排骨和冬瓜怎么做好吃,排骨和冬瓜如何做好吃 知经验 健康美食 3.03W 大中小设置文字大小 1、原料:排骨、冬瓜、葱、生姜、盐、白糖、鸡精、胡椒粉、色拉油。2、准备材料。3、排骨洗净剁成段。排骨温水下锅煮去血水。煮好后捞出控干水分。4、冬瓜去皮洗净,切成厚一点的片。5、锅里倒油热后,放排骨和姜片翻炒。6、加入热水烧开。7、改小火将排骨炖烂。8、排骨炖到八成烂时,下入冬瓜炖熟。9、放入盐、味精、白糖、胡椒粉、葱花搅拌均匀即可。 TAG标签:排骨 冬瓜 好吃 #