火腿炒豆角做法介绍 知经验 健康美食 1.43W 大中小设置文字大小 1、准备材料:火腿200克、豆角300克、油、盐各适量。2、将豆角去筋,洗净,横向切段。3、准备一小锅水,将豆角放入,加点盐,煮几分钟。4、火腿切片,备用。5、待豆角程8分熟状态,起锅,放入冷水中冲凉。6、起油锅,将火腿放入(也可加点尖椒增味),翻炒几下,再下入煮好的豆角,翻炒至豆角熟透。7、起锅装盘。 TAG标签:豆角 火腿 #