白菜馅的储存方法 知经验 健康美食 9.71K 大中小设置文字大小 1、白菜猪肉馅饺子的储存是很有讲究的。白菜切碎做馅后接触细菌更多,因此没煮过的白菜馅饺子千万不能室温存放,否则可能变质。最好把没煮过的白菜馅饺子放到冰箱冷冻室保存。否则要煮熟杀菌,再冷藏保存。2、为防煮熟的白菜馅饺子在储存时产生亚硝酸盐,冷藏的白菜馅饺子要尽快吃完,而且吃的时候一定要通过蒸或煎炸的方式高温杀菌。 TAG标签:白菜 #