正宗排骨莲藕汤怎么做 知经验 健康美食 7.18K 大中小设置文字大小 1、材料准备:肋排500克,莲藕250克,黄豆100克,姜片适量,盐适量,胡椒粉少许。2、黄豆提前泡发,莲藕洗净切大块,将排骨放入沸水中焯烫1分钟后捞出,洗净血沫备用。3、锅中加清水,放入排骨、泡发的黄豆、莲藕和姜片,先用大火煮开,然后转小火炖煮1小时。4、最后出锅前加入盐调味即可。 TAG标签:排骨 莲藕 正宗 #