制作炒蒜苗的方法 知经验 健康美食 6.47K 大中小设置文字大小 1、主料:蒜苗400克、猪肉少许、盐少许、生抽1勺、花生油1勺、葱少许、姜少许。 2、把青蒜苗摘洗干净,用水仔细的清洗。 3、把蒜苗斜刀切成段,这样切可以让蒜苗充分的入味。 4、锅里烧干,倒入花生油,放入葱姜爆香,倒入肉丝煸炒均匀,炒倒发白的时候,倒入一勺生抽烹一下。 5、倒入蒜苗段继续煸炒。 6、翻炒均匀,把蒜苗炒到断生即可。 7、最后加入适量的盐来调味,翻炒均匀,立刻关火即可。 TAG标签:蒜苗 #