番茄牛肉面的做法 知经验 健康美食 1.7W 大中小设置文字大小 1、食材:姜3g、蒜一粒、西红柿50g、盐2g、西兰花30g、挂面40g、生抽3ml、老抽1ml、清水400ml。2、牛肉洗净后改刀,用蛋清抓匀腌制30分钟,锅中油热放入姜、蒜煸香,下入牛肉炒至变色,加入生抽、老抽炒熟出锅备用。3、锅中放少许油,下入西红柿碎煸软,加入清水煮开。4、放入牛肉、挂面煮到面条八成熟。5、放入西兰花碎煮熟、用盐调味即可。 TAG标签:番茄 牛肉面 #