发好面剂子蒸多长时间能熟 知经验 健康美食 8.89K 大中小设置文字大小 1、发好面剂子需要蒸15到20分钟。2、面团要凉水上锅蒸,先是大火蒸,开锅后要改为中火。蒸的时间主要是根据面团的大小来判断,大一点多蒸会,蒸20分钟,小一点蒸15分钟。面团发面的时间都比较长,因此需要提前3个小时准备。发面时加点白砂糖更容易发面。 TAG标签:能熟 发好面 剂子 多长时间 #