水煮毛豆 知经验 健康美食 1.25W 大中小设置文字大小 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料毛豆:500克; 八角:适量;花椒:适量;香叶:适量;桂皮:适量;干辣椒:适量;茴香:适量;食盐:适量;白糖:少许;鸡精:少许; 水煮毛豆的做法毛豆洗净,把每个毛豆的两头剪掉,以便更加入味剪好的毛豆加足量的清水,加八角、花椒、香叶、桂皮、干辣椒、小茴香、再加入盐、糖、鸡精、盐的用量要是平时做汤的两倍大火煮开,10分钟后关火,再腌半小时,以便让毛豆更入味,记得连卤汤装盆保存 TAG标签:水煮 毛豆 #