土豆烧排骨的做法窍门 知经验 健康美食 1.31W 大中小设置文字大小 1、用料:土豆适量、排骨适量、油适量、葱适量、蒜适量、姜适量、生抽适量、老抽适量、辣椒酱适量。2、所有材料洗净,排骨斩好。3、土豆切块泡水里、姜蒜切片、葱切段。4、坐锅放少许油。5、烧热后下排骨煸炒。6、排骨炒至两面微黄时,下葱白、蒜、姜、生老抽、老干妈辣椒酱。7、翻炒均匀。8、加入略淹住排骨的水。9、盖上锅盖,小火煮10分钟。10、下土豆块,再小火煮20分钟。11、汤汁快干时,放入葱叶,大火收汁即可出锅。 TAG标签:土豆 排骨 #