家常啤酒鸭怎么做 知经验 健康美食 1.84W 大中小设置文字大小 1、原料:鸭肉、姜片、料酒、葱、蒜、辣椒、啤酒、八角、冰糖、酱油、香菜、盐。2、鸭肉切块。3、加姜片,加料酒焯水。4、锅内加鸭油炒出油。5、放入蒜瓣辣椒,花椒,葱段,姜片炒香。6、放入鸭肉翻炒,多炒会。7、加入酱油,加啤酒。8、加入啤酒后加冰糖,八角盖上盖子小火炖三十分钟。9、加盐调味收汁。啤酒鸭出锅。 TAG标签:啤酒 家常 #