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绿豆汤的正确做法不用放冰箱

绿豆汤的正确做法不用放冰箱

1、把绿豆清洗干净了,然后沥干水分。结果准备一口锅,下入绿豆,开小火翻炒。小火翻炒10多分钟,但是要保证绿豆不炒糊。炒好后将绿豆放入炖锅中,加水开始煮。大火烧开,差不多煮个10分钟左右,绿豆就全部开花了,就可以关火出锅了。

2、翻炒的时候一定要小火,绿豆一旦炒糊了,那么这些绿豆就废了,有糊味的绿豆煮汤是很难喝的。

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