如何做爆炒鸡心 知经验 健康美食 1.49W 大中小设置文字大小 1、原料:鸡心、洋葱切条半只、孜然、干红椒2只、酱油、料酒。2、将鸡心去脂肪,切两半,去掉血并清理干净。3、鸡心用热水氽一下。4、锅内加油,红椒爆锅,加孜然爆炒鸡心,加酱油,料酒。5、爆炒2分钟,将鸡心取出待用。6、炒洋葱,出香味后加入鸡心,翻炒一分钟出锅。 TAG标签:鸡心 爆炒 #