泡椒鸡爪的做法,怎样制作泡椒凤爪 知经验 健康美食 3.05W 大中小设置文字大小 1、鸡爪洗净,切去指甲,斩块。2、锅中放适量凉水,放入八角、香叶、拍碎的生姜、大蒜瓣,倒入适量料酒,放入鸡爪,烧开后煮10分钟。3、用凉水冲凉,清洗干净,去掉所有调料。4、倒入凉白开里清洗一遍。5、控干水分倒入盐水中,腌制三至五小时。6、美味上桌了,脆生生、稍麻辣、盐味刚好。 TAG标签:鸡爪 泡椒 凤爪 #