凉拌茄子蒜泥版最正宗的做法 知经验 健康美食 6.8K 大中小设置文字大小 1、茄子去蒂洗净。2、放入蒸锅中蒸熟。3、取出晾凉。4、大蒜中加入少许盐捣成泥。5、凉凉的茄子用手撕成条。6、放入蒜泥拌匀。7、再放入一小勺细盐拌匀。8、倒入味极鲜酱油。9、搅拌均匀即可食用。 TAG标签:蒜泥 茄子 正宗 凉拌 #