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小苏打和酵母粉的不同之处

小苏打和酵母粉的不同之处

1、酵母粉是一种专门用于发酵面食的材料小苏打既可以用来发酵也可以用于去污,用途范围很广。

2、酵母粉看上去是微黄色的,并且颗粒很大,而小苏打则是白色的粉末,颗粒也很小。酵母粉属于自然发酵,因此价格比小苏打更贵。