干炒蚕豆的功效与作用有哪些 知经验 保健养生 1.95W 大中小设置文字大小 1、干炒蚕豆的功效与作用:健脾,利湿。治膈食,水肿。2、蚕豆,别名南豆、胡豆等,属于豆科、野豌豆属,一年生或越年生草本植物。中药材名,为豆科植物蚕豆的种子。夏季豆荚成熟呈黑褐色时拔取全株,晒干,打下种子,扬净后再晒干。3、据宋《太平御览》记载,蚕豆由西汉张骞自西域引入中原地区。蚕豆在我国种植广泛,自古即是重要的食物资源,同时也是重要的出口资源。 TAG标签:蚕豆 #