。

(37)云台山种 又名云台山大叶种、安化种。原产湖南省安化县,已引种全国10多个产茶省、区。为有性繁殖系,属灌木,中叶,中生种。适制工夫红茶和绿茶。抗寒性较强,适合在长江南北红、绿茶产茶区推广种植。

(38)槠叶齐 为无性繁殖系,属灌木,中叶,中生种。除湖南茶区种植外,安徽、湖北等省亦有引种。所制红茶,条紧色润,香气纯正持久;所制绿茶,银毫显露,色泽翠润,香高味醇,是名绿“高桥银锋”的当家品种。适宜在江南茶区红茶、绿茶产区推广种植。

(38)槠叶齐12 为无性繁殖系,属灌木,中叶,中生种。除湖南茶区种植外,安徽、河南、湖北等省产茶区亦有引种。所制红碎茶,品质上乘;制成绿茶,有板栗香。适宜在江北茶区和江南茶区的红、绿茶产区推广种植。

(40)高芽齐 又名槠叶齐9,除湖南茶区种植外,河南、湖北、安徽等省的产茶区亦有引种。为无性繁殖系,属灌木,大叶,中生种。适制红茶和绿茶,无论是外形,还是内质,均属优良。抗寒性强,可在江北茶区和江南茶区的红茶、绿茶产区推广种植。

(41)尖波黄13 为无性系殖系,属灌木,中叶,中生种。除湖南茶区种植外,湖北、河南、安徽等省的产茶区亦有引种。适制红茶和绿茶,品质均为优良。适宜在江北茶区和江南茶区的红茶、绿茶产区推广种植。

(42)宜兴种 原产江苏省宜兴县,主要分布苏南地区的产茶区。为有性繁殖系,属灌木,小叶,中生种。适制绿茶,品质较优。抗寒性强,适应性广,可在江北茶区和江南茶区的绿茶产区推广种植。

(43)锡茶5 为无性繁殖系,属灌木,大叶,中生种。除苏南茶区种植外,安徽、湖南等省已有少量栽培。所制绿茶,滋味醇爽,香气鲜纯,是名绿茶"无锡毫茶"的当家品种。适宜在江南茶区的绿茶产区推广种植。

(44)锡茶11 为无性繁殖系,属小乔木,中叶,中生种。除苏南茶区种植外,安徽、湖南等省的产茶区亦有引种。所制红茶,色泽油润,滋味浓鲜;制成绿茶,香气鲜郁,条紧显毫。适宜在江南茶区的红茶、绿茶产区推广种植。

(45)宁州种 原产江西省修水县,主要分布在江西茶区。为有性繁殖系,属灌木,中叶,中生种。适制红茶,是"宁红"的当家品种,条索紧结有毫,味醇、香郁。也适合制绿茶,香、味均佳。适合在江南茶区红茶、绿茶产区推广种植。

(46)大面白 原产江西省上饶县上沪乡洪水坑。除江西茶区种植外,安徽、湖南、浙江等省产茶区亦有栽培。为无性繁殖系,属灌木,大叶,早生种。适制绿茶,品质优良。所制的名优绿茶"上饶白眉"、"仙台大白",条壮显毫,香气清鲜,滋味醇甘。适宜在江西绿茶产区推广种植。

(47)上梅洲种 原产江西省婺源县梅林乡上梅洲村。除江西茶区有种植外,湖南、浙江等省亦有引种。为无性繁殖系,属灌木,大叶,早生种。所制绿茶,香高味浓,耐冲泡,是名绿?quot;婺源茗眉"的优质原料。适宜在江西绿茶产区种植。

(48)宁州2号 为无性繁殖系,属灌木,中叶,中生种。主要分布在江西产茶区。适制绿茶和红茶:所制绿茶,香清味纯;制成红茶,香浓味甘。抗寒性强,适宜在江西绿茶、红茶产区推广种植。

(49)紫阳种 原产陕西省紫阳县,主要分布在陕南茶区。为有性繁殖系,属灌木,中叶,中生种。适制绿茶,品质优良。也是名绿茶"紫阳毛尖"、"秦巴雾毫"的优质原料。适宜在江北茶区的绿茶产区推广种植。

(50)早白尖 又名早白颠,原产四川省筠连县,主要分布在四川茶区,现在浙江、福建、湖南等省亦有引种。为有性繁殖系,属灌木,中叶,早生种。所制"川红工夫"红茶,外形秀丽显毫,汤色红艳,香气清纯。制成绿茶,外形和内质,均属优良。适宜在四川红茶、绿茶产区推广种植。

