生姜烧肉的做法 知经验 健康美食 1.32W 大中小设置文字大小 1、材料:猪五花半斤、姜2~3片、米酒适量、酱油适量、糖适量。2、猪五花切片。3、将姜片切丝,大火爆香。4、转中火将肉片拌炒,加入米酒去除腥味,再加入酱油、糖及些许水。5、闷烧1~2分钟,收水调味后,即完成。 TAG标签:烧肉 生姜 #