干锅香辣虾的做法,怎样做干锅香辣虾 知经验 健康美食 5.29K 大中小设置文字大小 1、食材:虾、大蒜、生姜、葱白、朝天椒、香菜根、料酒、生抽、糖。2、剪去虾枪和虾须,保留虾脚。3、大虾背部用小刀划开,挑出泥肠。4、锅里加入适量橄榄油,放入大蒜、生姜、葱白、朝天椒、香菜根,小火炒香。5、放入处理好的大虾,煸炒至虾身弯曲变红,倒入适量料酒。6、倒入适量生抽调味。7、加入适量糖调味,转大火煸干汤汁,起锅前加少许香菜即可。 TAG标签:干锅 香辣虾 #