(51)蜀永1号 为无性繁殖系,属小乔木,中叶,中生种。主要分布在四川茶区,在广西、湖南、贵州等省、区产茶区,亦有少量引种。所制红碎茶,浓香持久,滋味甘鲜,汤色红艳,品质上乘。适宜在西南地区红茶产区推广种植。

(52)蜀永2号 为无性繁殖系,属小乔木,大叶,中生种。主要分布在四川茶区,在湖南、广西、贵州等省、区的产茶区,亦有少量引种。适制红碎茶,具有香气浓而持久,滋味浓酽而爽,汤色红艳明亮等特点。适宜在西南地区红茶产区推广种植。

53)蜀永3号 为无性繁殖系,属小乔木,大叶,早生种。除四川茶区种植外,贵州、广西等省、区的产茶区也有少量引种。适制红碎茶,滋味强爽,品质优良。适宜在西南、华南地区的红茶产区推广种植。

(54)蜀永307 为无性繁殖系,属小乔木,大叶,中生种。主要分布在四川茶区,在贵州、广西等省、区的产茶区,亦有少量引种。适制红茶和绿茶,外形、内质,均为优良。惟抗寒性较弱,适宜在西南地区的红茶、绿茶产区推广种植。

55)蜀永401 为无性繁殖系,属小乔木,大叶,中生种。主要分布在四川茶区,在贵州、广西等省、区的产茶区,也有少量引种。制作的绿茶,有嫩栗香;制作的红碎茶,品质亦优良。适宜在西南茶区、华南茶区的绿茶、红茶产区推广种植。

(56)蜀永703 为无性繁殖系,属小乔木,大叶,早生。主要分布在四川茶区,在贵州、广西等省、区的产茶区,也有少量引种。适宜制红茶和绿茶:制作的红碎茶,滋味浓爽,品质优良;所制绿茶,品质亦属上乘。适宜在华南茶区、西南茶区的红茶、绿茶区推广种植。

(57)蜀永808 为无性繁殖系,属小乔木,大叶,晚生种。主要分布在四川茶区,在贵州、广西等省、区的茶产区,亦有少量引种。制作的红茶和绿茶,香气高锐,品质上乘。适宜在西南茶区、华南茶区的红茶、绿茶产区推广种植。

(58)蜀永906 为无性繁殖系,属小乔木,中叶,中生种。主要分布在四川茶区,在贵州、广西等省、区的产茶区,亦有少量引种。适合制作红茶和绿茶:制成的红茶,品质上乘;制成的绿茶,滋味醇厚,品质亦佳。适宜在华南茶区、西南茶区的红茶、绿茶产区推广种植。

(59)勐库大叶茶 原产云南省双江县勐库乡。主要分布在滇南、滇西茶区。现今,在广东、广西、海南等省、区的产茶区,也有大面积引种。为有性繁殖系,属乔木,大叶,早生种。适制红茶。制成红条茶,金毫满披,汤色红艳,香气清纯,滋味浓酽,汤色浓艳。此外,还是制作滇绿茶和普洱茶的上好原料。抗寒性弱,适宜在滇南和华南地区红茶产区推广种植,并注意防冻。

(60)凤庆大叶茶 原产云南省凤庆县大寺、凤山等乡。主要分布在滇西茶区,现在广东、广西、四川、福建等省、区已有大面积引种。为有性繁殖系,属乔木,大叶,早生种。适制红茶和滇绿茶: 所制工夫红茶,芽毫显露,香气高久,滋味酽醇;制成滇绿茶,白毫满披,滋味浓甘,耐冲泡。抗寒性弱,适宜在西南茶区、华南茶区的红茶、绿茶产区推广种植,并注意防冻。

(61)勐海大叶茶 原产云南省勐海县格朗河乡南糯山。主要分布在滇南茶区,现在广东、广西、海南等省、区的产茶区亦有引种。为有性繁殖系,属乔木,大叶,早生种。制成的红碎茶,颗粒乌润显金毫,滋味浓强,汤色红浓。也可制作滇绿茶,是名绿茶"南糯白毫"的当家品种,具有满披白毫,香气馥郁,滋味浓甘的特点。抗寒性弱,适宜在西南茶区、华南茶区的红茶、绿茶区推广种植,并注意防冻。

(62)云抗10 为无性繁殖系,属乔木,大叶,早生种。已在云南茶区推广。所制红碎茶,香气持久,有兰花香,滋味浓鲜。制成的滇绿茶,白毫显露,滋味浓厚。抗寒性弱,适宜在广东、广西、海南等省、区的红、绿茶产区推广种植,并注意防冻。

(63)云抗14 为无性繁殖系,属乔木,大叶,中生种。已在云南茶区推广。适制红碎茶、绿茶和普洱茶,无论内质,还是外形,均属上乘之列。惟抗寒性弱,适宜在云南、广东、广西、海南等省、区的红茶、绿茶产区推广种植,并注意防冻。

