在家做炸鲫鱼汤怎么做 知经验 健康美食 2.65W 大中小设置文字大小 1、食材:鲫鱼两条、冬瓜适量、料酒一勺、姜片六片、葱适量、盐三勺、鸡精一勺。2、买回来的鲫鱼洗净,加料酒、姜片去腥10分钟。3、洗好葱切成颗粒备用。4、洗净冬瓜切成块状备用。5、起锅下油,放鲫鱼炸至金黄。6、放入带水的锅中加入姜片与盐、鸡精大火煮开。7、煮开后中火煮20分钟,水熬白后下入冬瓜煮开。8、起锅装碗,加点葱点缀。 TAG标签:做炸 鲫鱼汤 #