豌豆煮嫩豆腐怎么做 知经验 健康美食 1.01W 大中小设置文字大小 1、锅热后倒入玉米油,再爆香葱姜蒜。2、倒入嫩豆腐,滴少许清水翻炒。3、再加入1大勺豆瓣酱和少量清水。4、大火煮沸后加入豌豆继续。5、准备好少许湿淀粉。6、顺着锅边慢慢地倒入湿淀粉勾。7、撒入少许鸡精盛起。8、另起锅倒油爆香葱姜蒜。9、趁热淋在豆腐上即可。 TAG标签:豌豆 嫩豆腐 #