炒白果的做法 知经验 健康美食 2.99W 大中小设置文字大小 1、用料:白果100克、西芹50克、胡萝卜50克、食用油适量、鸡精适量、盐适量、香油适量。2、白果去壳,开水烫熟。去掉果仁表皮的薄膜和果仁中的绿芯。3、再将西芹和胡萝卜切片备用。4、锅里加水煮沸,放入食材焯熟。5、捞出焯熟的食材,沥干水分备用。6、油锅倒入油烧热,下入白果仁、西芹片、胡萝卜片翻炒均匀。7、炒2-3分钟,加入盐、鸡精调味,出锅时倒入少许香油。 TAG标签:白果 #