大辣椒如何做好吃 知经验 健康美食 2.53W 大中小设置文字大小 1、主料:大辣椒2个、土豆2个。 2、辅料:盐适量、酱油1勺、淀粉1勺、蒜2瓣。 3、土豆切片。 4、大辣椒掰碎,刀切也可,按个人喜好。 5、土豆过油,炸至金黄色,稍微糊点效果更好。 6、淀粉加水、酱油,调制芡汁,蒜瓣切蒜蓉。 7、放少许油,炒大辣椒,3分钟左右。 8、加入过油土豆片翻炒,加盐,1分钟左右加入芡汁。 9、出锅,开吃。 TAG标签:辣椒 好吃 #