北方牛肉粉汤的烹饪方法 知经验 健康美食 2.19W 大中小设置文字大小 1、材料:牛腩300克、粉丝1把、葱姜、大料、香菜、白胡椒粉、盐。2、牛腩收拾赶紧后切成小块,凉水下锅,煮开后,撇去浮沫,然后把牛腩捞出放入另一口锅烧开水的锅内,加葱姜 大料,炖上一个小时;3、粉丝用凉水泡一刻钟,香菜切碎;4、把泡好的粉丝放入炖好的牛肉汤内,煮开,加盐、白胡椒粉调味,最后洒上香菜就好。 TAG标签:北方 烹饪 牛肉 粉汤 #