64)鸠坑种 原产浙江省淳安县鸠坑乡,主要分布在浙西茶区,现除浙江外,已在湖南、江苏、云南、安徽、甘肃、四川、湖北等省产茶区引种。为有性繁殖系,属灌木,中叶,中生种。适制绿茶,外形细紧,色泽油润,香气高鲜,滋味鲜浓,也是名优绿?quot;淳安毛尖"的当家品种。适宜在江南茶区、江北茶区的绿茶产区推广种植。

(65)龙井43 为无性繁殖系,属灌木,中叶,特早生种。已在浙江、江苏、安徽、江西、湖北等14个产茶省、区种植。适制绿茶,制成的"西湖龙井",外形扁平光直,色泽嫩绿,清香持久,滋味鲜爽,汤色清绿。适宜在江北茶区、江南茶区的绿茶产区推广种植。

(66)龙井长叶 为无性繁殖系,属灌木,中叶,早生种。除浙江外,已在安徽、河南、江苏等产茶区种植。适制绿茶,香高味醇,品质优良,亦是制作"西湖龙井"的上乘原料。适宜江北茶区、江南茶区的绿茶产区推广种植。

67)寒绿 为无性繁殖系,属灌木,中叶,早生种,是由格鲁吉亚8号后代中,经系统育种而成。适制绿茶,品质优良。适宜在江南茶区的绿茶产区推广种植。江北茶区种植,要注意苗期防冻。

(68)菊花春 为无性繁殖系,属灌木,中叶,早生种。它由云南大叶种与平阳群体品种的自然杂交后代中,采用系统选种法育成。已在浙江、江苏、安徽、四川、江西等省产茶区种植。适合制红茶和绿茶,品质均属上乘。适宜在江南茶区的红茶、绿茶产区推广种植。

69)碧云 为无性繁殖系,属小乔木,中叶,中生种。它由平阳群体种和云南大叶种的自然杂交后代,经系统选育而成。已在浙江、湖南、安徽、江西、江苏等省产茶区种植。适制绿茶,尤适制毛峰类绿茶,具有条索紧细,色泽翠绿,香气高爽,滋味鲜醇的特点。适宜在江南茶区、江北茶区的绿茶产区推广种植。

(70)迎霜 为无性繁殖系,属小乔木,中叶,早生种。它由福鼎大白茶和云南大叶种自然杂交后,经系统选育而成,已在浙江、安徽、江苏、河南等近10个省、区的产茶区种植。适制红茶、绿茶,外形、内质,均属优良。适宜在江南茶区的红茶、绿茶产区推广种植。

71)劲峰 为无性繁殖系,属小乔木,中叶,早生种。它由福鼎大白茶和云南大叶种的自然杂交后代,经系统选育而成。已在浙江、广西、安徽、江苏、湖北、陕西等近10个省、区的产茶区种植。所制炒青绿茶,条索肥壮紧实,绿润显毫,香高持久,滋味鲜浓,是制毛峰类绿茶优质原料。制成工夫红茶,外形紧细,乌润有毫,香郁味甘。制成红碎茶,品质亦优良。适宜在江南茶区的红茶、绿茶产区推广种植。

(72)翠峰 为无性繁殖系,属小乔木,中生,中叶。它由福鼎大白茶和云南大叶种的自然杂交后代,经单株选育而成。已在浙江、安徽、湖北、江苏、江西、河南、贵州、广西等省、区的产茶区推广。所制绿茶,条索细紧,色泽绿润,白毫显露,香高味爽,是制名优绿茶毛峰的上等原料。适宜在江南茶区的绿茶区推广种植。

(73)青峰 为无性繁殖系,属小乔木,中叶,中生种。它由福云杂交后代,经系统选育而成。在浙江茶区有种植。所制绿茶,品质优良。适宜在长江以南绿茶产区推广种植。

(74)浙农12 为无性繁殖系,属小乔木,中叶,中生种。它由福鼎大白茶与云南大叶种自然杂交后代,经系统选育而成。已为浙江、安徽、湖南、广西、陕西、贵州、江西、江苏等省、区的产茶区引种。所制红碎茶,香高味浓,叶底红亮,品质上乘。所制绿茶,外形绿翠多毫,香高持久,滋味鲜浓,是制名优绿茶毛峰的优质原料。适宜在江南茶区的红茶、绿茶产区推广种植。

(75)浙农113 为无性繁殖系,属小乔木,中叶,中生种。它由福云自然杂交后,经系统选育而成。已在浙江茶区推广。适制绿茶,条索纤细,白毫显明,色泽绿润,清香持久,滋味浓鲜,品质特优,也是制毛尖类名优绿茶的上等原料。适宜在长江南北绿茶产区推广种植。

