蒸长豆角怎么做 知经验 健康美食 2.41W 大中小设置文字大小 1、材料:豆角,面粉,葱花,芝麻,蒜沫,香油,盐。2、豆角洗净,稍甩一下水,切段(别太短了),盛在盆里;3、撒上十三香(或五香粉),盐适量,倒些生油,搅拌均匀;4、撒面粉,边撒边用筷子搅拌,豆角上沾满面粉即可,但不要裹住豆角,面多了不好吃。5、上蒸锅蒸,5~10分钟即可。6、关火,掀开锅盖先凉着,捣蒜泥,蒜泥用少许凉开水,醋,香油拌匀,装碗即可。7、豆角蒸菜盛出来开吃。 TAG标签:豆角 蒸长 #