如何做牛尾骨汤,牛尾骨汤做法介绍 知经验 健康美食 1.72W 大中小设置文字大小 1、准备材料:牛尾骨700g 白萝卜400g 、盐、料酒适量2、 牛尾骨剁成段,用清水泡至少6小时,中途记得换3-4次水3、泡好的牛尾冲洗干净,放锅内倒入少许料酒烧开继续煮5分钟;4、沥去水用温水冲洗干净,冲洗好的牛尾倒入汤锅;5、加入没过 牛尾骨的开水(多点儿也无妨);烧开后转小火炖3小时6、3小时后倒入切成块的白萝卜继续炖1小时,喝前根据口味调入盐即可。 TAG标签:尾骨 #