如何做羊肉不辣 知经验 健康美食 1.49W 大中小设置文字大小 1、红烧羊肉:羊肋条肉500克。配料:胡萝卜20克,青蒜段50克。调料;豆油30克,白酒30克,绍酒40 克,辣椒酱5克,酱油10克,白糖2克,葱段姜片 20克,八角4颗。将羊肋条肉洗净,切成4厘米见方的块。2、放入锅内,加清水适量,放入少许葱段姜片、白酒,烧开,焯水约1分钟,随即捞出放清水中洗净。3、胡萝卜洗净切成片。4、炒锅上火,舀入豆油烧热,放入葱段姜片煸炒出香味。5、再将羊肉焖至5分钟,再放入萝卜,酱油,煸炒呈红色即成。 TAG标签:不辣 羊肉 #