牛肉饺子怎样调馅 知经验 健康美食 3.09W 大中小设置文字大小 1、准备材料:牛肉400克、糖15克、水150克、大葱、小葱、老抽、盐、姜末、蚝油、花椒粉、香油、食用油。2、首先将牛肉剁成馅,大葱青色部分切条,葱白切碎末用油爆香。3、葱姜水浸泡20分钟后过滤,得到葱姜水。4、加水搅拌肉馅,分多次加,让肉馅吃透,再加盐和糖搅拌。5、然后把其余材料全加入搅拌即可。 TAG标签:调馅 饺子 牛肉 #