白菜瘦肉羹的做法 知经验 健康美食 2.05W 大中小设置文字大小 1、大米1碗,香菇120克,小白菜160克,瘦肉1小块,淀粉盐料酒适量。2、把瘦肉切成小丁加入一匙淀粉少许料酒和少量的盐拌匀备用。3、香菇、小白菜洗净。把洗好的香菇切成丁,小白菜切碎。4、大米淘好后用清水浸泡一晚,放入电饭锅中,按下“粥/汤”键。煮至米粒开花。5、把腌好的瘦肉丁用开水烫一下。6、沥出水分放入粥里。7、加入肉丁后搅匀,加入切好的香菇丁。8、盖上盖接着煮。待粥再次煮开后煮二分钟。9、加入小白菜碎加少量盐调味,搅拌均匀切断电源即可。 TAG标签:瘦肉 白菜 #