泰安适合种植什么茶树

绿茶。

泰安光照充足,空气湿润,土壤肥沃,加上昼夜温差较大,非常适合绿茶种植。

泰安,山东省辖地级市,位于山东省中部,北依省会济南,南临曲阜,东连临沂,西濒黄河,总面积7762平方千米。

山东潍坊气候可以种植大红袍茶树吗

山东潍坊气候不适合种植大红袍茶树。

大红袍是用无性繁育的,福建省许多无性系茶树品种一样,亲本的优点能遗传而不变异,武夷山茶区所种植的大红袍,其苗木都是直接或间接从市茶叶研究所引种的,未听说有变异或其他反常现象,而且发展纯种大红袍的时间并不长,又不是用种子播种繁育,根本不存在变异和代数之分

位于武夷山景区九龙窠内,共有6个品系(皆由种子发芽长成)6株茶树,不是同一个品种,叶型、发芽期等都不一样。

崂山绿茶和日照绿茶怎么选择?

维度一:产地

小时候家里喝的茶,很少有人会区分是什么绿茶。在我的印象里,对茶的描述,基本只有“煞口”、“酽茶”来形容。喝到的具体是什么?并不知道。而那时候喝的绿茶,基本都来自本地。

随着年龄增长,开始研究茶,对绿茶也有了自己的理解。做对比最多的,就是崂山绿茶和日照绿茶,因为这两款茶的价格差距明显。大家似乎更喜欢“崂山茶”。

崂山茶和日照茶以及山东地区其他茶类的茶树品种基本来自浙江和安徽,近年来浙江品种占了绝对的上风。树种相似,这也就是说,茶的品种特色是一致的。若说气候的影响,两地纬度相差也并不大,很难说气候上有何不同。

环境上,两地都是沿海的茶区,虽然有山区环境,但这都谈不上小气候,因此区别都不大。单说崂山茶,就分为沙子口地区、王哥庄地区、北宅地区等,尤以青黄二村为人称道,每个地区与山海的位置都不相同,茶的滋味也就存在一定差异,或许这也是崂山茶不同产区相争的原因吧。 

维度二:口感

说到口感,要夸赞一下山东茶,因为纬度高、地理位置以及环境等因素,崂山绿茶和日照绿茶的叶片更厚实,也就相比于南方绿茶而言更耐冲泡,滋味更浓。这也是为什么老北方人热衷于北方绿茶的原因了。

影响茶口感最大的,我认为要数工艺。绿茶制作的主要步骤杀青、揉捻、干燥,每一步掌握的“火候”不同,最终的成品茶味道就不同。比如,同样的日照绿茶鲜叶,略有不同的工艺,最终一份呈现豆香、一份呈现栗香,豆香清爽、栗香香醇,各有特色。

维度三:工艺

既然工艺对茶滋味的影响如此之大,那么对比两种茶的制作工艺就是非常重要的一步。但是很遗憾地告诉大家,没什么不同。

对比南方地区,山东地区的制茶者更像在做一份农活,崂山茶、日照茶都不例外。比如,他们会为了节省时间,而改变工艺步骤,在茶叶回潮一步直接洒水。其他步骤中所见问题也就不一一列举了。当然有人会说“这是小作坊的问题,大厂就不会如此了”。那就用这个想法聊以吧,因为这两种茶很少有所谓的知名大厂,即使品牌产品,也少有自己种茶、管理茶园的,甚至制茶师傅也是从南方请来的。

细究原因,或许是山东茶的产量和名气都不及南方地区中的武夷山、云南、浙江等地,单靠茶的收入很难支撑吧。因此在崂山,崂山茶农、啤酒商、渔民、樱桃园主这些身份都归属一人;在日照,日照茶农、菜农/粮农也是一户人家。

绿茶的种类有哪些?山东省内有名的茶是嘛?

绿茶,是未发酵的茶,大大的保留了茶叶的营养成分,保健功效更强!

像 西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、日照绿茶、崂山绿茶、这些都是属于绿茶!

按工艺分,有炒青,有烘青,等等,

日照绿茶,是山东省内最知名的茶了,号称:江北第一茶!

东海凝翠品牌是日照绿茶的一个品牌,感谢关注!

山东十大茶叶品牌

浮来青、碧波清锋、茗家春、百满等。根据查询山东茶叶排名得知,截止2023年5月11日,排名前十的是浮来青、碧波清锋、茗家春、百满、御园春极品茶、共青绿、碧芽春、大白银剑、春山雪芽、北崂春毫。山东省,是中华人民共和国的省级行政区,简称“鲁”,省会济南。

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