鸡肉红萝卜煲汤的烹饪方法,鸡肉红萝卜煲汤的正宗做法 知经验 健康美食 9.31K 大中小设置文字大小 1、原料:鸡肉100克、胡萝卜200克、料酒10克、八角5克、姜5克、盐3克、花椒2克、味精1克。2、将鸡肉洗净,切成片,鸡肉用沸水略煮一下,撇去浮沫。3、加入花椒、大料、生姜片、料酒改用小火煨。4、将胡萝卜洗净,削去皮,切成斜片。5、待鸡肉煮至七成熟时,放入锅中,加入精盐适量。6、胡萝卜煮熟调加味精即成。 TAG标签:烹饪 正宗 红萝卜 煲汤 鸡肉 #