素披萨怎么做 知经验 健康美食 1.41W 大中小设置文字大小 1、所有材料混合,揉至扩展,28度湿度80%发酵1.5小时左右。2、排气松弛15分钟,擀成大饼状,36度湿度90%发酵30分钟左右;戳洞,180度烤15分钟左右出炉。3、刷番茄酱,撒芝士粉,事先准备好各式蔬菜;玉米粒,胡萝卜和蘑菇需要做熟,略加盐调味。4、素肉肠切片,煎至两面脆皮,堆马苏堆马苏,200度左右烤10分钟左右,马苏融化了就行,西兰花+白蘑菇,味道也很好哦。5、洒上腊肠即可。 TAG标签:披萨 #