怎么炒辣子 知经验 健康美食 9.75K 大中小设置文字大小 1、青椒一斤、生抽、盐、糖、油各适量。2、青椒买回来后去蒂,去籽,把里面的白膜也撕去,清洗干净。3、把清洗干净的青椒撕成小块。4、锅中倒入适量油,六、七成热时放入撕成小块的青椒。5、翻炒至青椒表皮起皱变软时加入少许的盐炒匀。6、再加入一勺生抽,翻炒均匀。7、当青椒开始变软出少许水的时候,加适量糖调味翻炒均匀后即可熄火。香辣可口,味道鲜美又下饭的油爆青椒。 TAG标签:辣子 #