川贝炖雪梨 知经验 健康美食 3.16W 大中小设置文字大小 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料雪梨:1个;川贝母:适量; 水:适量;冰糖:适量; 川贝炖雪梨的做法梨如图切好备用川贝药店买的26元10克(有些店会贵点)如图,没有石臼的可以放在保鲜膜袋里用擀面杖敲碎撵成粉末,也可以在买的时候叫药店帮忙磨好粉将粉末装到梨肚子里,再加冰糖和水即可如图,用牙签插起来,防止散开,尽量密封放入炖蛊中。没有炖蛊的可以用碗代替。碗里不用加水上锅蒸45分钟即可 TAG标签:川贝 雪梨 #